餐廳海鮮池生產(chǎn)公司

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-25

海鮮池的安裝要求:1、清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔,有無(wú)污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否受污染有無(wú)浮游油渣、透明度高不高,海水淡藍(lán)度是否合理。2、檢查設(shè)備是否運(yùn)行正常、是否定期保養(yǎng)及除塵、制冷效果是否達(dá)到要求。循環(huán)水是否運(yùn)行正常,過(guò)濾裝置是否定期清洗,給排水速度是否正常。3、檢查海水鹽度是否符合當(dāng)時(shí)的氣候和環(huán)境。由于各種海鮮的海水鹽度要求不同,及溫度變化對(duì)鹽度的要求的不同,制度相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。4、溫度控制,由于外部氣候和溫度的變化,對(duì)海鮮池的溫度要求不同,制度相應(yīng)的溫度季節(jié)標(biāo)準(zhǔn)。5、水位也是管理海鮮池必須掌握的,針對(duì)不同的海鮮品種作出不同的海鮮養(yǎng)殖水位要求標(biāo)準(zhǔn)也是必要的。硝化細(xì)菌對(duì)于整個(gè)水族箱生態(tài)系統(tǒng)的平衡運(yùn)轉(zhuǎn)有極重要的作用。餐廳海鮮池生產(chǎn)公司

怎樣培養(yǎng)海鮮池、河鮮池生物過(guò)濾系統(tǒng)?(1)利用舊濾材或?yàn)V砂移植硝化細(xì)菌。飼養(yǎng)過(guò)魚只的舊水族箱中濾材或底砂上都附著大量的硝化細(xì)菌,若能將舊濾材或?yàn)V砂移入新設(shè)立的水族箱引入菌種,可促進(jìn)硝化細(xì)菌繁殖的速度,至少節(jié)約一半的培養(yǎng)時(shí)間。?(2)利用污染源刺激硝化細(xì)菌的繁殖。在引入菌種后要配合過(guò)濾、打氣促進(jìn)水流循環(huán),并在水族箱中放入4~5個(gè)新鮮的去殼蛤蜊肉和蝦肉,利用肉質(zhì)腐爛生成做為硝化細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng),刺激菌種大量繁殖。還可以購(gòu)買一些小型易養(yǎng)的實(shí)驗(yàn)魚,放入幾條,利用它們的排泄廢物、食物碎屑提供有機(jī)物廢料,促進(jìn)硝化細(xì)菌的繁殖。?(3)添加人造硝化細(xì)菌。目前市售的人造硝化細(xì)菌,有液態(tài)粉末狀、干燥孢子化等不同類型,可以極大的滿足迫切飼養(yǎng)魚只的愛(ài)好者的心情。移動(dòng)式小型海鮮池規(guī)格酒樓酒店海鮮池的擺放位置一般有兩種,一種是為了方便顧客的需求擺放在點(diǎn)菜區(qū),另一種是方便后廚使用。

海鮮池需要注意哪些?1.適宜的水溫,水溫是海鮮池存養(yǎng)的重要因素。海鮮適宜的水溫一般保持在18℃-21℃,但鮑魚、象拔蚌屬低溫高鹽品種,其適應(yīng)溫度為12℃-15℃。溫度過(guò)高時(shí),對(duì)存養(yǎng)生物不利,易引起病害,造成損失。2.充足的溶氧,魚類、蝦、貝等均是用鰓呼吸水中的溶解氧。一般存養(yǎng)海鮮水中溶解氧含量應(yīng)保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升時(shí),不適合魚類生存。改良水質(zhì),配置增氧裝置,增加換水次數(shù),減少存養(yǎng)的數(shù)量,增加光照時(shí)間,采用水循環(huán)系統(tǒng)過(guò)濾暫養(yǎng)池的水,均可增加水中溶解氧的含量。

海鮮池充氧裝置:一、是可以增加水中的溶解氧量,把氧氣輸送到每一個(gè)角落,避免因氧氣不足而對(duì)魚類產(chǎn)生危害。特別是對(duì)海水水族箱和未栽種水草的水體更為重要。 二、是通過(guò)充氣使水中氣壓增加,并使水體產(chǎn)生波動(dòng),以達(dá)到消除溶解于水中的二氧化碳、硫化氫等有害氣體的目的,起到凈化水質(zhì)的作用。三、是充氣可使水體產(chǎn)生流動(dòng),避免水族箱內(nèi)上下水溫不一致的現(xiàn)象。在冬季使用溫度調(diào)節(jié)器時(shí),水的對(duì)流作用使熱能均勻地分散開。 四、是由于水中氧氣的增加,使好氧細(xì)菌的活動(dòng)加劇,從而加速了水中有害物質(zhì)的分解)改善水體環(huán)境。五、是由于氣泵輸入的氣體形成氣泡從排氣嘴噴出,由水箱下層向上飄浮,增強(qiáng)水族箱的動(dòng)感,提高了水族箱的觀賞價(jià)值。充氣設(shè)備種類較多,大型水族箱或數(shù)量較多的水族箱可采用空氣壓縮機(jī)或大功率、輸出量大的氣泵供氣,中小型水族箱或數(shù)量不多者,可采用電動(dòng)微型空氣壓縮泵送氣。海鮮池的專業(yè)養(yǎng)護(hù)包括定期為海鮮池清潔、換水。

海鮮池魚缸養(yǎng)魚前要做的準(zhǔn)備事項(xiàng):1、海鮮池安裝完成后,應(yīng)放水,消毒,把所有的東西,如水,缸,過(guò)濾,濾材,水泵等放在海鮮池內(nèi)的東西全部進(jìn)行消毒,使用高猛酸鉀十萬(wàn)分之三左右的深度消毒,打開氣泵,水泵,等待水回清。2、投入菌種,每100升水投放劑量為:硝化菌15——30克,純酵母粉一湯匙,酸奶一湯匙,“媽咪愛(ài)'一小袋(1克);將上述4種菌每種全部投入缸里。3、放入易養(yǎng)殖,生命力強(qiáng)的淡水魚兩三條,4、喂魚:水清之前可以每天投喂一次,每次不得多于2克飼料;5、等待:確保氣泵、水泵不停的情況下等待,對(duì)于滿缸白霧狀的水不必?fù)?dān)心;期間水里飄出腥臭味要立刻換水1/3左右;等待3——7天;6、水清:投菌后水是白霧狀的,然后慢慢清澈,直到清的無(wú)色、無(wú)味、晶瑩剔透。海鮮池的水不能直接用自來(lái)水,因?yàn)樽詠?lái)水含有大量漂白劑。中小型海鮮酒店海鮮池供應(yīng)商

海鮮池要定期檢查過(guò)濾系統(tǒng)。餐廳海鮮池生產(chǎn)公司

怎樣培養(yǎng)海鮮池、河鮮池生物過(guò)濾系統(tǒng)?硝化細(xì)菌對(duì)于整個(gè)水族箱生態(tài)系統(tǒng)的平衡運(yùn)轉(zhuǎn)有極重要的作用,平時(shí)飼養(yǎng)過(guò)程中,要注意進(jìn)行維護(hù)以保持恒定的數(shù)量。不宜頻繁換水:大量的換水容易破壞水族箱中硝化細(xì)菌的繁殖,使附著于底砂濾材中的硝化細(xì)菌隨舊水大量散失,同時(shí)水質(zhì)的頻繁改變也無(wú)法維持適宜硝化細(xì)菌繁殖的pH值,因此換水不必過(guò)勤,每1~2個(gè)月只需換除20%的水即可。正確清洗濾材:經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng),過(guò)濾系統(tǒng)的濾材上會(huì)繁殖附著大量硝化細(xì)菌,但同時(shí)也會(huì)積累許多雜質(zhì)污物,需定期清洗。清洗時(shí)用原水族箱的海水將濾材輕輕擠壓揉搓,千萬(wàn)不能用自來(lái)水沖洗或用洗滌劑等化學(xué)物質(zhì)。漸次追加魚只:剛設(shè)立的新缸要逐漸增加魚只數(shù)量,不可一次放入過(guò)多,以免大量的殘餌和排泄物產(chǎn)生的東西超越硝化細(xì)菌氧化分解的能力,造成水質(zhì)污染和魚只死亡。慎用藥物:魚只得病需要時(shí),能隔離,因?yàn)轭A(yù)防和魚病的消毒劑藥物不同程度的對(duì)硝化細(xì)菌的活力有所影響。即使在原缸中,完畢后,也要及時(shí)利用活性碳吸附殘留藥物或進(jìn)行換水,以降低藥物濃度,并重新添加人工硝化細(xì)菌,維持硝化細(xì)菌群落的穩(wěn)定。餐廳海鮮池生產(chǎn)公司

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