認證管理辦法
第四章 認證證書和認證標志
第三十五條 有下列情形之一的，任何單位和個人不得在產品、產品最小銷售包裝及其標簽上標注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導公眾認為該產品為有機產品的文字表述和圖案：（一）未獲得有機產品認證的；（二）獲證產品在認證證書標明的生產、加工場所外進行了再次加工、分裝、分割的。
第三十六條 認證證書暫停期間，獲證產品的認證委托人應當暫停使用認證證書和認證標志；認證證書注銷、撤銷后，認證委托人應當向認證機構交回認證證書和未使用的認證標志。 目前全國有機產品生產、加工企業(yè)有5000多個，有機生產面積已經達到200多萬公頃。文山美國有機食品認證辦理
聯(lián)合國食品法典委員會對有機農業(yè)的定義：有機農業(yè)是促進和加強包括生物多樣性、生物循環(huán)和土壤生物活動的農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)健康的整體生產管理系統(tǒng)。有機農業(yè)生產系統(tǒng)基于明確和嚴格的生產標準，致力于實現(xiàn)社會、生態(tài)和經濟持續(xù)性的最 佳化。
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第3章有機產品進口
第二十四條 自對進口有機產品認證委托人出具有機產品認證證書起30日內，認證機構應當向國家認監(jiān)委提交以下書面材料：（一）獲證產品類別、范圍和數量；（二）進口有機產品認證委托人的名稱、地址和聯(lián)系方式；（三）獲證產品生產商、進口商的名稱、地址和聯(lián)系方式；（四）認證證書和檢查報告復印件（中外文版本）；（五）國家認監(jiān)委規(guī)定的其他材料。 保山美國有機食品認證有機食品認證、大理有機產品認證、找昆明英格爾咨詢。
申請：1、申請人向分中心提出正式申請，領取《有機食品認證申請表》和交納申請費。2、申請人填寫《有機食品認證申請表》，同時領取《有機食品認證調查表》和《有機食品認證書面資料清單》等文件。3、分中心要求申請人按本標準的要求，建立本企業(yè)的質量管理體系、質量保證體系的技術措施和質量信息追蹤及處理體系。 預審并制定初步的檢查計劃：1、分中心對申請人預審。預審合格，分中心將有關材料拷貝給認證中心。2、認證中心根據分中心提供的項目情況，估算檢查時間（一般需要2次檢查：生產過程一次、 加工一次）。3、認證中心根據檢查時間和認證收費管理細則，制定初步檢查計劃和估算認證費用。4、認證中心向企業(yè)寄發(fā)《受理通知書》、《有機食品認證檢查合同》(簡稱《檢查合同》)并同時通知分中心。 簽訂有機食品認證檢查合同：1、申請人確認《受理通知書》后，與認證中心簽訂《檢查合同》。2、根據《檢查合同》的要求，申請人交納相關費用的 50% ，以保證認證前期工作的正常開展。3、申請人委派內部檢查員（生產、加工各1人）配合認證工作，并進一步準備相關材料。4、所有材料均使用書面文件和電子文件各一份，拷貝給分中心。
有機產品認證的流程是什么？
要獲得有機產品認證，需要由有機產品生產或加工企業(yè)或者其認證委托人向具備資質的有機產品認證機構提出申請，按規(guī)定將申請認證的文件，包括有機生產加工基本情況 、質量手冊、操作規(guī)程和操作記錄等提交給認證機構進行文件審核、評審合格后認證機構委派有機產品認證檢查員進行生產基地（養(yǎng)殖場）或加工現(xiàn)場檢查與審核、并形成檢查報告，認證機構根據檢查報告和相關的支持性審核文件作出認證決定、頒發(fā)認證證書等過程。獲得認證后，認證機構還應進行后續(xù)的跟 蹤管理和市場抽查，以保證生產或加工企業(yè)持續(xù)符合《有機產品》國家標準和《有機產品認證實施規(guī)則》的規(guī)定要求。進行現(xiàn)場檢查的有機產品認證檢查員應當經過培訓、考試、面試并在中國認證認可協(xié)會(CCAA)注冊。 有機生產：一是不使用基因工程技術，二是不使用化學合成的物質，三是強調生態(tài)平衡和可持續(xù)的生產技術。
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第2章認證實施
第十一條 符合有機產品認證要求的，認證機構應當及時向認證委托人出具有機產品認證證書，允許其使用中國有機產品認證標志；對不符合認證要求的，應當書面通知認證委托人，并說明理由。認證機構及認證人員應當對其作出的認證結論負責。
第十二條 認證機構應當保證認證過程的完整、客觀、真實，并對認證過程作出完整記錄，歸檔留存，保證認證過程和結果具有可追溯性。產品檢驗檢測和環(huán)境監(jiān)（檢）測機構應當確保檢驗檢測、監(jiān)測結論的真實、準確，并對檢驗檢測、監(jiān)測過程做出完整記錄，歸檔留存。產品檢驗檢測、環(huán)境監(jiān)測機構及其相關人員應當對其作出的檢驗檢測、監(jiān)測報告的內容和結論負責。本條規(guī)定的記錄保存期為5年。 由于價格較高，并且認證、質量控制程序較復雜，有機產品與普通產品的營銷渠道也存在不同。玉溪日本有機食品認證
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第五章 監(jiān)督管理
第三十九條 地方認證監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查的方式包括：（一）對有機產品認證活動是否符合本辦法和有機產品認證實施規(guī)則規(guī)定的監(jiān)督檢查；（二）對獲證產品的監(jiān)督抽查；（三）對獲證產品認證、生產、加工、進口、銷售單位的監(jiān)督檢查；（四）對有機產品認證證書、認證標志的監(jiān)督檢查；（五）對有機產品認證咨詢活動是否符合相關規(guī)定的監(jiān)督檢查；（六）對有機產品認證和認證咨詢活動舉報的調查處理；（七）對違法行為的依法查處。 文山美國有機食品認證辦理
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