酒店海鮮池如何安裝？以較傳統(tǒng)的底部過濾器為例，應先安裝布滿孔隙的塑料管圍成的閉合管道網(wǎng)，然后上面鋪設一塊生物過濾底板，要求底板和海鮮池底面積大小相同，與海鮮池四壁契合無縫，然后再鋪一層尼龍網(wǎng)。濾水板和尼龍網(wǎng)的設置都是為了防止底部過濾水的空間被珊瑚砂堵塞而影響過濾效果。設置濾材時先將珊瑚砂在清水中充分浸泡清洗（未洗凈的珊瑚砂不僅會影響海水的透明度，而且會破壞水質(zhì)）然后在濾水板上鋪設5～8厘米的珊瑚砂，為避免海鮮池后部堆積污物，一般在砂層后部要增加5厘米的厚度，使底砂形成前低后高的坡度。但是由于沒有專門的物理過濾層給日后的維護工作帶來麻煩，對于工作較忙，無力長期堅持周密維護工作的人來說，大都采用底部過濾器和下部過濾器結(jié)合的過濾方式，這樣便可以減少清洗濾材的次數(shù)降低勞動強度，輕松飼養(yǎng)海水魚。需要保持海鮮池下水道的暢通，來確保海鮮池良好水質(zhì)。餐飲海鮮池生產(chǎn)公司
海鮮池魚蝦死亡原因一——氧氣問題導致海鮮大量死亡。解決辦法：提供充足的溶氧。魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升時，不適合魚類生存。改良水質(zhì)，配置增氧裝置，增加換水次數(shù)，減少存養(yǎng)的數(shù)量，增加光照時間，采用水循環(huán)系統(tǒng)過濾暫養(yǎng)池的水，均可增加水中溶解氧的含量。原因二——日常維護問題導致海鮮大量死亡。解決辦法：存養(yǎng)省理。管理好封閉式循環(huán)系統(tǒng)，需要做到“三勤”：勤檢查。檢查系統(tǒng)設備運行是否正常，充氣是否足夠，水流是否暢順。勤清理。及時清理存養(yǎng)池內(nèi)死亡的海鮮品，避免由于死海鮮品腐爛而引起水質(zhì)惡化。勤觀察。要經(jīng)常觀察存養(yǎng)海鮮品是否有不正常的反應，水質(zhì)狀況是否保持良好，遇到情況，應及時查出原因，立即進行處理。海鮮樓海鮮池直銷海鮮池內(nèi)有海鮮，水泵就要工作，不能停止使用。
如何解決海鮮池水渾濁的問題？海鮮池水渾濁容易造成魚死亡，發(fā)現(xiàn)海鮮池水渾濁要及時解決，以免造成不可挽回的后果。其實只要找到海鮮池水渾濁的原因，再進行相應的解決辦法，海鮮池中的水渾濁問題是很容易得到緩解的。1.新海鮮池使用清洗過濾器，它可以通過過濾幾天過濾掉大部分的雜質(zhì)。過濾掉之前，盡量不要到魚池塘里的海鮮，如過濾器后，清澈的海水，為了把魚放進去。還可以添加一個過濾器，在短時間內(nèi)大量重復海鮮池水質(zhì)的過濾。2。每天不停地換水（不必全部換水，換上裝置或橡皮管），換上12小時以上的清水，每天都要換。3。讓海鮮池遠離陽光，用魚燈代替。4.消除藻類，控制魚只蜜度，適當減少魚的數(shù)量，魚的蜜度過大，喂餌料過多，等于增加了污染量。
海鮮池內(nèi)水質(zhì)渾濁的原因常見有以下幾個：海鮮池的顆粒雜質(zhì)太多-一般初始開缸由于使用新的過濾器，它流下大量的顆粒雜質(zhì)和短纖維等異物會造成水渾濁。海鮮池里的微生物太多了——隨著魚餌、魚凳等有機物的出現(xiàn)，外來的細菌會立刻繁殖起來分解這些有機物，而且不同細菌的增殖導致水的澄清度下降，形成生物濁度。陽關照射時間過長——在長時間光照條件下，水里面的浮游生物由于光照增強和水溫上升，繁殖速度會加快，代謝又會產(chǎn)生一定的沉積物，所以水的粘度會增加，透明度會下降，而且由于各種浮游生物會呈現(xiàn)不同的顏色水的顏色也會加深。不當化學添加-增加引起的化學物質(zhì)，如使用水凈化劑，引起霧度這是罕見的水質(zhì)絮凝劑混濁，但可人為控制，也不是水渾濁主要海鮮的原因。海鮮池的壓力會變低-有時海鮮池的壓力會變低，而且會被水的邊緣混濁。黃梅季節(jié)水質(zhì)渾濁將更加嚴重。制氧機是必須要的，也是需要根據(jù)海鮮池實際大小來選擇功率的大小。
對于海鮮池這樣類似小海洋的東西日常生活中應該如何管理呢?特別是酒店，超市等這樣大型的海鮮池，根據(jù)我們水族多年的工作經(jīng)驗，我們總結(jié)出以下幾點：1、檢查設備是否運行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達到要求。循環(huán)水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常，確保水泵是淹沒以水位線以下，防止水泵干轉(zhuǎn)燒壞。2、檢查海水鹽度、溫度是否符合當時的氣候和環(huán)境。海鮮池魚缸由于各種海鮮的海水鹽度要求不同，及溫度變化對鹽度的要求的不同，制度相應的鹽度管理標準。3、水位也是管理海鮮池必須掌握的，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標準也是必要的。海鮮池的循環(huán)水溫度調(diào)控系統(tǒng)主要包括制冷設備和加熱設備。餐飲海鮮池生產(chǎn)公司
充氣增氧系統(tǒng)主要用于增加海鮮池水中的溶氧量。餐飲海鮮池生產(chǎn)公司
為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營業(yè)任務，現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下：1、上班時間：海鮮池人員的上班時間為上午9：00，下午4：20，值班人員為上午8：00，下午4：00至10：00。2、進貨記錄：每日值班人員在收貨過程中應確保貨物質(zhì)量、數(shù)量及斤兩，嚴禁有偏心的行為發(fā)生，認真做好進貨記錄以備檢查。3、餐前通報：開餐前及時向各樓層主管通報當日海鮮到貨與存貨情況。4、接聽電話：在接聽電話時應使用文明禮貌用語，回答準確迅速。5、對客服務：熱情禮貌地回答客人關于河海鮮的提問，快速準確稱量客人指定的河海鮮產(chǎn)品，滿足客人的需求。餐飲海鮮池生產(chǎn)公司
上?？茐羲蹇萍加邢薰臼且患覐氖潞ｕr池，海鮮魚缸研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及售后的服務型企業(yè)。公司坐落在肖塘路255弄10號1層，成立于2020-01-08。公司通過創(chuàng)新型可持續(xù)發(fā)展為重心理念，以客戶滿意為重要標準。主要經(jīng)營海鮮池，海鮮魚缸等產(chǎn)品服務，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設計團隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴格，完全按照行業(yè)標準研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎，在產(chǎn)品設計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了科夢產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設計、精心制作和嚴格檢驗。上?？茐羲蹇萍加邢薰緡栏褚?guī)范海鮮池，海鮮魚缸產(chǎn)品管理流程，確保公司產(chǎn)品質(zhì)量的可控可靠。公司擁有銷售/售后服務團隊，分工明細，服務貼心，為廣大用戶提供滿意的服務。