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遇上液化氣著火怎么辦?1、別緊張!迅速關(guān)閉鋼瓶閥門,切斷氣源,將鋼瓶移至室外安全地帶以防著火。2、起火處可用濕毛巾或濕棉被蓋住將火熄滅。3、無法接近火源時用沙土或滅火器控制火勢,用水降溫以防燃爆。發(fā)生燃氣泄漏怎么辦?發(fā)現(xiàn)燃氣漏氣一定要冷靜,應該采取以下正確辦法:一是立即關(guān)閉燃氣表前截門切斷氣源,迅速打開門窗通風換氣。此外,千萬不要開啟或關(guān)閉任何電器設備,也不可在充滿燃氣的房間內(nèi)撥打電話或手機,不能開油煙機,這些都容易產(chǎn)生火花,發(fā)生爆燃。成都久盛鑫廚具為你的廚房提供“量身訂做”。四川食堂洗碗機定制服務哪家好
廚房自動滅火裝置的工作原理1、廚房灶臺油鍋溫度達到360-366℃時,油鍋里的油開始自燃,短時間內(nèi)溫度達到400℃以上。當燃燒的火焰產(chǎn)生巨大的熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183℃時感溫探測器斷開,從而啟動廚房設備滅火裝置。2、裝置自動啟動同時,驅(qū)動氣瓶內(nèi)氣體通過減壓裝置瞬間推動藥劑通過霧化噴頭噴射到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學反應,形成厚厚的覆蓋層,使油與空氣隔絕,使火情終止,達到快速滅火的目的。廚房設備滅火裝置原理隆源廚房滅火裝置3、設備啟動使燃氣閥自動關(guān)閉,徹底把燃氣切斷,并通過微動開關(guān)啟動聲光報警系統(tǒng),開始報警。4、滅火藥劑噴灑完畢,水流閥自動啟動,將水噴灑到油鍋及排油煙罩內(nèi)使之通過物理降溫,以防止二次復燃。5、廚房設備自動滅火系統(tǒng)完成滅火過程需3-8秒,這是其它滅火設備所不能替代的。注:平時灶臺熱量達不到感溫探測器熔斷的溫度不會造成誤噴。 攀枝花餐飲廚房設備定做哪家好久盛鑫生產(chǎn)的產(chǎn)品,質(zhì)量合格,使用壽命長。
工廠食堂廚房設計方案應遵循一下原則1、工廠食堂廚房設計應從減輕廚師勞動強度、方便使用來考慮。2、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面800mm左右為宜。3、廚房設計應合理布置灶具、排油煙機、熱水器等設備,工廠食堂廚房設計公司,必須充分考慮這些設備的安裝、維修及使用安全。4、工廠食堂廚房設計的裝飾材料應色彩素雅,表面光潔,易于清洗為主。5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)取?、廚房的裝飾設計不應影響廚房的采光、通風、照明等效果。8、嚴禁移動煤氣表,煤氣管道不得做暗管,工廠食堂廚房設計方法,同時應考慮抄表方便。9、廚房是烹任的場所,勞作辛苦。為減輕廚師勞動強度需要運用人體原理,合理布局。10、水池或灶臺距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,水池的下面建議放置洗碗機和垃圾桶,而灶臺下面放置烤箱。這種搭配會帶給使用者更多的便利。11、工廠食堂廚房設計的廚房臺面應盡可能根據(jù)不同的工作區(qū)域設計不同的高度。而有些臺面位置低些會更好,工廠食堂廚房設計圖紙,如果使用者很喜歡做面點,那么常用來制作面點的操作臺可將高度降低10厘米。
洗碗機。籃傳式洗碗機(一)如果商用洗碗機沒有啟動檢查事項:1.商用洗碗機電源插頭是否已正確插入插座。2.房間內(nèi)是否有電。3.門是否已適當?shù)仃P(guān)上。4.電源開關(guān)是否處于開啟狀態(tài)。(二)如果商用洗碗機不能進水檢查事項:1.商用洗碗機水龍頭是否擰開,且進水軟管連接是否正確。2.本房間內(nèi)的水壓是否足夠。3.商用洗碗機供水軟管有無彎曲或折疊。4.商用洗碗機進水閥過濾網(wǎng)有無阻塞。(三)商用洗碗機不排水檢查事項:商用洗碗機排水管有無彎曲或折疊。(四)碗碟上形成鈣質(zhì)沉淀或產(chǎn)生白膜檢查事項:1.商用洗碗機鹽盒蓋是否已關(guān)好。2.商用洗碗機內(nèi)的漂洗劑是否合適食堂的分區(qū)布局要明確,如粗加工,精加工,蒸飯區(qū),清洗區(qū),面點區(qū)等。
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廚房自動滅火裝置是什么?當廚房設備發(fā)生火災時,燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時,感溫器斷開,將滅火裝置內(nèi)的機械控制閥打開??刂崎y撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮氣經(jīng)過減壓閥對滅火劑貯存容器加壓,使滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油發(fā)生化學反應,形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火焰,使其不復燃。主要特點:1、發(fā)生火災時自動滅火功能發(fā)生火災時,探測器探測到火災的同時滅火器自動工作,能夠在短時間內(nèi)早期滅火。2、停電時也能正常工作系統(tǒng)內(nèi)有內(nèi)置應急電源,停電或由于主電源發(fā)生故障電源被切斷時,裝置自動轉(zhuǎn)換到應急電源,系統(tǒng)正常工作,應急狀態(tài)下系統(tǒng)也能夠自動應對。3、多種檢測功能此裝置本身具有檢驗探測功能(煙感和熱感),還可以按不同的需要自己增加探測部件,達到對防火區(qū)域的多方位監(jiān)控。四川食堂洗碗機定制服務哪家好
成都久盛鑫廚具有限公司是一家成都久盛鑫廚具有限公司是專業(yè)從事商用廚房設備工程設計、研發(fā)、制造、安裝、維護為一體的生產(chǎn)廠商。公司位于成都郫都區(qū),是西南地區(qū)代表性的商用廚具廠商之一。經(jīng)過幾年的發(fā)展、開拓,企業(yè)運營和生產(chǎn)管理已實現(xiàn)了企業(yè)現(xiàn)代化管理制度。我們以“顧客的需求是我們追求的目標”為經(jīng)營指導思想,以“產(chǎn)品設計符合圖紙及人性化要求,質(zhì)量符合客戶要求”為行動準則,貫徹“質(zhì)量為王、用戶至上、產(chǎn)品精良、服務周到”的經(jīng)營宗旨。并在實踐經(jīng)營中不斷的建立和加強企業(yè)文化建設。 創(chuàng)業(yè)以來,始終秉承“更科學體制、更優(yōu)良質(zhì)量、更完善服務”的企業(yè)理念為客戶提供質(zhì)優(yōu)的產(chǎn)品,“顧客的利益高于**”是我們?nèi)〉冒l(fā)展的推動力。在設計制造方面,同時擁有數(shù)條精密專業(yè)的生產(chǎn)線、先進的系統(tǒng)數(shù)碼控制液壓沖床、剪床、折床、德國的焊接、熔接、線切割設備等相關(guān)配套,制造出的產(chǎn)品精度高、外型美觀。的公司,是一家集研發(fā)、設計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。久盛鑫廚具深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁?**的酒店廚房工程,高校廚房工程,商業(yè)綜合廚房工程,餐飲廚房工程。久盛鑫廚具始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。久盛鑫廚具始終關(guān)注機械及行業(yè)設備市場,以敏銳的市場洞察力,實現(xiàn)與客戶的成長共贏。