有機產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售是如何保證真實、有效和可追溯的？
為保證有機產(chǎn)品的完整性，有機產(chǎn)品生產(chǎn)、加工者應建立完善的追蹤系統(tǒng)，保存能追溯實際生產(chǎn)全過程的詳細記錄（如地塊圖、農(nóng)事活動記錄、收獲記錄、加工記錄、倉儲記錄、出入庫記錄、運輸記錄、銷售記錄等）以及可追蹤的生產(chǎn)批號系統(tǒng)。
獲得有機產(chǎn)品認證的生產(chǎn)、加工單位或者個人，從事有機產(chǎn)品銷售的單位或者個人，應當在生產(chǎn)、加工、包裝、運輸、貯藏和經(jīng)營過程中，按照《有機產(chǎn)品》國家標準和《有機產(chǎn)品認證管理辦法》的規(guī)定，建立完善的跟 蹤檢查體系和生產(chǎn)、加工、銷售記錄檔案。 轉(zhuǎn)換期的規(guī)定是為了保證有機產(chǎn)品的"純潔"。昆明國際有機食品認證公司
有機食品認證程序是有時限的：1、申請（1周）：直接向COFCC申請，COFCC將詢問有關基礎上的一些信息以便進行嚴格而可信的費用預算。 2、合同和費用預算（1周）：在所提供信息的基礎上，第二周申請者會收到一份檢查合同以及一份費用預算、檢查程序、時間表和有關技術(shù)細節(jié)的說明。 3、檢查（根據(jù)地區(qū)、產(chǎn)地情況時間可能不同3-7天）：COFCC指派一名有經(jīng)驗的檢查員執(zhí)行檢查，他將提供一份詳盡的檢查時間表，并要求通知申請者在當?shù)氐暮献骰锇榈燃毠?jié)。檢查包括申請者的有機生產(chǎn)內(nèi)部規(guī)章制度，生產(chǎn)地以及參觀包裝、房屋、倉庫和加工廠，***文件、記錄和**終與申請者的討論。4檢查員報告（2周）檢查中的調(diào)查報告與有關文檔一起寄到COFCC辦公室。如檢察員有疑問，可隨時提出追加一次檢查。檢查員報告將在其檢查完成后的2周內(nèi)提交COFCC。 5、綜合審查評估（3周）：認證中心將檢查員報告的結(jié)果與COFCC《有機食品認證技術(shù)準則》進行對照，如經(jīng)事先同意，還將應用附加標準。認證中心形成一份包括“有機生產(chǎn)是否符合準則要求以及改進措施”在內(nèi)的“綜合審查評估報告”。 6、頒證決議（2周）：認證中心將“綜合審查評估報告”提交頒證委員會，頒證委員會將作出是否頒證昀決議。云南國際有機食品認證咨詢公司有機食品和普通食品沒有明顯區(qū)別，有時有機食品賣相甚至要差一些。
要求：
原料來自有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、 加工、包裝、運輸、貯存、銷售過程中不受污染、 完善的質(zhì)量控制和跟 蹤審查體系、 生產(chǎn)過程中對生態(tài)破壞和環(huán)境污染**小、**的認證機構(gòu)認證。
生產(chǎn)要求：
生產(chǎn)基地在近三年內(nèi)未使用過農(nóng)藥、化肥等禁用物質(zhì)；種子或種苗未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過；生產(chǎn)基地應建立長期的土地培肥、植物保護、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計劃；生產(chǎn)基地無水土流失、風蝕及其他環(huán)境問題；作物在收獲、清潔、干燥、貯存和運輸過程中應避免污染；在生產(chǎn)和流通過程中，必須有完善的質(zhì)量控制和跟 蹤審查體系，并有完整的生產(chǎn)和銷售記錄檔案。
認證管理辦法：
第3章有機產(chǎn)品進口
第十七條 向中國出口有機產(chǎn)品的國家或者地區(qū)的有機產(chǎn)品主管機構(gòu)，可以向國家認監(jiān)委提出有機產(chǎn)品認證體系等效性評估申請，國家認監(jiān)委受理其申請，并組織有關**對提交的申請進行評估。評估可以采取文件審查、現(xiàn)場檢查等方式進行。
第十八條 向中國出口有機產(chǎn)品的國家或者地區(qū)的有機產(chǎn)品認證體系與中國有機產(chǎn)品認證體系等效的，國家認監(jiān)委可以與其主管部門簽署相關備忘錄。該國家或者地區(qū)出口至中國的有機產(chǎn)品，依照相關備忘錄的規(guī)定實施管理。 有機生產(chǎn)：一是不使用基因工程技術(shù)，二是不使用化學合成的物質(zhì)，三是強調(diào)生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產(chǎn)技術(shù)。
認證管理辦法
第六章 罰則
第五十二條 違反本辦法第十四條的規(guī)定，認證機構(gòu)發(fā)放的有機產(chǎn)品銷售證數(shù)量，超過獲證產(chǎn)品的認證委托人所生產(chǎn)、加工的有機產(chǎn)品實際數(shù)量的，責令改正，處1萬元以上3萬元以下罰款。
第五十三條 違反本辦法第十六條的規(guī)定，認證機構(gòu)對有機配料含量低于95%的加工產(chǎn)品進行有機認證的，地方認證監(jiān)管部門責令改正，處3萬元以下罰款。第五十四條 認證機構(gòu)違反本辦法第三十條、第三十一條的規(guī)定，未及時暫?；蛘叱蜂N認證證書并對外公布的，依照《中華人民共和國認證認可條例》第六十條的規(guī)定處罰。 有機食品認證、有機產(chǎn)品認證多少錢、找昆明英格爾咨詢。昆明日本有機食品認證公司
有機食品認證流程、有機產(chǎn)品認證、找昆明英格爾咨詢。昆明國際有機食品認證公司
認證管理辦法
第六章 罰則
第五十五條 認證委托人有下列情形之一的，由地方認證監(jiān)管部門責令改正，處1萬元以上3萬元以下罰款：（一）未獲得有機產(chǎn)品認證的加工產(chǎn)品，違反本辦法
第十五條的規(guī)定，進行有機產(chǎn)品認證標識標注的；（二）未依照本辦法第三十三條第1款、第三十四條的規(guī)定使用認證標志的；（三）在認證證書暫停期間或者被注銷、撤銷后，仍繼續(xù)使用認證證書和認證標志的。第五十六條 認證機構(gòu)、獲證產(chǎn)品的認證委托人拒絕接受國家認監(jiān)委或者地方認證監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的，責令限期改正；逾期未改正的，處3萬元以下罰款。 昆明國際有機食品認證公司
昆明英格爾管理咨詢有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在云南省昆明市等地區(qū)的商務服務行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**英格爾和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務來贏得市場，我們一直在路上！