滇樂散裝麻辣醬系列

夏天天氣炎熱，人們總會(huì)出現(xiàn)食欲不振或胃口不好的情況，看什么也不想吃，這時(shí)就喜歡用一些麻辣醬來下飯，但市場(chǎng)上出售的麻辣醬質(zhì)量參差不齊，口感也有好有壞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自制的麻辣醬衛(wèi)生好吃。我會(huì)把特制麻辣醬料的做法寫出來，能讓大家輕松學(xué)會(huì)麻辣醬怎么做。麻辣醬的做法及配方1、麻辣醬的配方麻辣醬的配方是朝天椒50克，花椒粉20克，肉桂粉15克，沙姜粉10克，小茴香粉10克，豆瓣醬30克，豆豉10克，紅蔥頭30克，蒜頭30克，涼白開適量沙拉油250克，食用鹽和雞精以及西白糖各適量準(zhǔn)備一些。2、麻辣醬的做法準(zhǔn)備好的朝天椒要烤干以后，入料以及鹽成辣椒粉，再以準(zhǔn)備好的花椒粉肉桂粉以及砂漿粉，還有...魚香肉絲、麻辣豆腐等都是生活中的常見菜式，但是每次炒制時(shí)，都需要一種麻辣醬汁，很多人都在做菜時(shí)去購(gòu)買成品，因?yàn)樽约翰粫?huì)制作麻辣醬汁。其實(shí)麻辣醬汁做起來也不難，一會(huì)我就把制作麻辣醬汁的材料和做法步驟詳細(xì)告訴大家，相信大家看過以后就能學(xué)會(huì)。制作麻辣醬汁的材料和做法步驟制作麻辣醬汁的材料制作麻辣醬汁時(shí)需要朝天椒的粉末五十克，花椒粉一百克，肉桂粉三十克，沙姜粉三十克，另外茴香粉也要三十克。滇樂麻辣醬是地方名特產(chǎn)，采用先進(jìn)工藝和傳統(tǒng)配方相結(jié)合生產(chǎn)而成的新型復(fù)合調(diào)味產(chǎn)品。滇樂散裝麻辣醬系列

滇樂調(diào)味品主要生產(chǎn)香辣醬，麻辣醬，香辣五仁醬，風(fēng)味豆豉醬、香菇醬、、香菇拌飯夾饃醬、香菇牛肉醬、油辣子等二十余品種，選用品質(zhì)好原材料，運(yùn)用古法釀造獨(dú)門]秘方融合現(xiàn)代工藝，口味地道，只為舌尖上的愉悅，誠(chéng)招各區(qū)域加盟商代理商，無加盟費(fèi)，無學(xué)歷要求，無年齡限制，只要你肯吃苦耐勞有意創(chuàng)業(yè)卻苦于無資金及經(jīng)驗(yàn)，趕緊加盟，小投資、大回報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)小、效益高，公司政策扶持到位前期0元培訓(xùn)，提供辣醬碗，銷售告錄音等，后期公司跟進(jìn)服務(wù)，幫您排優(yōu)解難，選辣醬找滇樂調(diào)味品，滇樂調(diào)味品公司理念;誠(chéng).信.仁。滇樂調(diào)味品公司產(chǎn)滇樂調(diào)味品公司經(jīng)過近十年發(fā)展，目前在大桶散裝醬市場(chǎng)樹立了行業(yè)銷量搖搖，滇樂調(diào)味品辣醬歡迎您的加盟貴陽地?cái)偲垦b麻辣醬廠家直銷麻辣醬哪個(gè)品牌口碑好，云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。

川味餐廳飯館在現(xiàn)代其實(shí)早已開滿了神州大地，甚至連海外許多地方都有川菜館的足跡。川味以其麻辣香美四大因素，而廣受歡迎，在四川雖然菜足夠好吃，但是每一頓飯卻是離不開一碗白米飯，那么下白米飯香的是什么呢？那肯定少不了麻辣醬，那它的地道做法是什么呢？麻辣醬地道做法，簡(jiǎn)單又好吃材料：A.粗辣椒粉60g，細(xì)朝天椒粉40g，熱開水30，B.花椒30g，C.水50，桂皮10g，草果2顆，甘草5g，丁香5g，八角10g，小茴4g，荳蔻5g，A.沙拉油20，香油5，B.豆辦醬100g，鹽2大匙，鮮雞粉1大匙，細(xì)糖1大匙做法：1.將材料A的辣椒粉倒入大碗中，沖入開水拌勻備用。2.熱鍋，倒入花椒微火慢慢炒香。3.炒香的花椒以研磨缽磨碎，挑去花椒籽不要，留下花椒粉備用。4.材料C放入鍋中小火慢煮約4分鐘。

炎熱夏季，一款營(yíng)養(yǎng)又美味的辣椒醬能防中暑！辣椒是維生素C含量比較高的蔬果，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量也十分豐富。富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進(jìn)汗液的排放，幫助體內(nèi)不好的東西排出，起到一定的降溫作用，防止中暑發(fā)生。夏天來一瓶營(yíng)養(yǎng)又美味的香辣醬能祛濕氣！夏天氣候潮濕，而辣椒有除濕之功，能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。夏天雨水多、濕氣重，我們可以吃點(diǎn)辣椒，祛除濕氣。一瓶營(yíng)養(yǎng)又美味的辣椒醬還能減輕體重！辣椒中含有一種叫做“capsaicin”的物質(zhì)，可以促進(jìn)我們的分泌，加速體內(nèi)脂肪的新陳代謝。因此夏季吃辣椒可以起到很好的減輕體重效果。云南麻辣醬批發(fā)，云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。

自制麻辣醬配方和制作：天車牌甜面醬6瓶，鼎豐牌南乳汁1瓶，辣椒醬1瓶．柱侯醬200克，海鮮醬500克.，蠔油100克，刀口辣椒粉200克，花椒粉50克，美極鮮20克，五香酒200克雞粉10克，肉寶王3克，雞精50克，味精30克，紅蔥頭50克打蓉，姜塊、大蔥、香菜各適量，將以上料混合攪勻即可．注：五香酒的做法：將甘草、小茴香、八角、桂皮、沙姜各500克磨成粉拌勻，取每300克的復(fù)合粉加白酒1千克浸泡，使粉沉底，粉香與酒香充分融合后倒出酒留用，重復(fù)此動(dòng)作三次，每300克粉約出五香酒3千克。自制五香鹽配方：鹽3袋(500克／袋），八角10克，桂皮5克，三奈10克，香葉5克，小茴香20克，草果2個(gè)（拍破去芯），良姜10克，干辣椒10克，干花椒5克，十三香1盒（45克）鹽鋦雞粉4小包（30克／包）。制法：鹽加香料微火炒香至干辣椒表皮微變色，鍋端離火口入十三香、鋦雞粉翻勻，起鍋入盛器即可。昆明麻辣醬哪家好，云南滇樂調(diào)味品廠家供應(yīng)。云南地?cái)偵⒀b麻辣醬

夏天天氣炎熱，人們總會(huì)出現(xiàn)食欲不振或胃口不好的情況，看什么也不想吃，這時(shí)就喜歡用一些麻辣醬來下飯；滇樂散裝麻辣醬系列

麻辣醬：配料：檸檬汁1∕4杯，西紅柿醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。做法：將所有材料混合均勻，即可。清油醬材料：鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙做法：將所有材料混合，加入紅辣椒末、蒜末即可。用法：非常適合各種蔬菜的涼拌，如圓白菜、四季豆、海帶均可，只要將蔬菜焯熟淋上醬汁即可食用。藤椒醬材料：藤椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。滇樂散裝麻辣醬系列