乳業(yè)冰蓄冷適用范圍

蓄冷的意義：對于用戶端：　　充分利用峰谷電價的低價電力，降低用戶空調系統(tǒng)運行費用約30~60%；蓄冷：就是用晚上3毛錢的電做白天1元錢的事。降低其制冷主機及其配套設備的裝機容量，降低相應的配電容量，減少用戶的設備初投資費用。減少主機的裝機容量及配電容量達20~50%。滿足用戶的一些特殊使用場合需求。與常規(guī)制冷空調系統(tǒng)相比，能夠實現(xiàn)快速放冷、瞬間冷卻，適合用戶熱負荷波動非常大的場所，如啤酒的麥汁冷卻、乳業(yè)的巴氏殺菌工藝。能夠提供0~2℃臨近冰點的較低溫水，適用于衛(wèi)生標準高的食品飲料行業(yè)。提供大溫差供冷，降低冷水流量和循環(huán)風量，減少耗能和降低噪音。。大型商業(yè)中心常用冰蓄冷系統(tǒng)，以提高制冷效率和降低運營成本。乳業(yè)冰蓄冷適用范圍

空調蓄能技術是一種非常有效的節(jié)能技術。它能夠充分利用分時電價差異，幫助節(jié)省制冷或制熱的運行費用。這種技術在國外已經得到了普遍應用，目前國內也在大力推廣。其中，“大溫差水蓄冷中央空調水蓄冷系統(tǒng)”該技術是目前全球較先進的水蓄冷系統(tǒng)，其各項指標均超越了美國、日本等發(fā)達國家的類似系統(tǒng)。水蓄冷中央空調系統(tǒng)，一種將冷量以顯熱或潛熱形式儲存在介質中的空調技術，能夠在需要時釋放冷量，實現(xiàn)高效節(jié)能。它利用夜間低電價時段的多余電力，通過水的顯熱來蓄冷，以低溫冷凍水形式儲存，并在高峰時段使用，從而節(jié)省運行費用。乳業(yè)冰蓄冷適用范圍冰蓄冷系統(tǒng)能夠減少空調運行時的噪音污染。

水蓄冷：水蓄冷技術利用3-7℃的低溫水進行蓄冷，與常規(guī)系統(tǒng)兼容，無需額外設備。其投資省、維修費用低、管理簡便。但需注意的是，由于水的蓄能密度較低，只能儲存顯熱，因此蓄水槽占地面積較大。若利用高層建筑內的消防水池進行水蓄冷，可依據消防水池容量計算蓄冷量，再根據剩余負荷確定制冷機組容量，并校核冷水機組是否能滿足夜間蓄冷需求。冰蓄冷與水蓄冷的經濟比較分析：接下來，我們將深入探討冰蓄冷與水蓄冷兩種技術的經濟性。

在運行策略上，系統(tǒng)采用了水蓄冷系統(tǒng)及部分蓄冷策略。部分蓄冷相較于全部蓄冷，具有更高的制冷機組利用率和更小的蓄冷設備容量。機組與蓄冷槽口采用串聯(lián)流程，確保高效能量轉換。同時，根據俱樂部營業(yè)情況和系統(tǒng)分區(qū)、運行時間差異等因素，采取區(qū)域性調控和適時調度方法進行冷量分配，以滿足不同區(qū)域的冷量需求。雖然采用水蓄冷系統(tǒng)可以節(jié)約初投資8萬元，但考慮到俱樂部的經濟狀況和資金不足，較終選擇了使用二手機組（232kW合眾開利機組，價格8萬元，總差價為8萬元）。盡管舊機組的效率可能有所下降，但在工況較差和營業(yè)高峰時，通過適時調控和分區(qū)控制，仍能完全滿足俱樂部的冷量需求。冰蓄冷系統(tǒng)相對傳統(tǒng)制冷系統(tǒng)而言，其運行和維護成本更低。

冰蓄冷空調系統(tǒng)是在電網低谷時段蓄冰儲存冷量，在電網高峰時段融冰供冷的空調系統(tǒng)。冰蓄冷系統(tǒng)融冰供冷時，可以不開制冷主機、冷卻塔和冷卻水泵。冰蓄冷空調系統(tǒng)具有降低空調系統(tǒng)運行費用、均衡電網負荷、部分負荷性能優(yōu)越、減少系統(tǒng)配電容量。冰蓄冷空調系統(tǒng)是在電網低谷時段蓄冰儲存冷量，在電網高峰時段融冰供冷的空調系統(tǒng)。冰蓄冷系統(tǒng)融冰供冷時，可以不開制冷主機、冷卻塔和冷卻水泵。冰蓄冷空調系統(tǒng)具有降低空調系統(tǒng)運行費用、均衡電網負荷、部分負荷性能優(yōu)越、減少系統(tǒng)配電容量等特點。冰蓄冷系統(tǒng)通過高效的冷能儲存和釋放，實現(xiàn)了能源的優(yōu)化利用。浙江屠宰場冰蓄冷原理

冰蓄冷不僅能節(jié)省電費，還能通過減少高峰用電幫助穩(wěn)定電網。乳業(yè)冰蓄冷適用范圍

技術優(yōu)勢：節(jié)省空調系統(tǒng)運行費用30?50%?！耙品逄罟取庇脩艨衫梅骞入妰r差節(jié)省可觀的運行費用。設備高效運行區(qū)運行時間比例增大，充分提高設備利用率和工作效率，增強系統(tǒng)運行穩(wěn)定性。大溫差低溫送風。與大溫差低溫送風系統(tǒng)結合，增加建筑節(jié)能的收益，提高空氣品質。蓄冰系統(tǒng)可提供低溫冷源（1-4°C)，冷凍水系統(tǒng)或末端空氣系統(tǒng)均可采用大溫差形式，從而減少輸送系統(tǒng)的能耗和減少輸配系統(tǒng)的空間。減小水泵、風機容量，減小管道尺寸，降低系統(tǒng)輸配流速，降低系統(tǒng)能耗同時提高空調房間舒適度?？蓽p少空調機組裝機容量25?45%?？蓽p少變壓器、配電柜等電力設備初投資15?25%。乳業(yè)冰蓄冷適用范圍