我國(guó)現(xiàn)有的餐具清潔主要分為三種方式，一是洗碗工清洗；二是外包；三是洗碗機(jī)清洗。但前兩者都有其局限性，先來(lái)說(shuō)洗碗工清洗，即便是熟練的洗碗工，一個(gè)小時(shí)的洗碗量大約幾百個(gè)。以市面上上海潔利凈提供的節(jié)能型商用洗碗機(jī)為例，一個(gè)小時(shí)可以洗60筐（標(biāo)準(zhǔn)6寸盤(pán)碟），在按序整齊擺放的情況下，也就是1800個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碗碟，洗碗機(jī)的效率是洗碗工的好幾十倍。再來(lái)說(shuō)外包，如果使用洗碗機(jī)清洗，剛清洗出來(lái)是干凈的，但是下一步的打包流程中容易滋生細(xì)菌，如果是人工清洗，標(biāo)準(zhǔn)化的問(wèn)題會(huì)更難以把控。綜上所述，想要提升效率從根本上杜絕餐具清潔問(wèn)題，商用洗碗機(jī)有著不俗的表現(xiàn)，尤其是2020年后，會(huì)成為每家餐廳后廚必備的清潔、消毒剛需設(shè)備。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司于提供洗碗機(jī)租賃，歡迎您的來(lái)電哦！麗水洗碗機(jī)租賃廠家
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隨著商用洗碗機(jī)應(yīng)用普及，越來(lái)越多社會(huì)餐飲企業(yè)與機(jī)構(gòu)員工食堂意識(shí)到了洗碗機(jī)應(yīng)用的好處，商用洗碗機(jī)普遍得到接受。關(guān)于餐廳新廚房裝修或是舊廚房升級(jí)改造，越來(lái)越多的人更愿意改變以往方式，目前洗碗機(jī)有租賃和購(gòu)買(mǎi)兩種模式，很多商家都不知道哪種模式更劃算。下面上海潔利凈為大家介紹一下兩種模式的對(duì)比，相信大家就會(huì)有答案了。從各方面的對(duì)比來(lái)看，租賃顯然比購(gòu)買(mǎi)性?xún)r(jià)比高很多。而且商用洗碗機(jī)作為專(zhuān)業(yè)機(jī)械，在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)人員指導(dǎo)的情況下，剛接觸的洗碗工很難快速掌握專(zhuān)業(yè)的洗滌和保養(yǎng)技術(shù)，就容易導(dǎo)致洗滌效果不理想甚至損壞機(jī)器。因此在考慮租賃還是購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，除了考慮綜合成本之外，售后服務(wù)也極為重要。
·商用洗碗機(jī)日常養(yǎng)護(hù)清洗·商用洗碗機(jī)就和人一樣，需要日常清潔，定期“體檢”。正確的養(yǎng)護(hù)，可以有效提高機(jī)器的使用壽命。1、關(guān)機(jī)排水關(guān)掉洗碗機(jī)開(kāi)關(guān)，拉開(kāi)機(jī)器內(nèi)排水閘排水（機(jī)器內(nèi)積水造成的潮濕環(huán)境極易滋生細(xì)菌）。2、沖洗機(jī)器內(nèi)部用水管沖洗洗碗機(jī)內(nèi)側(cè)，包括一些死角，檢查洗碗機(jī)內(nèi)積聚殘?jiān)ǚ乐箼C(jī)器內(nèi)部堵塞，影響清潔效果）。3、取出內(nèi)部垃圾拿出殘?jiān)P(pán)清洗，取出水槽內(nèi)垃圾，切勿將垃圾沖入排水口（取出的殘?jiān)襞湃肱潘跇O易導(dǎo)致堵塞，影響排水系統(tǒng)）。4、清洗機(jī)身內(nèi)外使用抹布加入清潔劑全面清洗機(jī)身內(nèi)外（包括機(jī)門(mén)內(nèi)側(cè)）。5、沖洗擦拭使用水管沖洗或擦拭清洗。商用洗碗機(jī)在結(jié)束工作之后，需要對(duì)其進(jìn)行簡(jiǎn)單的清潔和養(yǎng)護(hù)。在很多使用商用洗碗機(jī)的中小型餐飲企業(yè)中，會(huì)頻繁出現(xiàn)機(jī)器故障，至此讓人誤認(rèn)為是機(jī)器本身品質(zhì)問(wèn)題。但深耕其原因在于很少有工人有意識(shí)去養(yǎng)護(hù)機(jī)器，導(dǎo)致小問(wèn)題日積月累，形成了機(jī)器的大故障。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供洗碗機(jī)租賃，歡迎您的來(lái)電哦！
上海潔洗碗機(jī)租賃無(wú)需一次性投入大額的設(shè)備成本，能幫助餐廳輕資產(chǎn)化。租賃方案內(nèi)配套的洗碗機(jī)洗滌劑和催干劑，并提供一對(duì)一專(zhuān)業(yè)服務(wù)以及線上視頻培訓(xùn)。后期設(shè)備的保養(yǎng)維護(hù)全部**，提供7*24小時(shí)無(wú)憂報(bào)修服務(wù)，真正做到零負(fù)擔(dān)。上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)做原裝進(jìn)口、節(jié)能型洗碗機(jī)銷(xiāo)售及租賃的公司，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)：進(jìn)口洗碗機(jī)銷(xiāo)售、進(jìn)口洗碗機(jī)租賃、食品級(jí)藥水銷(xiāo)售及售后維保服務(wù)等項(xiàng)目。公司的經(jīng)營(yíng)理念：提供質(zhì)量產(chǎn)品，用心服務(wù)好每個(gè)客戶(hù)！上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供洗碗機(jī)租賃的公司，歡迎您的來(lái)電！淮安揭蓋式洗碗機(jī)租賃產(chǎn)品介紹
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上海潔利凈機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)品牌有韓鎍鈮，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，該公司服務(wù)型的公司。上海潔利凈是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè)，一直“以人為本，服務(wù)于社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念;“誠(chéng)守信譽(yù)，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，具有洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。上海潔利凈順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的洗碗機(jī)，洗碗機(jī)租賃，節(jié)能洗碗機(jī)，原裝進(jìn)口洗碗機(jī)。