綠色食品來(lái)源于綠色農(nóng)業(yè)，是指遵守可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染、安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)類食品。綠色食品又可分為A級(jí)和AA級(jí)兩個(gè)等級(jí)。A級(jí)綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。AA級(jí)綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（NY/T391-2000）的產(chǎn)地，生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何有害合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工，產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢驗(yàn)、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用AA級(jí)綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。有機(jī)食品是外來(lái)詞（是英anicFood的直譯名），根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)***（IFOAM）的定義，有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)、加工出來(lái)的，經(jīng)過(guò)授權(quán)的有機(jī)食品頒證部門發(fā)給證書，供人們食用的一切食品。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）的定義，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。 綠色產(chǎn)品標(biāo)識(shí)使用管理辦法；玉溪綠色食品認(rèn)證流程
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營(yíng)養(yǎng)、***的安全環(huán)保生態(tài)食品。包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。綠色食品是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品出自比較好生態(tài)環(huán)境。綠色食品生產(chǎn)從原料產(chǎn)地的生態(tài)環(huán)境人手，通過(guò)對(duì)原料產(chǎn)地及其周圍的生態(tài)環(huán)境因素的嚴(yán)格監(jiān)測(cè)，判定其是否具備生產(chǎn)綠色食品的基礎(chǔ)條件;綠色食品生產(chǎn)實(shí)施"從土地到餐桌"全程質(zhì)量控制。通過(guò)產(chǎn)前環(huán)節(jié)的環(huán)境監(jiān)測(cè)和原料檢測(cè)，產(chǎn)中環(huán)節(jié)具體生產(chǎn)、加工操作規(guī)程的落實(shí)，以及產(chǎn)后環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量、衛(wèi)生指標(biāo)、包裝、保鮮、運(yùn)輸、貯藏及銷售控制，確保綠色食品的整體產(chǎn)品質(zhì)量，并提高整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的標(biāo)準(zhǔn)化水平和技術(shù)含量;對(duì)產(chǎn)品依法實(shí)行標(biāo)志管理。有機(jī)食品與綠色食品的*****差別是，前者在生產(chǎn)和加工過(guò)程***禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、***等人工合成物質(zhì)，后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此，有機(jī)食品的生產(chǎn)要比綠色食品的生產(chǎn)難得多，價(jià)格也就更高一些。 曲靖綠色食品認(rèn)證辦理昆明綠色食品認(rèn)證哪家快？推薦昆明英格爾。
認(rèn)證申請(qǐng)的程序下圖是綠色食品的申請(qǐng)認(rèn)證程序。根據(jù)圖示，我將分八個(gè)階段進(jìn)行解釋：1、認(rèn)證申請(qǐng)申請(qǐng)人向中國(guó)綠色食品發(fā)展中心（以下簡(jiǎn)稱中心）及其所在?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）綠色食品辦公室（中心）（以下簡(jiǎn)稱省綠辦）領(lǐng)取《綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)書》、《企業(yè)及生產(chǎn)情況調(diào)查表》及有關(guān)資料，或從中心網(wǎng)站（）下載。申請(qǐng)人將上述表格填寫后與有關(guān)材料一并提交省綠辦。2、文件審核（文審）省綠辦收到上述申請(qǐng)材料后，組織檢查員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查。3.現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品抽樣文審合格后，省綠辦委派相應(yīng)專業(yè)的檢查員赴申請(qǐng)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查員根據(jù)有關(guān)技術(shù)規(guī)范對(duì)申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境（根據(jù)《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》）、生產(chǎn)過(guò)程投入品使用（根據(jù)《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》、《綠色食品食品添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則》、《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》、《綠色食品漁藥使用準(zhǔn)則》等生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)）、全程質(zhì)量控制體系等有關(guān)項(xiàng)目進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，按照收集或發(fā)現(xiàn)的有關(guān)記錄、事實(shí)或信息，填寫評(píng)估報(bào)告，并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品抽樣。
為進(jìn)一步打造云南世界前列“綠色食品牌”，昆明市2019綠色食品“**名品”“10強(qiáng)企業(yè)”和“10佳創(chuàng)新企業(yè)”評(píng)選活動(dòng)即日正式啟動(dòng)，面向全市綠色食品企業(yè)開(kāi)展申報(bào)評(píng)選。此次評(píng)選活動(dòng)緊緊圍繞打造世界前列“綠色食品牌”目標(biāo)，聚焦**名花、名茶、名菜名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，以及具有轉(zhuǎn)型動(dòng)力、發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)新活力的質(zhì)量綠色食品加工企業(yè)進(jìn)行評(píng)選。旨在提升昆明市農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外的**度和影響力，引導(dǎo)和激勵(lì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體提升品牌發(fā)展意識(shí)，做大做強(qiáng)產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌，推進(jìn)我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色化、特色化和品牌化發(fā)展。其中，“**名品”重點(diǎn)圍繞茶葉、花卉、蔬菜、水果、堅(jiān)果、咖啡、中藥材、山地牧業(yè)（重點(diǎn)為肉牛業(yè)）、特色水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)；“10強(qiáng)企業(yè)”“10佳創(chuàng)新企業(yè)”具體產(chǎn)業(yè)為從事精制茶及茶產(chǎn)品制造業(yè)、鮮花制品及制糖業(yè)、果蔬及堅(jiān)果加工業(yè)、咖啡制造業(yè)、酒及飲料制造業(yè)、營(yíng)養(yǎng)及功能性食品制造業(yè)、肉類食品加工業(yè)等產(chǎn)業(yè)的工業(yè)企業(yè)。在評(píng)選環(huán)節(jié)，將以**打分與網(wǎng)絡(luò)投票相結(jié)合的方式，綜合考量經(jīng)濟(jì)效益、市場(chǎng)評(píng)價(jià)、質(zhì)量評(píng)價(jià)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等，尤其是對(duì)昆明綠色食品牌發(fā)展有推動(dòng)的質(zhì)量企業(yè)和品牌開(kāi)展評(píng)選。**終評(píng)選出的“**名品”比較高獎(jiǎng)金60萬(wàn)元。 綠色食品認(rèn)證哪家好？昆明英格爾。
其實(shí)***蔬菜和綠色食品疏菜的區(qū)別就是***食品與綠色食品的區(qū)別：1、***食品指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用***標(biāo)志的食品。***食品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量，其標(biāo)準(zhǔn)要求不是很高，涉及的內(nèi)容也不是很多，適合我國(guó)當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的需求，對(duì)于多數(shù)生產(chǎn)者來(lái)說(shuō)，達(dá)到這一要求不是很難。當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到***農(nóng)產(chǎn)品，再發(fā)展至綠色食品，***食品是綠色食品發(fā)展的初級(jí)階段。2、綠色食品綠色食品概念是我們國(guó)家提出的，指遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證，許可使用綠色食品標(biāo)志的無(wú)污染的安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物國(guó)際上通常都冠之以“綠色”，為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境，因此定名為綠色食品。無(wú)污染、安全、質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)是綠色食品的特征。無(wú)污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過(guò)程中，通過(guò)嚴(yán)密監(jiān)測(cè)、控制，防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌等對(duì)食品生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的污染，以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。由此可知***蔬菜是**基本的要求，綠色食品疏菜要比***蔬菜好。 綠色食品認(rèn)證哪家快？昆明英格爾。保山綠色食品認(rèn)證咨詢
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5. 產(chǎn)品檢測(cè) 綠色食品定點(diǎn)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)自收到樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》、檢測(cè)費(fèi)后，20個(gè)工作日內(nèi)完成檢測(cè)工作，出具產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告，連同填寫的《綠色食品產(chǎn)品檢測(cè)情況表》，報(bào)送中心認(rèn)證處，同時(shí)抄送省綠辦。 6. 認(rèn)證審核 6.1省綠辦收到檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告后，3個(gè)工作日內(nèi)簽署審查意見(jiàn)，并將認(rèn)證申請(qǐng)材料、檢查員現(xiàn)場(chǎng)檢查評(píng)估報(bào)告、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告及《省綠辦綠色食品認(rèn)證情況表》等材料報(bào)送中心認(rèn)證處。 6.2中心認(rèn)證處收到省綠辦報(bào)送材料、環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告及申請(qǐng)人直接寄送的《申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證基本情況調(diào)查表》后，進(jìn)行登記、編號(hào)，在確認(rèn)收到***一份材料后2個(gè)工作日內(nèi)下發(fā)受理通知書，書面通知申請(qǐng)人，并抄送省綠辦。 6.3 中心認(rèn)證處組織審查人員及有關(guān)**對(duì)上述材料進(jìn)行審核，20個(gè)工作日內(nèi)做出審核結(jié)論。 玉溪綠色食品認(rèn)證流程
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