隧道式速凍機大家應該有聽說過,但是很多人不了解它的分類以及用途,接下來小編對此整理了一篇文章,我們一起來看一下吧!①平面網(wǎng)帶式速凍機:適于肉類,調理食品,水產(chǎn),菜肴,冰淇淋等.為基本通用型速凍機.其產(chǎn)量在100kg/h—2000kg/h.②多功能振動式網(wǎng)帶速凍機:在通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機基礎上增設動態(tài)裝置.除具有通用型平面網(wǎng)帶式單體速凍機特點外,亦適用于顆粒狀食品單體凍結.③隧道式預冷速凍機:創(chuàng)造性將預冷、速凍合二為一,節(jié)省能源.尤適用于高溫入貨,熟食速降溫食品等.④隧道式多層網(wǎng)帶速凍機:適用于占地面積小,凍結時間較長的產(chǎn)品.⑤隧道往復式速凍機:適用于占地面積小,凍結時間長以及過程再加工產(chǎn)品.⑥隧道式板帶速凍機:適用于水產(chǎn)品速凍。 速凍機的使用注意事項,速凍機由于熱負荷大且不穩(wěn)定,所以在操作時一定得特別注意。黑龍江小型速凍機要多少錢
如何正確操作速凍機?速凍機是一種結構成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置.其傳動結構簡單,低進低出出貨方便.下面小編帶大家了解一下速凍機安全操作規(guī)程.1、將液氮速凍機設備上電源操控盤上打開電源開關.2、在溫度顯示屏上按“SET”鍵進入速凍溫度設置,并由上下鍵調節(jié)溫度.3、打開液氮罐上增壓閥,并觀察壓力表上讀數(shù).4、打開液氮罐上進出液閥,開始輸送液氮速凍,壓力表上讀數(shù)降低.液氮速凍機上溫度顯示屏上溫度開始降低.速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)凍結大量產(chǎn)品的高效率的凍結設備,以達到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍機設備價格速凍機的使用注意事項,壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍結量相匹配,來避免循環(huán)桶壓力過低。
講解一下為什么速凍機要用液氮速凍呢?液氮速凍機是一種適用于工廠流水線大產(chǎn)量加工生產(chǎn)的大型速凍機,速凍能力強;操作簡單,自動化程度高。該系列液氮速凍機采用新的加熱技術、控溫技術行業(yè)液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。速凍設備有柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按照客戶產(chǎn)量、要求進行設計和制造。忍耐和堅持雖是痛苦的事情,但卻能漸漸地為你帶來好處。小編的文章就講解到這里啦!想要了解更多相關知識請關注我們的網(wǎng)站吧!我們將持續(xù)為您更新速凍機的知識!
制冷設備主要由壓縮機、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器和附件、管路組成。通過設備的工作循環(huán)將物體及其周圍的熱量移出,造成并維持一定的低溫狀態(tài)。技巧一:修理設備時,直接用磷銅焊條焊接冷凝器的鐵管接頭比較困難,尤其是初學者,雖反復處理但焊口還是不佳。在焊鐵管時,可先用砂紙將焊接處除漆去銹,若有鍍層必須刮除。焊槍燒熱鐵管后,用黃銅焊條蘸硼砂在焊接處先熔焊上一層薄黃銅焊料,再套上需焊接銅管,結尾用磷銅焊條焊接就非常便利。技巧二:使用年久的設備,冷凝器鋼窗柵條間會有很多絮狀塵垢,不易除去干凈。修理時,可采用無助氧液化氣焊槍噴出的較弱散火,將其燒掉,就很容易用毛刷清理了。技巧三:維修中使用的設備,時間一長密封墊圈就會老化,從而失去密封作用。有些規(guī)格的膠圈不易買到,可用內(nèi)外徑適當?shù)氖珍洐C機芯傳動輪膠圈代替。更換三通閥閥針旋桿密封膠圈時,在膠圈與旋桿間涂一些合成潤滑硅脂(普通機油會加劇膠圈老化),能加強密封作用。避免不必要的維修,每天清理制冷裝置的排放。每天清理速凍機的內(nèi)部,并特別注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。
制冷設備的溫度調節(jié)需要重視起來,不少人不會調節(jié)問題,要想調到恒溫那更是有難度,因此調節(jié)溫度也是需要經(jīng)驗的,就來介紹下制冷設備溫差如何調節(jié)與控制。由于恒溫冷庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差,并不能保持平均和恒定的合適溫度,這一負面效應,直接影響著冷藏商品的整體質量和企業(yè)的經(jīng)濟效益。制冷設備溫差如何調節(jié)與控制至關重要,如果無法保證一定的恒溫效果,不僅影響設備的使用周期,還會影響儲存物保質期。因此必須采取行之有效的技術措施,對區(qū)域空間溫差進行工藝調節(jié)和嚴格控制,較大限度地縮小恒溫冷庫內(nèi)各個區(qū)域和不同空間的溫度差異,使所儲商品全部處在較佳的溫度狀態(tài)。一般來說只有恒溫冷庫才更適合儲存一些食物,水果等,畢竟蔬菜,鮮蛋、花等等這些容易壞的東西更需要專業(yè)的恒溫設備。嚴格科學的溫度控制是恒溫冷庫保證商品儲藏質量的關鍵。由于恒溫冷庫客觀上存在著區(qū)域溫差和空間溫差,并不能保持平均和恒定的合適溫度,這一負面效應,直接影響著冷藏商品的整體質量和企業(yè)的經(jīng)濟效益。制冷設備溫差如何調節(jié)與控制就介紹到這里,雖然恒溫需要調節(jié),但是我們也應該了解下造成不恒溫的一些因素。調節(jié)恒溫之前我們也應該了解下同一區(qū)域有溫差的原因。速凍機設備具有節(jié)省工廠空間,容易現(xiàn)有的生產(chǎn)線接受優(yōu)點。煙臺流態(tài)化速凍機哪個品牌好
速凍機設備具有五分鐘快速冷凍的優(yōu)點。黑龍江小型速凍機要多少錢
對于海產(chǎn)品、冷凍面食品、冷凍行業(yè)而言,速凍機不可缺少,下面我們就一起了解一下速凍機在操作過程中需要注意哪些問題?1、速凍機運轉前應檢查運轉部位及框架周圍有無障礙物,同時應檢查氨系統(tǒng)的有關閥門開啟是否正常.2、開機分鐘應開啟制冷系統(tǒng)降溫,注意開啟回汽閥要慢,防止壓縮機的液壓沖擊,供液閥要先小后大,嚴禁一次開啟過大,根據(jù)凍貨的實際情況勤調供液閥.3、壓縮機的開機要與速凍機的開機及貨物凍結量相匹配,盡量避免循環(huán)桶壓力過低.在生產(chǎn)完成后要先關閉該速凍機供液閥,開機三分鐘后關閉回汽閥,然后才能進行熱氨和水沖霜.正常停機時嚴禁關閉回汽閥.4、打開熱氨沖霜的有關閥門,速凍機內(nèi)壓力應在6kg/cm2以上,壓力不要過高.待2-3分鐘后再進行水沖霜和速凍機的清理.5、沖霜完畢后微開回汽閥,關閉進水閥.6、在速凍機出現(xiàn)故障后不要立即進行處理,要先關閉供液閥,繼續(xù)開機三分鐘.待速凍機內(nèi)氨液抽回后,再進行檢修工作.7、速凍機由于熱負荷大且不穩(wěn)定,所以在操作時一定特別注意,生產(chǎn)人員一定不要在停止生產(chǎn)后馬上進行鏈條等的清理工作,要與機房操作人員協(xié)調好后再進行.機房操作人員一定要精心操作,防止事故的發(fā)生。黑龍江小型速凍機要多少錢
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