為使海鮮池與前廳各樓層和廚部之間能緊密配合，順利完成酒店每日營業(yè)任務，現(xiàn)制定《海鮮池管理制度》如下：1、海鮮傳遞：在開餐期間，每位海鮮池的員工應根據(jù)海鮮組長的要求和電腦小票信息記錄及時快速準確將所點的海鮮送至指定地點。2、常養(yǎng)殖：A了解海、河鮮的生活習性，積累海、河鮮的養(yǎng)殖知識。B在養(yǎng)殖過程中，如發(fā)現(xiàn)有海鮮有不明原因的疾病，或非正常死亡，海鮮組長應及時記錄并向上一級領導匯報情況。C如因失職造成河海鮮死亡，當事人按售價賠償，其上級負領導責任。3、擅?。涸诠ぷ髦校绨l(fā)現(xiàn)有酒店員工擅自食用或偷拿海河鮮者，海鮮池員工應立即向其主管或保安**長舉報，如知情不報，則做從重處理。根據(jù)養(yǎng)殖海鮮的種類，檢查海鮮池里水的鹽度，溫度是否符合海鮮的生長條件。大型海鮮池批發(fā)
海鮮池制冷機使用常識需注意點：一、開啟制冷設備前需要對壓縮機的運行狀態(tài)是否正常，檢查制冷系統(tǒng)管路上各手動閥門的啟閉情況。檢查各設備上的安全閥、壓力表、液面指示器等前面的截止閥及各均壓閥是否打開。但充注閥和集油器、放空氣器上放汕閥、放空氣閥等應關閉。檢查儲液器等設備中制冷劑液面是否在要求的范圍內(nèi)。二、運行環(huán)境的安全度決定制冷設備的具體使用壽命，為達到保持制冷設備穩(wěn)定性，在實際的安裝過程中，需要保障制冷設備的用電安全，建議安裝制冷設備的過程中，需要為制冷設備單獨安裝電源設備，并且有效的控制安全電壓與電流，達到滿足制冷設備正常運行的目的，同時單獨的提供電源，能夠避免各類過載問題而影響制冷設備的正常運行，即便處于長期的運行狀態(tài)，同樣不會出現(xiàn)任何的安全問題。餐館海鮮池訂做商家怎樣培養(yǎng)海鮮池、河鮮池生物過濾系統(tǒng)？
移動海鮮池在我們?nèi)粘Ｉ钪性絹碓狡占?，相對于其他海鮮池，明顯的優(yōu)勢是安裝和使用非常方便，通電即可使用。這種海鮮池可以來回搬動，循環(huán)利用率高，避免了資源浪費。而且體積通常比較小，盡可能的為超市酒店等節(jié)省占用面積，安裝的時候也不需要加裝承重柱，安裝I期短，安裝好即可使用。小型海鮮池結構單一，方便安裝和拆卸，這種結構方便根據(jù)客戶的不同要求來增減數(shù)量及層數(shù)，施工周期短。海鮮池框架采用優(yōu)勢材料制作而成，具有優(yōu)良的耐腐蝕性，而且重量輕，能滿足樓層受壓的標準載荷。密封效果好，杜絕了海水滲漏，增加魚池內(nèi)部的流動性及含氧量，提高循環(huán)流動。在外形上流線型設計，美觀大方，提升展示效果。
海鮮池做好了，日常管理是必不可少的，下面海鮮池制作公司就為大家介紹一下管理注意事項，大家可以了解一下：1、檢查設備是否運行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達到要求。循環(huán)水是否運行正常，過濾裝置是否定期清洗，給排水速度是否正常。水泵不能停止使用，水泵是整個循環(huán)系統(tǒng)的心臟。2、隨時注意水溫、鹽度等數(shù)值變化，由于外部氣候和溫度的變化，對海鮮池的溫度要求不同，制度相應的溫度季節(jié)標準。3、注意水位的降低，針對不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標準也是必要的。4、注意水產(chǎn)品的游動、膚色等狀況的變化。5、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸。6、按情況定期換水，換水前必須先將相應電源切斷，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞，鹽度與原海水相同。7、濾材定期清洗，如不及時清洗，濾材會堵塞而導致過濾能力的下降而影響水質。新海鮮池必須去毒去菌和酸堿中和，常用的藥劑有草酸、高錳酸鉀、開缸劑等。
海鮮池水族系統(tǒng)工程雖然規(guī)模不算大，但由于要適應各類魚蝦的生存條件，系統(tǒng)中的水在循環(huán)過程中，一方面要由制冷或加熱裝置調(diào)節(jié)水溫，另一方面要進行高效的過濾凈化。除去水中的氨氮等有害物質，還要充氣增加水中的溶氧量。因此海鮮池系統(tǒng)涉及到多種類魚蝦貝的養(yǎng)殖技術、以生物學和生物化學為基礎的水處理技術、以及土木建筑、制冷加熱、充氣增氧、自動控制、給排水、裝飾工程技術等。海鮮池主要構成包括了水池主體建筑、水循環(huán)處理系統(tǒng)、充氣增氧系統(tǒng)和循環(huán)水調(diào)溫控制系統(tǒng)，此外還有裝飾照明、配電、排污等配套工作。其中對水產(chǎn)品?；钪匾囊蛩厥撬疁亍⑺|和充氣(增氧)。需要保持海鮮池下水道的暢通，來確保海鮮池良好水質。商用移動海鮮池價位
海鮮魚缸的消毒方法自然除堿。大型海鮮池批發(fā)
海鮮池日常管理與維護：1、海鮮池內(nèi)有海鮮，水泵就要工作，不能停止使用。2、根據(jù)養(yǎng)殖海鮮的種類，檢查水的鹽度，溫度是否符合海鮮的生長條件，應針對不同的海鮮調(diào)制不同的溫度及鹽度。3、檢查海鮮池內(nèi)水質，衛(wèi)生情況，水質是否干凈清澈，有無渾濁，海鮮池外部的清潔。4、檢查海鮮池內(nèi)是否有出現(xiàn)死掉的海鮮或者是病海鮮，及時撈出，放入冰鮮區(qū)或者是冰柜冷凍，以免污染水質，影響到其他健康的海鮮。5、海鮮池水位的控制，針對不同的海鮮設置不同的養(yǎng)殖水位。6、不可以海鮮池魚缸內(nèi)洗手，避免掉入其他異物。7、查看設備是否運行正常，過濾，排水，供氧系統(tǒng)是否正常運作。8、定期換水，在換水前必須先切斷電源，以免調(diào)水溫系統(tǒng)損壞。9、過濾材料常清洗，避免因堵塞而導致過濾能力的下降而影響水質。大型海鮮池批發(fā)
上海科夢水族科技有限公司是我國海鮮池，海鮮魚缸專業(yè)化較早的有限責任公司（自然）之一，公司位于肖塘路255弄10號1層，成立于2020-01-08，迄今已經(jīng)成長為建筑、建材行業(yè)內(nèi)同類型企業(yè)的佼佼者。上?？茐羲逡院ｕr池，海鮮魚缸為主業(yè)，服務于建筑、建材等領域，為全國客戶提供先進海鮮池，海鮮魚缸。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。