(1)小麥被打碎過多。原因為打麥裝置齒板與篩片間隙太小,篩孔過大或損壞(2)砂石中帶有麥粒。原因是排石嘴內(nèi)部風門小,或篩面傾角不合適。(3)清理篩振動大或篩框晃動。原因為螺栓或木楔松。 (1)產(chǎn)量下降。應(yīng)調(diào)緊彈簧,保證磨輥兩端間隙一致,對磨損的磨齒要進行修理。(2)機身晃動,應(yīng)擰緊磨頭與機架聯(lián)接螺栓。(3)不出粉或出粉少。常見原因是篩網(wǎng)堵塞。(4)不出麩皮。常見原因有主軸轉(zhuǎn)向不對,篩框密封不嚴或篩網(wǎng)破損。(5)面粉溫度高。應(yīng)調(diào)松磨輥,如磨輥磨損嚴重應(yīng)修理或更換;夏季機溫高時應(yīng)停機散熱。面粉加工成套設(shè)備在不斷的發(fā)展中,結(jié)構(gòu)設(shè)計更合理。武漢小型面粉加工機械設(shè)備
河南成立糧油機械有限公司生產(chǎn)的小型面粉機功能逐步完善?,F(xiàn)在的小型面粉機,已由對輥磨取代了錐式磨,從單臺磨發(fā)展為雙臺磨或三臺磨機組。機組的功能逐步完善。如2240-2250型面粉機組,其清理設(shè)備采用打,篩,去石潤麥等工序。清理效果與大型面粉廠相比毫不遜色,制粉部分采用氣流提料自動循環(huán)加工技術(shù),操作簡便,生產(chǎn)率高,并可分別提取特一粉,特二粉和標準粉。小型面粉機由于采用物料自動循環(huán)加工技術(shù),生產(chǎn)效率相對大型面粉機組稍大。潛江全自動面粉加工機械面粉加工設(shè)備具有強度大,耐磨,不蛀等特點。
面粉加工設(shè)備原糧經(jīng)過著水機之后,水分主要集中在麥粒表面,為了實現(xiàn)水分的均勻分布,必須保證足夠的潤麥時間。足夠的潤麥時間對胚乳水分的均勻分布作用很大,當胚乳水分含量比較高時,面粉加工機械的生產(chǎn)質(zhì)量較好,小麥粉的色澤亮度較好。此外,足夠的潤麥時間還能使小麥表皮韌性增加,降低面粉麩皮含量。但是,潤麥時間很難把握,而且受季節(jié)溫度的影響很大。潤麥時間難保證是影響制粉質(zhì)量因素之一,在生產(chǎn)中要隨時關(guān)注入磨水分,同時還要考慮多種因素的影響,嚴格控制潤麥時間,使原糧有比較好的入磨水分,保證制粉效果,穩(wěn)定面粉加工機械的生產(chǎn)質(zhì)量。
河南成立機械的面粉機在不停機可隨時清料和防堵塞功能,能保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)和不停機能自動清理和粉碎多種不同物料?;旌暇鶆?,一次成粉無余渣,無循環(huán)粉碎,能保證各種成分含量的均勻度。進料粒度不限,不用粗碎可直接進機,并能適應(yīng)各種含水量不同的物料,不需配烘干設(shè)備。面粉機裝有冷卻裝置,對熱敏性物料加工保證了物料的色澤,品位和質(zhì)量。普通面粉加工設(shè)備應(yīng)具有比較好的排熱功能,可避免溫升對物料造成變質(zhì),能連續(xù)作業(yè)。面粉加工設(shè)備的可靠性,是指保持正常穩(wěn)定運行的程度。
面粉加工設(shè)備 其一,小麥潤麥時間要適中。我們知道,干燥的小麥磨面不僅面粉容易發(fā)黑,還容易造成淀粉破損。
其二,中小型面粉機軋距不要過緊,
其三,篩網(wǎng)配備不要太密。我們有這個常識:如果面粉太細,就容易發(fā)粘,這是損淀粉之故。
其四,磨輥要勤更換。
其五,中小型面粉機物料要分布平衡。
其六,小麥加水量要適中。就是不要加的太少和太多。小麥在入中小型面粉機前,如果加水少,起不到水分調(diào)節(jié)作用,但如果太多也不行,需要掌握適中。 面粉加工設(shè)備除塵采用布袋除塵裝置,達到環(huán)保要求。棗莊面粉加工機械工藝
面粉加工設(shè)備采用普通三角皮帶和齒輪傳動,靜音效果好。武漢小型面粉加工機械設(shè)備
面粉加工設(shè)備的異常振動會給生產(chǎn)帶來一定麻煩,為了有效避免設(shè)備出現(xiàn)異常振動或者其他故障,導(dǎo)致加工質(zhì)量不好,比較好的解決方式就是在平時做好相關(guān)的保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決??刂坪脻欫湑r間是面粉加工機械制出好粉的關(guān)鍵。潤麥是面粉加工過程中的重要環(huán)節(jié),潤麥就是通過水的作用,調(diào)節(jié)小麥原糧的水分含量,使水分在小麥粒內(nèi)部及整個原糧中分布均勻,改善小麥的物理特性,使之更符合面粉加工機械的制粉要求。在潤麥時,不僅要注意加水的量,還要注意把握潤麥的時間。武漢小型面粉加工機械設(shè)備
河南成立機械除雜的基本原則
一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應(yīng)考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進行清理。