為了方便理解本實(shí)用新型的上述技術(shù)方案，以下就本實(shí)用新型在實(shí)際過程中的工作原理或者操作方式進(jìn)行詳細(xì)說明。在實(shí)際應(yīng)用時(shí)：首先將豆芽培養(yǎng)箱8中注滿營養(yǎng)液，并且，營養(yǎng)液由水、納米氧化鋅粉、氨基酸、紅糖及葡萄糖通過一定比例配制而成，再將黃豆種子原料倒入到篩選箱6中，此時(shí)，通過擺動(dòng)裝置4使得篩選箱6在連接桿5的一端左右擺動(dòng)，通過外接的控制開關(guān)使得電機(jī)15工作，進(jìn)而電機(jī)15帶動(dòng)活動(dòng)軸13轉(zhuǎn)動(dòng)，使得活動(dòng)軸13帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)塊14的一端運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而旋轉(zhuǎn)塊14的另一端帶動(dòng)連接軸18及卡環(huán)16運(yùn)動(dòng)，因?yàn)榭ōh(huán)16的兩側(cè)與活動(dòng)塊12之間通過轉(zhuǎn)軸17連接，進(jìn)而卡環(huán)16帶動(dòng)活動(dòng)塊12在活動(dòng)桿11上左右擺動(dòng)，使得活動(dòng)塊12帶動(dòng)連接桿5左右運(yùn)動(dòng)，進(jìn)而篩選箱6帶動(dòng)種子左右晃動(dòng)，使得顆粒較小的種子通過通孔20落入到導(dǎo)流槽7上，再經(jīng)導(dǎo)流槽7進(jìn)入到收集箱3中，一段時(shí)間后，打開篩選箱6一側(cè)的活動(dòng)門19，篩選箱6內(nèi)剩余的顆粒飽滿的種子進(jìn)入到豆芽培養(yǎng)箱8。綜上所述，借助于本實(shí)用新型的上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)科學(xué)，可快速篩選出顆粒飽滿的黃豆作為培育豆芽的種子，不增加了后期的豆芽的產(chǎn)量，也提高了生產(chǎn)效率；該培養(yǎng)液中不添加化學(xué)物質(zhì)和無有害物質(zhì)，生長出的豆芽菜，芽子粗。高溫強(qiáng)制淋水、淋水間隔時(shí)間顯示。河北科學(xué)豆芽機(jī)械貴嗎
11、固定環(huán)；12、第二固定環(huán)；13、連接塊；14、滑軌；15、滑板；16、連接桿；17、第二連接塊；18、第三固定環(huán)；19、電動(dòng)推桿；20、電機(jī)；21、轉(zhuǎn)盤；22、刷毛。具體實(shí)施方式為使本實(shí)用新型實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施方式，進(jìn)一步闡述本實(shí)用新型。如圖1-3所示，一種黃豆豆芽機(jī)，包括底板1，底板1底部設(shè)有若干個(gè)萬向輪2，底板1頂部一側(cè)設(shè)有支撐板3，底板1頂部另一側(cè)設(shè)有蓄水盒4，蓄水盒4內(nèi)設(shè)有活動(dòng)連接的培養(yǎng)腔5，培養(yǎng)腔5內(nèi)設(shè)有培養(yǎng)盤6，培養(yǎng)腔5頂部設(shè)有頂蓋7，頂蓋7頂部設(shè)有牽引環(huán)8，頂蓋7頂部于牽引環(huán)8外側(cè)開設(shè)有若干個(gè)通氣孔9，支撐板3側(cè)壁頂部于底板1上方設(shè)有頂板10，支撐板3側(cè)壁于底板1上方間隔設(shè)有固定環(huán)11和第二固定環(huán)12，頂板10底部設(shè)有連接塊13和滑軌14，滑軌14內(nèi)匹配設(shè)有滑板15，滑板15底部設(shè)有連接桿16和第二連接塊17，第二連接塊17一端設(shè)有第三固定環(huán)18，連接塊13側(cè)壁設(shè)有電動(dòng)推桿19，電動(dòng)推桿19一端和第二連接塊17連接，底板1頂部于固定環(huán)11下方設(shè)有電機(jī)20，電機(jī)20的輸出軸一端設(shè)有轉(zhuǎn)盤21，轉(zhuǎn)盤21頂部設(shè)有刷毛22。固定環(huán)11、第二固定環(huán)12和第三固定環(huán)18均為半圓環(huán)。青海大型豆芽機(jī)械線箱體為保溫、防水、防銹的復(fù)合彩鋼板。
用無菌生理鹽水洗滌兩次，收集的菌體放置4℃冰箱備用。實(shí)施例1，一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備，包括以下步驟：s1.納豆的制備：黃豆與水按重量比1:2的比例浸泡8h，浸泡過的黃豆105℃高壓滅菌15min，全程無菌狀態(tài)，滅菌處理的黃豆在超凈工作臺(tái)下進(jìn)行粉碎處理，一個(gè)黃豆均分成4份，切碎后的黃豆進(jìn)行發(fā)酵處理。取質(zhì)量為黃豆3％的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻，重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻，放入39℃培養(yǎng)箱，發(fā)酵48h，發(fā)酵結(jié)束后，放入4℃冰箱進(jìn)行后熟處理。終納豆芽孢桿菌活菌數(shù)可達(dá)1x1011cfu/g。后熟結(jié)束，用中草藥粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理，粉碎后的發(fā)酵粉過60目篩子，放入4℃冰箱待用。s2.谷物粉的制備：谷物粉包括薏米、燕麥、糙米，小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻；其中的薏米、燕麥和小米經(jīng)中草藥粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎過篩，121℃，高壓蒸汽滅菌處理30min。黑芝麻、核桃在電磁爐炒制，以50g為例，150w炒制10min炒制處理，不斷的攪拌，避免產(chǎn)生糊味，影響口感與色澤。炒制過后的黑芝麻、核桃進(jìn)行粉碎過篩處理。黃豆、紅糙米和糙米進(jìn)行粉碎過篩處理，處理完畢后，以50g為例，150w炒制10min，炒至斷生，沒有生粉味，并且不會(huì)產(chǎn)生糊味。
本發(fā)明涉及保健食品制造技術(shù)領(lǐng)域，具體為納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。背景技術(shù)：納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品，具有黏性，氣味較臭，味道微甜，不保有黃豆的營養(yǎng)價(jià)值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率，更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì)，具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用?，F(xiàn)有的納豆產(chǎn)品，大多沒有很好的口感，不能直接食用，需要進(jìn)一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味，食用非常不方便。因此，需要開發(fā)一種營養(yǎng)價(jià)值高、食用方便的納豆產(chǎn)品。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：為解決以上現(xiàn)有問題，本發(fā)明提供納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)。一種納豆芽孢桿菌的培養(yǎng)方法，包括菌種的活化、種子培養(yǎng)和菌種的發(fā)酵培養(yǎng)以及菌種收集：所述菌種活化中采用的種子培養(yǎng)基的制備方法為：氯化鈉5g/l,蔗糖10g/l，大豆蛋白胨10g/l，使用250ml三角瓶，每瓶分裝25ml,115℃高壓蒸汽滅菌20min；所述菌種的發(fā)酵培養(yǎng)所采用的發(fā)酵培養(yǎng)基制備方法為：黃豆粉30g/l,蔗糖25g/l，磷酸氫二鉀1g/l，磷酸氫二鉀4g/l,硫酸銨，氯化鈣，使用250ml三角瓶，，121℃高壓蒸汽滅菌20min。一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備。發(fā)育成幼嫩的芽、苗、莖等作為食用的一種蔬菜。
位于古九州之一，素有海岱唯青之稱的古城青州市，北臨膠濟(jì)鐵路、309國道、濟(jì)青高速公路，地理位置得天獨(dú)厚。rnrn我公司是一家專業(yè)從事大型豆芽生產(chǎn)的企業(yè)．公司產(chǎn)品憑借雄厚的技術(shù)力量，先進(jìn)的設(shè)備制造經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)大的售后服務(wù)體系，給用戶提供好的服務(wù)，贏得了廣大用戶的支持與信賴。rnrn公司專業(yè)生產(chǎn)制作豆芽機(jī)、全自動(dòng)豆芽機(jī)、大型豆芽機(jī)、中型豆芽機(jī)、小型豆芽機(jī)、綠色豆芽機(jī)、綠色食品機(jī)械、家用豆芽機(jī)、循環(huán)水豆芽機(jī)、一次性水豆芽機(jī)、雙層淋水豆芽機(jī)、多層淋水豆芽機(jī)、花生芽機(jī)、芽機(jī)、苗機(jī)、芽苗機(jī)、節(jié)能豆芽機(jī)、豆芽機(jī)、豆芽生產(chǎn)線、豆芽機(jī)生產(chǎn)線、育苗機(jī)、芽苗機(jī)、無根豆芽機(jī)、黃豆芽機(jī)、綠豆芽機(jī)、蠶豆芽機(jī)、發(fā)豆芽機(jī)、生豆芽設(shè)備。rnrn公司本著“質(zhì)量、用戶致上”的宗旨，追求優(yōu)良的品質(zhì)，營造求真務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的企業(yè)氛圍。公司將不負(fù)眾望，堅(jiān)持高質(zhì)高效，革新創(chuàng)新，與時(shí)代同步，與客戶合作共贏，共創(chuàng)輝煌。提供豆芽菜安全的生長空間。江蘇小型豆芽機(jī)械廠家電話
可實(shí)現(xiàn)多箱體分體控制。河北科學(xué)豆芽機(jī)械貴嗎
收集箱3的上方且位于固定架2的一側(cè)設(shè)有擺動(dòng)裝置4，擺動(dòng)裝置4的一側(cè)設(shè)有連接桿5，連接桿5遠(yuǎn)離擺動(dòng)裝置4的一端設(shè)有篩選箱6，收集箱3的一側(cè)且位于篩選箱6的下方設(shè)有導(dǎo)流槽7，導(dǎo)流槽7的一側(cè)設(shè)有豆芽培養(yǎng)箱8，發(fā)明人為了提高豆芽的富鋅量，在豆芽培養(yǎng)箱8的內(nèi)部設(shè)有營養(yǎng)液，其中，營養(yǎng)液由水、納米氧化鋅粉、氨基酸、紅糖及葡萄糖配制而成。下面具體介紹一下擺動(dòng)裝置4的結(jié)構(gòu)及作用。如圖2所示，擺動(dòng)裝置4包括底板9及連接架10，并且，底板9及連接架10均位于固定架2的一側(cè)，連接架10位于底板9的上端一側(cè)，底板9與連接架10之間穿插設(shè)有活動(dòng)桿11，活動(dòng)桿11上套設(shè)有活動(dòng)塊12，并且，活動(dòng)塊12的一側(cè)與連接桿5連接，連接架10的一側(cè)穿插設(shè)有活動(dòng)軸13，活動(dòng)軸13的一端設(shè)有旋轉(zhuǎn)塊14，活動(dòng)軸13的另一端設(shè)有電機(jī)15，活動(dòng)塊12的一側(cè)設(shè)有卡環(huán)16，并且，卡環(huán)16的兩側(cè)與活動(dòng)塊12之間通過轉(zhuǎn)軸17連接，旋轉(zhuǎn)塊14遠(yuǎn)離活動(dòng)軸13的一端與卡環(huán)16的一端通過連接軸18活動(dòng)連接。如圖1所示，篩選箱6的一側(cè)設(shè)有活動(dòng)門19，篩選箱6的下端均勻設(shè)有若干通孔20，篩選箱6的底部及導(dǎo)流槽7均傾斜設(shè)置，活動(dòng)門19的下端與篩選箱6之間通過活動(dòng)銷21連接，活動(dòng)門19的上端與篩選箱6之間通過卡塊22連接。河北科學(xué)豆芽機(jī)械貴嗎
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