石磨面粉機(jī)除雜流程中,原則上將比重去石機(jī)安排在篩選、磁選之后。經(jīng)過篩選和磁選的物料,已經(jīng)去除了大、中、小雜質(zhì)和磁性夾雜物,這時進(jìn)行比重去石效果好,能有效地防止分級去石篩面堵塞,減少篩面的磨損,更好地發(fā)揮去石除雜的效果。
石磨面粉機(jī)系列配件中,直線振動篩是利用兩臺振動電機(jī)作為振動源,使物料在篩網(wǎng)上被拋起,同時向前作直線運(yùn)動,物料從給料機(jī)均勻地進(jìn)入篩分機(jī)的進(jìn)料口。直線振動篩通過多層篩網(wǎng)產(chǎn)生數(shù)種規(guī)格的篩上物、篩下物、分別從各自的出口排出。 石磨面粉機(jī)很好的將麩皮與面粉分離。遼寧十組石磨面粉機(jī)品牌
在生產(chǎn)中一定要避免石磨磨粉機(jī)的電機(jī)出現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)熱現(xiàn)象。現(xiàn)在的石磨磨粉機(jī)主要是通過電力來帶動的,但是電機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)時,容易出現(xiàn)發(fā)熱的現(xiàn)象,導(dǎo)致機(jī)器無法順利完成加工工作。小麥原糧在進(jìn)行加工前都會進(jìn)行不同程度的清理,比如洗麥、去石、潤麥等環(huán)節(jié),這樣做可以保證原糧干凈,提高石磨面粉機(jī)的制粉質(zhì)量。經(jīng)過洗麥之后,小麥在機(jī)械的作用下更容易脫掉表皮,為生產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。但經(jīng)濕潤之后,小麥比較濕潤,而石磨面粉機(jī)在生產(chǎn)面粉時,采用低速研磨、低溫加工的方式,對小麥中的水分消耗比較低,所以生產(chǎn)出來的面粉比較潮濕。若將這些面粉直接儲存,則會因?yàn)樗趾科撸瑢?dǎo)致其出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象。所以石磨面粉在儲藏之前,一般要進(jìn)行晾曬,待水分含量降低到一定標(biāo)準(zhǔn)時,才能儲存。另外,有些面粉廠通過烘干裝置,使面粉干燥,降低其水分含量,然后再打包。 寧夏石磨面粉機(jī)廠石磨是低速工作的設(shè)備,用電量少,碾磨均勻。
石磨面粉機(jī)本身性能配置,一般來說開始設(shè)置的是普遍適合大眾需求的,但卻并不一定是適合每一個企業(yè)的。對于設(shè)備的一些重要部件,尤其易損部件,要注意觀察它是否采用了耐磨材料或硬質(zhì)合金制造,是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 正常情況下,石磨面粉機(jī)應(yīng)設(shè)有分級裝置,而且可以隨時調(diào)節(jié)產(chǎn)的細(xì)度,以方便節(jié)省不必要的時間浪費(fèi),提高效率。冷卻裝置會直接影響到加工物料的色澤、質(zhì)量。同時石磨面粉機(jī)還應(yīng)具有排熱設(shè)置,以避免溫度升高對物料造成變質(zhì)、可以連續(xù)生產(chǎn)。
石磨面粉機(jī)械加工的面粉受到小麥原糧質(zhì)量的影響,在采購原糧的時候需要注意這些,中筋的小麥混合高筋小麥,而低筋的小麥要進(jìn)行分類。想要獲得更好的面粉質(zhì)量,需要使原糧的容重至少在七百五十克每升,蛋白質(zhì)的含量不能低于百分之十一,濕面筋的含量大于百分之三十,穩(wěn)定的時間要在十分鐘以上。如果石磨面粉加工設(shè)備加工的原糧不能達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn),加工出的面粉質(zhì)量不穩(wěn)定,出粉率低,對加工不利。石磨面粉機(jī)械使用廠家在收購原糧的時候,可以根據(jù)小麥的筋度來分類入庫,也可以根據(jù)產(chǎn)地進(jìn)行分類,同時還可以根據(jù)高筋小麥產(chǎn)地和普通小麥產(chǎn)地來進(jìn)行分類。石磨面粉機(jī)械市場越來越大。
河南成立在石磨面粉加工成套設(shè)備的制粉工藝流程中,制定小麥清理流程的依據(jù)和要求有以下幾個點(diǎn):
1、小麥原糧經(jīng)清理之后,灰分降低應(yīng)不少于0.06%。
2、保證清理之后的原糧中塵芥雜質(zhì)不超過0.3%,其中砂石不超過0.02%,糧谷雜質(zhì)不超過0.5%,原糧中不含有金屬雜質(zhì),以免影響面粉質(zhì)量、損壞面粉加工成套設(shè)備。
3、保證入磨凈麥有合適的水分以及面筋質(zhì),生產(chǎn)出來的面粉水分含量符合標(biāo)準(zhǔn)。 河南成立機(jī)械石磨面粉機(jī)廠家銷往國內(nèi)多個地區(qū)。五組電動石磨面粉機(jī)的價格與視頻
怎么選購石磨面粉機(jī)械?遼寧十組石磨面粉機(jī)品牌
大型石磨面粉加工設(shè)備適用于大型石磨面廠的規(guī)模加工,磨出來的面粉是口感好,營養(yǎng)價值高,用石磨磨粉,能夠避免大型機(jī)械生產(chǎn)面粉時高溫高壓對面粉營養(yǎng)的破壞,從而更多地保留了面粉中的營養(yǎng)成分。
大型石磨面粉加工生產(chǎn)工藝:去雜篩理—吸石—洗麥—潤麥—脫皮—磨制—分級—包裝
石磨磨面機(jī)特點(diǎn):磨面機(jī)用傳統(tǒng)方法低速研磨,不破壞小麥中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、胚乳、食用纖維等營養(yǎng)成份。小麥經(jīng)磨面機(jī)加工出來的面粉不糊化,不粘羅,不改變面粉的勁度,食用口感。 遼寧十組石磨面粉機(jī)品牌
河南成立機(jī)械除雜的基本原則
一,為保證入磨強(qiáng)度,原料中的各類雜質(zhì)都應(yīng)清理,但清理重點(diǎn)是各類塵芥雜質(zhì),特別是對生產(chǎn)及產(chǎn)品純度影響大的各種無機(jī)雜質(zhì)。
二,安排除雜順序時,應(yīng)考慮清理對生產(chǎn)有直接危害的大型塵芥雜質(zhì),再清理其他混雜及黏附類雜質(zhì)。先清理與小麥工藝特性相差很大的雜質(zhì),是原料中的種類和數(shù)量較大幅度減少,在處理與小麥工藝特性相差不大的雜質(zhì)。
三,對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì),應(yīng)盡量采用較簡單有效的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石,采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。
懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點(diǎn),如粒度較小的并肩泥塊等,對這類雜質(zhì)需采用精選或綜合多種方法進(jìn)行清理。