大豆含8%左右的皮，含油量*0.6～0.7%，而且皮中含有大量纖維素，色素、膠質及蠟質含量也較高。帶皮制油會降低出油率，皮中的色素等雜質在制油過程中會使毛油的色澤加深，餅粕的利用價值降低，同時也會使設備的有效生產(chǎn)能力降低，現(xiàn)在的大豆壓榨工藝都進行脫皮加工。在破碎中一般要求將大豆破碎到4-8瓣，以便于下一步的加工。所使用的破碎機一般配備了雙對破碎輥，帶齒的兩種不同的轉速的破碎輥通過剪切、擠壓、碾磨等方法將大顆粒大豆破碎成具有一定粒度的碎豆以便滿足皮人分離及軋坯的工藝要求。破碎后的大豆根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同及產(chǎn)品規(guī)格的不同，利用豆皮與豆仁的比重不同，借助風力和碰撞將豆仁和豆皮分離。什么是大型破碎機呢，簡單來說是以噸數(shù)來定義大型破碎機。寧夏常規(guī)破碎機維修
隨著公司業(yè)務的不斷發(fā)展,企業(yè)的不斷壯大，我公司于2002年選擇了依山傍水，交通便利的大連莊河經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)安家落戶,征用土地12,000平方米，新建加工裝配車間1800平方米，辦公樓800平方米。購置了大型起重設備和機床。聘用高級工程師8人，專業(yè)技術人員15人，管理人員6人,企業(yè)的管理水平和技術水平有了很大的提高。公司的管理人員均具有中專以上的文化程度，并且具有先進的經(jīng)營理念和較強的管理能力。善于學習和總結，形成了一整套從老產(chǎn)品更新改造、新產(chǎn)品開發(fā)、市場調研的管理體系。內蒙古小型破碎機維保大連高昌產(chǎn)的破碎機可用來破碎大豆粉嗎？
物料胚入榨前，必須經(jīng)過預處理工序，預處理質量將直接影響榨油機正常工作和出油率。不同油料有不同的預處理工序要求，但主要包括下述幾項：1．清理。進入加工廠的油料含有一定的雜質(泥沙、石子、鐵屑等)，若不仔細清選，會加速榨油機內部機件的磨損，降低出油率，甚至造成故障和事故。與其配套的設備有：清理篩、去石機、磁選機等。2．剝殼。對于帶殼的油料，應剝殼后再壓榨，這樣可以提高生產(chǎn)能力和出油率。與其配套的設備有：剝殼機、分離篩、分離機等。3．破碎。某些油脂可以整料入榨，但經(jīng)過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高出油率。與其配套的設備有：破碎機、軋胚機等。4．蒸炒。蒸炒是提高出油率的重要環(huán)節(jié)，常用的方法是先將油料潤濕，然后再經(jīng)炒鍋干燥，使油料達到工藝要求的入榨水分和溫度，與其配套的設備有：蒸炒鍋、炒籽鍋。
當破碎輥工作一段時間后，其齒形會逐漸磨損，降低其鋒利的程度，從而降低了剪切的效果，而越來越依靠擠壓來破碎大豆。這樣，即影響了破碎效果和破碎的顆粒度、生產(chǎn)效率，也增加了動力消耗。此時，有經(jīng)驗的操作工或維修工會依據(jù)自己的實際操作經(jīng)驗，判斷破碎輥的替換和修復周期。有的企業(yè)也會定期更換。但是，這種依據(jù)個人經(jīng)驗的判斷，或定期的更換不盡合理。因為對于參數(shù)指標不同來源的大豆，或調質時溫度、水分的變化、大豆中雜質的性質和數(shù)量都可能對破碎輥的使用壽命產(chǎn)生影響，不同的操作工和維修工對齒形磨損的判斷也不相同。但是，如果依據(jù)圖-8中齒形的高度H值為準，用游標卡尺、**工具或模板來測量磨損后齒形的高度差，再結合大家的經(jīng)驗，確定一個合理的數(shù)值，可以使新、老員工都能對破碎輥更換周期做出合理判斷，做到更加簡潔、合理、有效。哪家產(chǎn)的破碎機比較好？
7）檢查破碎機出料箱風管風量，定期檢查吹掃破碎機內外；吹掃輥子兩側檢查門，防止積累粉塵與輥子摩擦起火。8）控制好破碎機喂料量和脫皮器喂料量，避免破碎機出料箱高報影響生產(chǎn)穩(wěn)定。9）避免二破料箱滿料導致一脫大量碎豆隨皮吸走，影響產(chǎn)品質量和生產(chǎn)穩(wěn)定10）所有設備的停止必須在現(xiàn)場操作員確認設備中物料完全清空后進行，必要時由一次破碎到二次破碎逐臺手動強制喂空喂料箱內的余料。12）生產(chǎn)過程中***進行設備和設備工況的檢查：經(jīng)常檢查調整破碎機破碎效果、進出料斗料位、喂料輥、喂料情況、破碎機振動電機電流、電機溫度。檢查破碎輥軸承溫度、噪音，皮帶松緊是否合適。13）避免脫皮器出料不暢或脫皮風量過大導致大量豆仁吸入豆皮中和吸皮風管堵塞。破碎機的日常維護，特別是齒輥的維護。寧夏常規(guī)破碎機維修
破碎機的齒輥有磨損了怎么辦？寧夏常規(guī)破碎機維修
使用浸出法生產(chǎn)大豆油，首先需要對油料進行清理。未經(jīng)過清理的原料中含有泥沙、金屬、小石子等雜質，會影響后續(xù)工序的進行。一方面，硬質的金屬和石子會影響機器的正常運行，嚴重的甚至會導致機器故障；另一方面，泥沙雜質會吸附一部分油脂，降低出油率。用于清理的設備主要有振動篩、去石機和磁選器。由于大豆的粒度較大，需要使用破碎機將大豆的粒度變小，這樣做的目的是增大油料的表面積，有利于后續(xù)壓胚，調節(jié)溫度和水分，從而加快出油率。因為大豆的含油量較低，因此需要使用軟化鍋進行軟化，增加水分含量，加快塑性。之后使用軋胚機進行壓胚，將油料變成薄片狀，縮短油路。用膨化機徹底改變油料的結構，增大結構間隙，增加產(chǎn)量，油的浸出率高，酸價更低。寧夏常規(guī)破碎機維修
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