認(rèn)證管理辦法
第四章 認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志
第三十五條 有下列情形之一的，任何單位和個(gè)人不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品**小銷售包裝及其標(biāo)簽上標(biāo)注含有“有機(jī)”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導(dǎo)公眾認(rèn)為該產(chǎn)品為有機(jī)產(chǎn)品的文字表述和圖案：（一）未獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的；（二）獲證產(chǎn)品在認(rèn)證證書標(biāo)明的生產(chǎn)、加工場(chǎng)所外進(jìn)行了再次加工、分裝、分割的。
第三十六條 認(rèn)證證書暫停期間，獲證產(chǎn)品的認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)暫停使用認(rèn)證證書和認(rèn)證標(biāo)志；認(rèn)證證書注銷、撤銷后，認(rèn)證委托人應(yīng)當(dāng)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)交回認(rèn)證證書和未使用的認(rèn)證標(biāo)志。 有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證代辦】、、找昆明英格爾咨詢。畢節(jié)日本有機(jī)食品認(rèn)證咨詢
有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)人應(yīng)提交的文件資料包括：（1） 申請(qǐng)人的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)文件，如土地使用證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、租賃合同等；當(dāng)申請(qǐng)人不是有機(jī)產(chǎn)品的直接生產(chǎn)或加工者時(shí)，申請(qǐng)人還需要提交與各方簽訂的書面合同； （2） 申請(qǐng)人及有機(jī)生產(chǎn)、加工的基本情況，包括申請(qǐng)人/生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)地（基地）/加工場(chǎng)所的名稱、產(chǎn)地（基地）/加工場(chǎng)所情況；過(guò)去三年間的生產(chǎn)歷史，包括對(duì)農(nóng)事、病蟲草害防治、投入物使用及收獲情況的描述；生產(chǎn)、加工規(guī)模，包括品種、面積、產(chǎn)量、加工量等描述；申請(qǐng)和獲得其它有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證情況。（3） 產(chǎn)地（基地）區(qū)域范圍描述，包括地理位置圖、地塊分布圖、地塊圖、面積、緩沖帶，周圍臨近地塊的使用情況的說(shuō)明等；加工場(chǎng)所周邊環(huán)境描述、廠區(qū)平面圖、工藝流程圖等。 （4） 申請(qǐng)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售計(jì)劃，包括品種、面積、預(yù)計(jì)產(chǎn)量、加工產(chǎn)品品種、預(yù)計(jì)加工量、銷售產(chǎn)品品種和計(jì)劃銷售量、銷售去向等； （5） 產(chǎn)地（基地）、加工場(chǎng)所有關(guān)環(huán)境質(zhì)量的證明材料； ?。?） 有關(guān)專業(yè)技術(shù)和管理人員的資質(zhì)證明材料； ?。?） 保證執(zhí)行有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的聲明； （8） 有機(jī)生產(chǎn)、加工的管理體系文件；畢節(jié)日本有機(jī)食品認(rèn)證咨詢有機(jī)食品認(rèn)證、云南有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。
有機(jī)食品：指來(lái)自于有機(jī)生產(chǎn)體系，根據(jù)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工，并經(jīng)具有資質(zhì)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，如糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品及調(diào)料等。有機(jī)認(rèn)證：由經(jīng)過(guò)授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)依據(jù)其相關(guān)的法規(guī)或條例，以有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書的文件形式予以確認(rèn)的某一明確定義的生產(chǎn)或加工體系。認(rèn)證以規(guī)范化的檢查為基礎(chǔ)，包括實(shí)地檢查，質(zhì)量保證體系的審核和產(chǎn)品的檢測(cè)。目前我國(guó)有機(jī)認(rèn)證的范圍主要包括：（1）未加工的農(nóng)作物產(chǎn)品；畜禽以及未加工的畜禽產(chǎn)品；（2）用于人類消費(fèi)的農(nóng)作物、畜禽的加工產(chǎn)品；（3）飼料、配合飼料以及飼料原料；（4）水產(chǎn)養(yǎng)殖及其產(chǎn)品；（5）紡織品；（6）肥料和植物保護(hù)產(chǎn)品；（7）蜜蜂和蜂產(chǎn)品；（8）野生植物產(chǎn)品。
食品1.農(nóng)作種植的水源、土壤與原料、肥料必須符合有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.生產(chǎn)、收成及加工過(guò)程不得使用殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料、農(nóng)藥、化學(xué)添加物。3.土壤必須休耕三年。4.食材不得經(jīng)過(guò)任何基因工程改造。5.必須通過(guò)相關(guān)部門的管制與認(rèn)證。農(nóng)場(chǎng)1.使用天然肥料（堆肥）來(lái)喂養(yǎng)土壤，增加土壤養(yǎng)分。2.耕種前經(jīng)過(guò)三年的休耕，讓土壤里殘余的有毒物質(zhì)自然消失。3.耕種過(guò)程不使用農(nóng)藥、殺蟲劑、合成（化學(xué)）肥料。4.尊重天然的生態(tài)系統(tǒng)及循環(huán)。飼養(yǎng)1.飼料必須符合有機(jī)規(guī)范的天然飼料。2.一定要在適合其生存的自然戶外環(huán)境放養(yǎng)。3.禁止使用kang生素、或生長(zhǎng)JI素。4.人道對(duì)待飼養(yǎng)的動(dòng)物。國(guó)內(nèi)關(guān)注較多的是不使用基因工程技術(shù)和不使用化學(xué)合成的物質(zhì)，而忽視了生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。
中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展經(jīng)過(guò)了一個(gè)從分散到規(guī)范的過(guò)程。2004年之前，中國(guó)沒有統(tǒng)一的有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)機(jī)構(gòu)制定自己的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。隨著中國(guó)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和中國(guó)認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)(簡(jiǎn)稱認(rèn)監(jiān)委)的成立，2004年認(rèn)監(jiān)委發(fā)布實(shí)施了試行標(biāo)準(zhǔn)——《有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)范》，在全國(guó)范圍內(nèi)試點(diǎn)實(shí)施。經(jīng)過(guò)一年的摸索和實(shí)踐，在《有機(jī)食品認(rèn)證規(guī)范》的基礎(chǔ)上，認(rèn)監(jiān)委正式發(fā)布實(shí)施有機(jī)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB19630.1－4——2005》。至此，該標(biāo)準(zhǔn)成為了中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、認(rèn)證實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)食品認(rèn)證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過(guò)程。有機(jī)食品認(rèn)證的一般程序包括：生產(chǎn)者向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)和提交符合有機(jī)生產(chǎn)加工的證明材料，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)材料進(jìn)行評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)檢查后批準(zhǔn)。玉溪有機(jī)食品認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證、找昆明英格爾咨詢。瑞麗國(guó)際有機(jī)食品認(rèn)證代辦
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認(rèn)證管理辦法
第六章 罰則
第四十七條 偽造、冒用、非法買賣認(rèn)證標(biāo)志的，地方認(rèn)證監(jiān)管部門依照《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及其實(shí)施條例等法律、行政法規(guī)的規(guī)定處罰。第四十八條 偽造、變?cè)?、冒用、非法買賣、轉(zhuǎn)讓、涂改認(rèn)證證書的，地方認(rèn)證監(jiān)管部門責(zé)令改正，處3萬(wàn)元罰款。違反本辦法
第四十條第二款的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)在其出具的認(rèn)證證書上自行編制認(rèn)證證書編號(hào)的，視為偽造認(rèn)證證書。第四十九條 違反本辦法第八條第二款的規(guī)定，認(rèn)證機(jī)構(gòu)向不符合國(guó)家規(guī)定的有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求區(qū)域或者有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證目錄外產(chǎn)品的認(rèn)證委托人出具認(rèn)證證書的，責(zé)令改正，處3萬(wàn)元罰款；有違法所得的，沒收違法所得。
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