酒店海鮮池供應(yīng)價(jià)格

為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營業(yè)任務(wù)，現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下：1、記錄交接：當(dāng)日值班人員應(yīng)認(rèn)真將當(dāng)天的各項(xiàng)記錄做好，并簽字，當(dāng)日值班人員交接清楚后，方可下班離店。2、節(jié)約：發(fā)揚(yáng)“以店為家”的風(fēng)格，認(rèn)真做好開源節(jié)流的工作，使各項(xiàng)成本壓縮至至低限度。下班后，關(guān)閉不必要的電源、水源。3、設(shè)備：能正確使用制氧機(jī)、制冷機(jī)等機(jī)器設(shè)備。發(fā)現(xiàn)問題及時向維修組匯報(bào)。4、衛(wèi)生：每日餐前餐后，應(yīng)做好各自責(zé)任區(qū)域的衛(wèi)生工作，符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。5、處罰：所有海鮮池員應(yīng)自覺遵守酒店現(xiàn)行規(guī)章制度，如有違反，應(yīng)自覺主動的接受處罰。如何保養(yǎng)延長海鮮池的壽命呢?酒店海鮮池供應(yīng)價(jià)格

海鮮池的安裝和保養(yǎng)服務(wù)：平面布局的配置，鮮活水產(chǎn)品種繁多，其生存環(huán)境不一，尤其在溫度和咸度上就有所不同，根據(jù)鮮活的特性，采取不同暫養(yǎng)方式。這就要求我們在設(shè)計(jì)和建造海鮮魚池時要根據(jù)情況進(jìn)行合理的布局，實(shí)施分類暫養(yǎng)，通常一組魚池可以分為多個單元進(jìn)行組合，從而提高暫養(yǎng)的生存和經(jīng)營贏利的效率。制冷機(jī)：海鮮魚池都要求配置安裝制冷機(jī)。制冷機(jī)的配置盡量是1HP不超過0.8立方水體，這樣可以保證制冷的效果。當(dāng)然，制冷機(jī)的散熱環(huán)境也應(yīng)該通風(fēng)，制冷蒸發(fā)應(yīng)該配置防海水腐蝕的蒸發(fā)器，同時還應(yīng)該配置相應(yīng)的自動恒溫裝置。海鮮池過濾系統(tǒng)，是海鮮池必不可少的海鮮組合設(shè)備。

海鮮池訂做上的技術(shù)問題你了解多少?1、水泵。般來說，每個單元將配備一個水泵。它是潛水泵還是淡水泵?任何功率的水泵都應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場情況進(jìn)行計(jì)算，以保證匹配的合理性。提升或抽吸必須滿足水循環(huán)的需要。如果是海水罐，水泵應(yīng)為耐腐蝕的海水泵。2、冰箱。由于海水溫度相對較低，陸地環(huán)境溫度一般高于海水溫度，一般海鮮魚塘需要安裝冰箱。冰箱的配置建議為1HP不大于0、8立方米的水，可以保證冷卻效果。當(dāng)然，冰箱的冷卻環(huán)境也應(yīng)該通風(fēng)。制冷蒸發(fā)應(yīng)配備防止海水腐蝕的蒸發(fā)器。同時，還應(yīng)配備相應(yīng)的自動溫度控制裝置。3、氧氣發(fā)生器。氧氣發(fā)生器是為魚塘提供充足氧4氣的關(guān)鍵設(shè)備。氧4氣發(fā)生器的配置應(yīng)首先考其合理的功率，以免浪費(fèi)電能，同時也要保持氧氣供應(yīng)符合要求。釋放氧氣有很多方法。應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場和作業(yè)類型做出合理安排。氧氣發(fā)生器應(yīng)安裝在高于魚塘至高水位的地方，以防止水被吸回氧氣發(fā)生器并燃燒機(jī)器。與此同時，氧氣發(fā)生器運(yùn)行產(chǎn)生的噪音應(yīng)降至低。

海鮮存養(yǎng)對海鮮池水質(zhì)的要求：溶解氧。魚類、蝦、貝等是用鰓呼吸水中的溶解氧，存養(yǎng)期若發(fā)現(xiàn)魚浮頭，說明水中缺少氧氣，若不立即采取措施增加水中溶解氧的含量，常會導(dǎo)致存養(yǎng)池的生物全部死亡。從生態(tài)學(xué)角度考慮，氧氣對魚類生存的影響可分為三類：水中溶解氧含量大于5.0×10-6是魚生存的適宜數(shù)值。在3.0×10-6～4.9×10-6之間，魚勉強(qiáng)可生存。0.3×10-6～2.9×10-6之間，不適合魚生存。水中溶解氧的含量受水族箱中各種有機(jī)物質(zhì)的多少、氣壓的高低等諸因素的影響。改良水質(zhì)，增加光照時間，配備增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少存養(yǎng)的尾數(shù)，過濾水族箱里的水，采用水循環(huán)系統(tǒng)，均可增加水中溶解氧的含量。海鮮池的水溫度要適合，因?yàn)楹ｕr池水的溫度對海鮮很重要的。

酒店如何挑選海鮮池？1、島式：是一種較好地解決大廳立拄與海鮮魚池巧妙地結(jié)合的方法，具有很好的觀賞和寄養(yǎng)效果，水系要多，至少五組以上，以適宜不同品種寄養(yǎng)和展示。應(yīng)當(dāng)注意的是，外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，魚池高度不宜太高。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃。玻璃、鋼架等。2、隔斷式：一般為觀賞池或深水寄養(yǎng)池。應(yīng)當(dāng)注意的是，海鮮魚池設(shè)計(jì)要大氣，魚池厚度不宜過大，外裝飾要高1檔且與大廳的裝飾協(xié)調(diào)，應(yīng)保持魚池水體潔凈，衛(wèi)生整潔，此類魚池適宜于賓館、高1檔酒樓。結(jié)構(gòu)材料可用磚混、玻璃等。購買海鮮池時，應(yīng)該要注意什么事項(xiàng)呢?賈汪區(qū)中小型海鮮池

海鮮池的專業(yè)養(yǎng)護(hù)包括定期為海鮮池清潔、換水。酒店海鮮池供應(yīng)價(jià)格

定制海鮮池需要的配件有哪些？1.對新池進(jìn)行去毒，并用酸和堿中和。常用的試劑包括草酸，高錳酸鉀和開罐劑。2.自來水需要靜置24小時以上才能使用，或使用化學(xué)脫氯方法（例如脫氯水）進(jìn)行脫氯；3.海水晶（質(zhì)量很重要）是用于養(yǎng)殖海鮮的特殊鹽，因此它不能替代劣質(zhì)的海水晶或普通食用鹽。除海藻外，寄樣海鮮通常還需要以下設(shè)備：海水濃度計(jì)（也稱為鹽度計(jì)）用于制備和監(jiān)控海鮮池中人造海水的鹽濃度。溫度計(jì)，用于測量海鮮池的水溫。由于海鮮主要生活在冷水中，并且對溫度變化，因此有必要對海鮮池的水溫進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測。制冷設(shè)備：使用制冷設(shè)備降低海鮮池中的水溫；恒溫系統(tǒng)-海鮮池恒溫機(jī)，設(shè)定適合海鮮的水溫，滿足海鮮的生活條件；加熱器—功能與制冷設(shè)備相反。它可以提供熱的能，使海鮮在冬天具有合適的溫度；流中的自然曝氣器—在海鮮池中產(chǎn)生氧氣的設(shè)備；循環(huán)過濾系統(tǒng)-使海鮮池中的水上下循環(huán)過濾，凈化水質(zhì)，并在水流中自然氧化。酒店海鮮池供應(yīng)價(jià)格