低溫制冷設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)行,也應(yīng)進(jìn)行檢查和維護(hù),并應(yīng)按時(shí)開始運(yùn)行,以避免不可避免的問題,如水泵,壓縮機(jī)及相關(guān)設(shè)備的氧化,長(zhǎng)時(shí)間不操作會(huì)導(dǎo)致組件損壞。及時(shí)檢查和維護(hù)低溫制冷設(shè)備可以及早發(fā)現(xiàn)問題并避免部件過度磨損,組件的嚴(yán)重磨損可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)。例如,螺桿壓縮機(jī)的轉(zhuǎn)子,軸承,活塞等具有固定的磨損,按時(shí)檢查有助于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)處理,一旦檢查間隔過長(zhǎng)或沒有定期維護(hù),就將進(jìn)行低溫制冷自行車的壓縮機(jī)可能無法維修,將直接淘汰。速度機(jī)是一種冷凍設(shè)備,能在短時(shí)間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品。流態(tài)化速凍機(jī)尺寸
速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi),把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°,30分鐘內(nèi)快速通過冰晶生產(chǎn)帶(0到-5度區(qū)間)以達(dá)到減速少營(yíng)養(yǎng)成分流失,原汁原味為目的。1.采用大型螺桿并聯(lián)制冷系統(tǒng),根據(jù)需要可選用熱力膨脹閥方式、電子膨脹閥方式、滿液式方式,化霜形式可采用水沖霜、熱氣融霜、電熱融霜等;2.庫內(nèi)從兩層貨架中間分為上下兩層,兩層采用不同庫溫,使初級(jí)機(jī)組的制冷系數(shù)提高一倍以上;3.氣流組織合理,縮短凍結(jié)時(shí)間。速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)方面優(yōu)勢(shì)1.穩(wěn)定可靠,故障率極低;2.只是有進(jìn)貸小門和出貸小門與外界相通,熱損失極小,節(jié)能明顯;3.貨物沿運(yùn)行方向不斷移動(dòng),每一貸架在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)通過隧道的整個(gè)行程,貨物凍結(jié)均勻無死角,凍結(jié)速度快;4.節(jié)省庫體占地面積:可節(jié)約2/3的建筑面積;5.節(jié)省貨物托盤:可節(jié)省1/3到2/3的托盤數(shù)量;6.節(jié)省貨架或速凍車投資;7.速凍量準(zhǔn)確,分割肉凍結(jié)均勻,無死角。冷庫螺旋速凍機(jī)哪家好生產(chǎn)人員一定不要在停止生產(chǎn)后馬上進(jìn)行鏈條等的清理工作。
制冷設(shè)備的溫度調(diào)節(jié)需要重視起來,不少人不會(huì)調(diào)節(jié)問題,要想調(diào)到恒溫那更是有難度,因此調(diào)節(jié)溫度也是需要經(jīng)驗(yàn)的,就來介紹下制冷設(shè)備溫差如何調(diào)節(jié)與控制。由于恒溫冷庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差,并不能保持平均和恒定的合適溫度,這一負(fù)面效應(yīng),直接影響著冷藏商品的整體質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。制冷設(shè)備溫差如何調(diào)節(jié)與控制至關(guān)重要,如果無法保證一定的恒溫效果,不僅影響設(shè)備的使用周期,還會(huì)影響儲(chǔ)存物保質(zhì)期。因此必須采取行之有效的技術(shù)措施,對(duì)區(qū)域空間溫差進(jìn)行工藝調(diào)節(jié)和嚴(yán)格控制,較大限度地縮小恒溫冷庫內(nèi)各個(gè)區(qū)域和不同空間的溫度差異,使所儲(chǔ)商品全部處在較佳的溫度狀態(tài)。一般來說只有恒溫冷庫才更適合儲(chǔ)存一些食物,水果等,畢竟蔬菜,鮮蛋、花等等這些容易壞的東西更需要專業(yè)的恒溫設(shè)備。嚴(yán)格科學(xué)的溫度控制是恒溫冷庫保證商品儲(chǔ)藏質(zhì)量的關(guān)鍵。由于恒溫冷庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差,并不能保持平均和恒定的合適溫度,這一負(fù)面效應(yīng),直接影響著冷藏商品的整體質(zhì)量和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。制冷設(shè)備溫差如何調(diào)節(jié)與控制就介紹到這里,雖然恒溫需要調(diào)節(jié),但是我們也應(yīng)該了解下造成不恒溫的一些因素。調(diào)節(jié)恒溫之前我們也應(yīng)該了解下同一區(qū)域有溫差的原因。
無論那種速凍設(shè)備在操作的時(shí)候首先要開機(jī),尤其是食品加工廠中,車間機(jī)手如能在開機(jī)前就做一些檢查的話,還有可能將一些生產(chǎn)活動(dòng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)修復(fù),提高生產(chǎn)效率,延長(zhǎng)設(shè)備壽命,甚至可能避免一些意想不到的損失,下面就講解一下液氮速凍設(shè)備的開機(jī)檢查注意事項(xiàng)。1.車間機(jī)手在開啟速凍設(shè)備前,應(yīng)當(dāng)檢查速凍設(shè)備各個(gè)防護(hù)開關(guān)是否安全可靠。速凍設(shè)備內(nèi)部是否有雜物存放,是否存有積水,蒸發(fā)器上是否干凈通透。2.開啟速凍設(shè)備網(wǎng)帶和風(fēng)機(jī)試運(yùn)行1-2分鐘,檢查網(wǎng)帶運(yùn)行是否平穩(wěn),風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)有無雜音,如有問題及時(shí)通知維修工處理。3.速凍設(shè)備手須到制冷機(jī)房簽字,對(duì)速凍設(shè)備供液氮,注明開啟時(shí)間及機(jī)手姓名。貨物沿運(yùn)行方向不斷移動(dòng),每一貸架在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)通過隧道的整個(gè)行程,貨物凍結(jié)均勻無死角,凍結(jié)速度快。
隧道式速凍機(jī)大家應(yīng)該有聽說過,但是很多人不了解它的分類以及用途,接下來小編對(duì)此整理了一篇文章,我們一起來看一下吧!①平面網(wǎng)帶式速凍機(jī):適于肉類,調(diào)理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等.為基本通用型速凍機(jī).其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h.②多功能振動(dòng)式網(wǎng)帶速凍機(jī):在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)基礎(chǔ)上增設(shè)動(dòng)態(tài)裝置.除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機(jī)特點(diǎn)外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結(jié).③隧道式預(yù)冷速凍機(jī):創(chuàng)造性將預(yù)冷、速凍合二為一,節(jié)省能源.尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等.④隧道式多層網(wǎng)帶速凍機(jī):適用于占地面積小,凍結(jié)時(shí)間較長(zhǎng)的產(chǎn)品.⑤隧道往復(fù)式速凍機(jī):適用于占地面積小,凍結(jié)時(shí)間長(zhǎng)以及過程再加工產(chǎn)品.⑥隧道式板帶速凍機(jī):適用于水產(chǎn)品速凍。 速凍機(jī)設(shè)備具有縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。杭州速凍機(jī)
速凍設(shè)備的種類較多,它的性能直接影響速凍食品的品質(zhì)。流態(tài)化速凍機(jī)尺寸
制冷設(shè)備主要由壓縮機(jī)、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器和附件、管路組成。通過設(shè)備的工作循環(huán)將物體及其周圍的熱量移出,造成并維持一定的低溫狀態(tài)。技巧一:修理設(shè)備時(shí),直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難,尤其是初學(xué)者,雖反復(fù)處理但焊口還是不佳。在焊鐵管時(shí),可先用砂紙將焊接處除漆去銹,若有鍍層必須刮除。焊槍燒熱鐵管后,用黃銅焊條蘸硼砂在焊接處先熔焊上一層薄黃銅焊料,再套上需焊接銅管,結(jié)尾用磷銅焊條焊接就非常便利。技巧二:使用年久的設(shè)備,冷凝器鋼窗柵條間會(huì)有很多絮狀塵垢,不易除去干凈。修理時(shí),可采用無助氧液化氣焊槍噴出的較弱散火,將其燒掉,就很容易用毛刷清理了。技巧三:維修中使用的設(shè)備,時(shí)間一長(zhǎng)密封墊圈就會(huì)老化,從而失去密封作用。有些規(guī)格的膠圈不易買到,可用內(nèi)外徑適當(dāng)?shù)氖珍洐C(jī)機(jī)芯傳動(dòng)輪膠圈代替。更換三通閥閥針旋桿密封膠圈時(shí),在膠圈與旋桿間涂一些合成潤(rùn)滑硅脂(普通機(jī)油會(huì)加劇膠圈老化),能加強(qiáng)密封作用。流態(tài)化速凍機(jī)尺寸
萊陽泉明制冷設(shè)備安裝有限公司致力于機(jī)械及行業(yè)設(shè)備,是一家生產(chǎn)型公司。公司自成立以來,以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下速凍機(jī),風(fēng)選機(jī),漂燙機(jī),氣泡清洗機(jī)深受客戶的喜愛。公司秉持誠信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在機(jī)械及行業(yè)設(shè)備深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造機(jī)械及行業(yè)設(shè)備良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高品質(zhì)服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。