綠色食品標準是指導農(nóng)業(yè)及食品加工業(yè)提高生產(chǎn)水平的技術文件。綠色食品產(chǎn)品標準設置的質(zhì)量安全指標比較嚴格,綠色食品標準體系則為企業(yè)如何生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品提供了先進的生產(chǎn)方式、工藝和生產(chǎn)技術指導。例如,在農(nóng)作物生產(chǎn)方面,為替代或減少化肥用量、保證產(chǎn)量,綠色食品標準提供了一套根據(jù)土壤肥力狀況,將有機肥、微生物肥、無機(礦質(zhì))肥和其它肥料配合施用的方法;為保證無污染、安全的衛(wèi)生品質(zhì),綠色食品標準提供了一套經(jīng)濟、有效的殺滅致病菌、降解硝酸鹽的有機肥處理方法;為減少噴施化學農(nóng)藥,綠色食品標準提供了一套從保護整體生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)的病蟲草害綜合防治技術。在食品加工方面,為避免加工過程中的二次污染,綠色食品標準提出了一套非化學方式控制害蟲的方法和食品添加劑使用準則,從而促使綠色食品生產(chǎn)者采用先進加工工藝、提高技術水平。 云南綠色食品認證如何辦理?玉溪申請綠色食品認證多少錢
綠色食品概念 綠色食品是我國農(nóng)業(yè)部門推廣的認證食品,分為A級和AA級兩種。其中A級綠色食品生產(chǎn)中允許限量使用化學合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學合成的肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑、食品添加劑和其他有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。從本質(zhì)上講,綠色食品是從普通食品向有機食品發(fā)展的一種過渡性產(chǎn)品。 有機食品是指以有機方式生產(chǎn)加工的、符合有關標準并通過專門認證機構(gòu)認證的農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品昆明專業(yè)代辦綠色食品認證辦理咨詢綠色食品認證哪家好?昆明英格爾。
所謂產(chǎn)品認證是指依據(jù)產(chǎn)品標準和相應技術要求,經(jīng)認證機構(gòu)確認并頒發(fā)認證證書和認證標志來證明某一產(chǎn)品符合相應技術標準和相應技術要求的活動。綠色食品認證是一種對農(nóng)產(chǎn)品及其加工品進行多方面質(zhì)量管理的活動,其重點是在生產(chǎn)過程中執(zhí)行綠色食品標準。綠色食品采取質(zhì)量認證制度與商標使用許可制度相結(jié)合的運作方式,是一種以質(zhì)量標準為基礎的,技術手段和法律手段有機結(jié)合的管理行為。綠色食品申報材料的文審以綠色食品生產(chǎn)的通用準則為重點,對申報企業(yè)的現(xiàn)場調(diào)查是以檢查綠色食品生產(chǎn)標準落實與否為重點,而產(chǎn)品檢測則是對全部標準實施結(jié)果的一個查驗活動,因此,每認證一種產(chǎn)品都是在實踐中審查綠色食品標準貫徹實施的過程。
四是積極開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。目前,全省共創(chuàng)建**、省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣44個。到2019年,已支持123個縣的1311個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設,2020年實現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管機構(gòu)能力建設全覆蓋。在16家州(市)級、118家縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)中,已有9家州(市)級、58家縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)獲得“雙認證”(農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)考核和資質(zhì)認定,簡稱“雙認證”);每年例行監(jiān)測、監(jiān)督抽查蔬菜、水果、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、茶葉樣品近,快速檢測31萬多個,綜合合格率保持在98%以上。通過以上措施,保證了在供給端可以提供更多的綠色有機優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,滿足人民群眾吃得安全生態(tài)、健康營養(yǎng)的需求。 綠色食品專業(yè)服務機構(gòu)昆明英格爾!
有機食品是外來詞(是英文Organic Food的直譯名),根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)聯(lián)盟(IFOAM)的定義,有機食品是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)和有機食品生產(chǎn)、加工標準而生產(chǎn)、加工出來的,經(jīng)過授權的有機食品頒證部門發(fā)給證書,供人們食用的一切食品。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的定義,有機農(nóng)業(yè)是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的生產(chǎn)體系。有機農(nóng)業(yè)的概念是20世紀20年代首先由法國和瑞士提出的,歷經(jīng)半個多世紀逐漸認識,直到20世紀80年代才受到一些發(fā)達***的重視,并得到很快發(fā)展。綜上所述,有機農(nóng)業(yè)是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,按照國際有機農(nóng)業(yè)技術規(guī)范的要求,在生產(chǎn)中不使用化學合成物質(zhì),不采用基因工程獲得生物及其產(chǎn)物,利用可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術,協(xié)調(diào)好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的關系,維持可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的農(nóng)業(yè),根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和規(guī)定標準生產(chǎn)的、通過有機食品認證機構(gòu)認證的一切農(nóng)產(chǎn)品均為有機食品。 我國AA級綠色食品在標準上采用IFOAM有機食品標準,在英文名稱上與有機食品相同,所以說我國的AA級綠色食品相當于國際上提出的有機食品。綠色食品認證找昆明英格爾最靠譜!西雙版納專注綠色食品認證代辦機構(gòu)
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所謂綠色食品就是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關產(chǎn)品。大家有的時候會在食物的包裝袋上看到綠色食品的標志,但是大家知道中國綠色食品標志含義是什么嗎?它由三部分構(gòu)成:上方的太陽、下方的葉片和中間的蓓蕾,象征自然生態(tài)。標志圖形為正圓形,意為保護、安全。顏色為綠色,象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保。AA級綠色食品標志與字體為綠色,底色為白色;A級綠色食品標志與字體為白色,底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染,通過改善人與環(huán)境的關系,創(chuàng)造自然界新的和諧。通過20年的發(fā)展和努力,我國綠色食品現(xiàn)狀還是可觀的。 玉溪申請綠色食品認證多少錢
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