20世紀(jì)人類社會和經(jīng)濟得到空前發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的進步提高了工業(yè)化發(fā)展水平,加快了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,從而滿足了人口急劇增長對食物的基本需求;由于人類自身不合理的社會經(jīng)濟活動加劇了人類與自然的矛盾,引發(fā)了環(huán)境惡化、自然災(zāi)害頻繁發(fā)生,水土流失、土壤退化,污染嚴(yán)重,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量下降、食品質(zhì)量安全日益突出,不可再生資源開始枯竭等一系列問題,對社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和人類自身的生存構(gòu)成了現(xiàn)實的障礙和潛在的威脅。為了保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展;滿足城鄉(xiāng)居民在生活水準(zhǔn)提高的基礎(chǔ)上對高質(zhì)量食物日益增長的需求;密切農(nóng)業(yè)與食品制造業(yè)、生產(chǎn)者與消費者之間的聯(lián)系,增加農(nóng)民收入,提高食品企業(yè)經(jīng)濟效益創(chuàng)造新的機會和途徑。農(nóng)業(yè)部于1989年提出綠色食品的概念,1990年正式宣布開始發(fā)展綠色食品,并首先在全國農(nóng)墾系統(tǒng)啟動和實施。綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)食品。綠色食品是在國內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)背景條件下,根據(jù)我國的基本國情提出的。綠色食品標(biāo)志是中國綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理局商標(biāo)局正式注冊的證明商標(biāo)。 昆明綠色食品認(rèn)證如何辦理?楚雄正規(guī)綠色食品認(rèn)證辦理價格
3. 現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣 3.1省綠辦應(yīng)在《文審意見通知單》中明確現(xiàn)場檢查計劃,并在計劃得到申請人確認(rèn)后委派2名或2名以上檢查員進行現(xiàn)場檢查。 3.2檢查員根據(jù)《綠色食品 檢查員工作手冊》(試行)和《綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查技術(shù)規(guī)范》(試行)中規(guī)定的有關(guān)項目進行逐項檢查。每位檢查員單獨填寫現(xiàn)場檢查表和檢查意見?,F(xiàn)場檢查和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查工作在5個工作日內(nèi)完成,完成后5個工作日內(nèi)向省綠辦遞交現(xiàn)場檢查評估報告和環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查報告及有關(guān)調(diào)查資料。 3.3現(xiàn)場檢查合格,可以安排產(chǎn)品抽樣。凡申請人提供了近一年內(nèi)綠色食品定點產(chǎn)品監(jiān)測機構(gòu)出具的產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告,并經(jīng)檢查員確認(rèn),符合綠色食品產(chǎn)品檢測項目和質(zhì)量要求的,免產(chǎn)品抽樣檢測。 3.4 現(xiàn)場檢查合格,需要抽樣檢測的產(chǎn)品安排產(chǎn)品抽樣: 3.4.1當(dāng)時可以抽到適抽產(chǎn)品的,檢查員依據(jù)《綠色食品產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)范》進行產(chǎn)品抽樣,并填寫《綠色食品產(chǎn)品抽樣單》,同時將抽樣單抄送中心認(rèn)證處。特殊產(chǎn)品(如動物性產(chǎn)品等)另行規(guī)定。 3.4.2當(dāng)時無適抽產(chǎn)品的,檢查員與申請人當(dāng)場確定抽樣計劃,同時將抽樣計劃抄送中心認(rèn)證處。 3.4.3申請人將樣品、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、《綠色食品產(chǎn)品抽樣文山專業(yè)代辦綠色食品認(rèn)證咨詢公司云南綠色食品認(rèn)證哪家便宜?昆明英格爾。
如何鑒別綠色食品真假呢?1.一看級標(biāo):我國綠色食品發(fā)展中心將綠色食品定為A級和AA級兩個標(biāo)準(zhǔn)。A級允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì),而AA級則禁止使用。A級和AA級同屬綠色食品,除這兩個級別的標(biāo)識外,其他均為冒牌貨。2.二看標(biāo)志:綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有"經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志"字樣。3.三看顏色:三看標(biāo)志上標(biāo)準(zhǔn)字體的顏色,A級綠色食品的標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為白色,底色為綠色,防偽標(biāo)簽底色也是綠色,標(biāo)志編號以單數(shù)結(jié)尾;AA級使用的綠色標(biāo)志與標(biāo)準(zhǔn)字體為綠色,底色為白色,防偽標(biāo)簽底色為藍(lán)色,標(biāo)志編號的結(jié)尾是雙數(shù)。4.四看防偽:部分綠色食品有防偽標(biāo)志,在熒光下能顯現(xiàn)該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)文號和綠色食品發(fā)展中心負(fù)責(zé)人的簽名。若沒有該標(biāo)志便可能為假冒偽劣產(chǎn)品。5.五看標(biāo)簽:除上述綠色食品標(biāo)志外,綠色食品的標(biāo)簽符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn),如食品名稱、廠名、批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。檢驗綠色食品標(biāo)志是否有效,除了看標(biāo)志自身是否在有效期,還可以進入綠色食品網(wǎng)查詢標(biāo)志的真?zhèn)巍?
其實無 公 害蔬菜和綠色食品疏菜的區(qū)別就是無 公 害食品與綠色食品的區(qū)別:1、無 公 害食品指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔,按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn),將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn),允許使用無 公 害標(biāo)志的食品。無 公 害食品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量,其標(biāo)準(zhǔn)要求不是很高,涉及的內(nèi)容也不是很多,適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費者的需求,對于多數(shù)生產(chǎn)者來說,達(dá)到這一要求不是很難。當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到無 公 害農(nóng)產(chǎn)品,再發(fā)展至綠色食品,無 公 害食品是綠色食品發(fā)展的初級階段。2、綠色食品綠色食品概念是我們國家提出的,指遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機構(gòu)認(rèn)證,許可使用綠色食品標(biāo)志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。由于與環(huán)境保護有關(guān)的事物國際上通常都冠之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好生態(tài)環(huán)境,因此定名為綠色食品。無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)是綠色食品的特征。無污染是指在綠色食品生產(chǎn)、加工過程中,通過嚴(yán)密監(jiān)測、控制,防范農(nóng)藥殘留、放射性物質(zhì)、重金屬、有害細(xì)菌等對食品生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的污染,以確保綠色食品產(chǎn)品的潔凈。由此可知無 公 害蔬菜是最基本的要求,綠色食品疏菜要比無 公 害蔬菜好。 云南綠色食品認(rèn)證哪家好?推薦昆明英格爾。
綠色食品,是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品 。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)分為兩個技術(shù)等級,即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。那么AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品怎么分辨呢?下面小編帶您了解一下。
1.AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、控制病蟲草害、保護或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合《綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》,生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并積極采用生物學(xué)技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。
也就是說,A級限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級則禁止使用。簡而言之,AA級對食品更高要求,食品更有安全保證。 綠色食品認(rèn)證哪家比較好?推薦昆明英格爾。楚雄正規(guī)綠色食品認(rèn)證辦理價格
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