石磨磨出來的石磨面粉機有以下特點:
1.是筋,植物蛋白質(zhì)(即面筋)未被破壞,搟面條特筋,餃子煮不爛。
2.是香甜,有濃郁的麥香味和面味。
3.是營養(yǎng)豐富。因低速研磨,低溫加工,營養(yǎng)物質(zhì)未被破壞,完整保留了小麥中的全部營養(yǎng)成份。這是區(qū)別于分級面粉和增白劑面粉的三大特點。
全自動電動石磨質(zhì)量特點:
1.綠色養(yǎng)生:采用硬度白砂巖為原料,含有多種微量元素及礦物質(zhì),綠色無污染又營養(yǎng),有益健康。
2.很少損耗:石墨低運轉(zhuǎn)研磨,節(jié)減耗,用電量少,碾磨均勻,科學化的設(shè)計,使機械與石磨有機結(jié)合,占地面積小,易操作,成本低。
3.種類豐富:根據(jù)加工原料對象不同分為:面粉石磨,豆?jié){石磨,香油石磨,米漿石磨,花生醬石磨,芝麻醬石磨,家用手動豆?jié){小石磨等等,產(chǎn)品設(shè)計科學,質(zhì)量好,深受用戶喜愛。
傳統(tǒng)石磨面粉機結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)。新疆雜糧石磨面粉機品牌河南成立在石磨面粉加工成套設(shè)備的制粉工藝流程中,制定小麥清理流程的依據(jù)和要求有以下幾個點:
1、小麥原糧經(jīng)清理之后,灰分降低應(yīng)不少于0.06%。
2、保證清理之后的原糧中塵芥雜質(zhì)不超過0.3%,其中砂石不超過0.02%,糧谷雜質(zhì)不超過0.5%,原糧中不含有金屬雜質(zhì),以免影響面粉質(zhì)量、損壞面粉加工成套設(shè)備。
3、保證入磨凈麥有合適的水分以及面筋質(zhì),生產(chǎn)出來的面粉水分含量符合標準。 小麥電動石磨面粉機質(zhì)量好日處理10-50噸石磨面粉機型號有多種。
在面粉機的加工過程中,要求具有合適的研磨道數(shù)和磨輥參數(shù),設(shè)置篩理路線和篩長度,配備適中的篩網(wǎng),這樣有利于物料分離,達到同質(zhì)合并,并保證各處流量、質(zhì)量均衡的效果。合理的制粉工藝為提高面粉機的生產(chǎn)質(zhì)量創(chuàng)造了條件。
在石磨面粉機的制粉過程中,偶爾會遇到出粉不正常的現(xiàn)象,可能是因為設(shè)備本身,也可能由于操作方式不正確或者外界因素的影響。為了保證石磨面粉設(shè)備的生產(chǎn)質(zhì)量,需要工作人員及時作出正確的判斷,并采取合理的解決方式。
在生產(chǎn)中一定要避免石磨磨粉機的電機出現(xiàn)嚴重發(fā)熱現(xiàn)象?,F(xiàn)在的石磨磨粉機主要是通過電力來帶動的,但是電機在運轉(zhuǎn)時,容易出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象,導致機器無法順利完成加工工作。小麥原糧在進行加工前都會進行不同程度的清理,比如洗麥、去石、潤麥等環(huán)節(jié),這樣做可以保證原糧干凈,提高石磨面粉機的制粉質(zhì)量。經(jīng)過洗麥之后,小麥在機械的作用下更容易脫掉表皮,為生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。但經(jīng)濕潤之后,小麥比較濕潤,而石磨面粉機在生產(chǎn)面粉時,采用低速研磨、低溫加工的方式,對小麥中的水分消耗比較低,所以生產(chǎn)出來的面粉比較潮濕。若將這些面粉直接儲存,則會因為水分含量偏高,導致其出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象。所以石磨面粉在儲藏之前,一般要進行晾曬,待水分含量降低到一定標準時,才能儲存。另外,有些面粉廠通過烘干裝置,使面粉干燥,降低其水分含量,然后再打包。 成立機械石磨面粉機研磨谷物好幫手。
石磨面粉設(shè)備產(chǎn)品特點主要有:
技術(shù):三十多年始終堅持傳統(tǒng)工藝鑿制石磨,嚴格按照傳統(tǒng)石磨磨齒角度、尺寸手工制作,其石磨磨齒細致整齊、線紋清晰、鋒利無比,在使用壽命上更長,承受力更高,在研磨原料時快、好。
損耗:科學化的設(shè)計,節(jié)能減耗,碾磨均勻;低速運轉(zhuǎn)的電動傳輸裝置與石磨有機結(jié)合,占地面積小,成本低。產(chǎn)品設(shè)計科學。
石磨加工面粉,不但保留了石磨的特色,還與一些現(xiàn)代小麥處理、面粉加工工藝相結(jié)合。 河南成立機械石磨面粉機廠家銷往國內(nèi)多個地區(qū)。遼寧新型石磨面粉機上門安裝
大型石磨面粉機適用于大型磨面機廠。新疆雜糧石磨面粉機品牌
石磨面粉機在使用中要按照正確的操作說明去進行,當維修人員對設(shè)備進行維修的時候,切記一定要把安全放在一位,提高安全維修意識,嚴格遵守檢修規(guī)則。在檢修時做到:在維修之前須辦理相關(guān)的安全手續(xù)。檢修人員必須經(jīng)過培訓,詳細了解設(shè)備的各個加工工序,嚴格遵守安全檢修規(guī)范。在對石磨面粉機械進行維修的時候,必須先切斷電源,并掛牌作業(yè)。做到文明檢修,維修的過程中拆卸掉的零部件擺放整齊、有序,避免亂擺亂放而造成的零件丟失等。新疆雜糧石磨面粉機品牌
河南成立機械除雜的基本原則
一,為保證入磨強度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應(yīng)考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點,如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進行清理。