麻辣醬用料：干朝天椒500克，花椒（味道偏香，顏色發(fā)紅）25克，麻椒（味道偏麻，顏色發(fā)青）75克，芝麻25克，花生碎25克，香料粉50克，海鮮醬75克，白糖100克，雞油50克，老油60克。制作：1、將朝天椒一切為二。起鍋，下色拉油晃一下倒出，下朝天椒炒干香，打成粉。2、鍋下雞油，下朝天椒面、花椒、麻椒、香料粉50克，一起小火炒棕紅色。3、另起鍋放入老油60克，燒到80度時，澆入步驟2中炒好的朝天椒粉中攪均勻，然后放入炒熟的芝麻、海鮮醬、花生碎、白糖調制成麻辣醬。（白糖要等溫度降下來后再加入，否則會糊，發(fā)苦）。注意：此醬比較稠，辣味稍重，可根據(jù)當?shù)乜谖哆m量多加老油，調稀一些。地道麻辣醬價格教你怎么做麻辣醬好吃,吃出麻辣醬的營養(yǎng)價值。昆明麻辣醬零售價，云南滇樂調味品廠家供應。貴州特級麻辣醬廠家供應
夏天吃辣椒醬雖然有那么多好處，但是也一定要好好挑選辣椒醬。市面上許多辣椒醬添加了防腐劑，并且用油、水高溫烹制，辣椒內的營養(yǎng)元素已經(jīng)幾乎消耗殆盡。滇樂香辣醬無油無水無添加，傳承古法工藝，比較大化保留了辣椒營養(yǎng)的同時，保障了辣椒醬鮮美可口。無論是配米飯、配面條還是配饅頭，都能一口接一口，可謂是下飯必備神器！夏天是減輕體重的好季節(jié)，滇樂香辣醬脂肪含量為0，搭配減脂餐，減輕體重生活也會更幸福！咳咳，為了響應國家號召，滇樂地攤香辣醬在火熱招商加盟中！貴陽滇樂美味麻辣醬昆明麻辣醬生產(chǎn)廠家，云南滇樂調味品廠家供應。
濃香麻辣醬配方：適用于川味海鮮炒菜、燒燴類菜肴的烹制，也可做味碟。配方（以500克凈料計）：郫縣豆瓣醬300克，阿香婆辣醬20克，開洋末10克，沙姜粉3克，辣椒粉75克，花椒粉35克，沙茶醬25克，花生醬25克，蠔油50克，牛里脊肉150克，鹽5克，雞粉5克，味精25克，生抽120克，美極鮮醬油35克，玫瑰露酒75克，上湯200克，辣椒油50克，色拉油150克。制法：把牛里脊肉剁成細茸，郫縣豆瓣醬剁蓉；鍋置火上加油燒熱，入牛肉茸煸炒至酥香，加入開洋末、沙姜粉、辣椒粉、花椒粉，用小火炒出香味，加入豆瓣醬、阿香婆辣醬、沙茶醬、蠔油翻炒，烹入生抽、美極鮮醬油、玫瑰露酒攪拌均勻，將花生醬用適量上湯；解開，入鍋中燒開，調入鹽、雞粉、味精，把剩余上湯入鍋，燒開后轉中火熬至湯汁濃稠味香，淋入辣椒油即可。注意事項：炒制各種料粉時要特別注意其火候，出香即可，切勿焦糊；
麻辣醬是用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品，有著多的市場基礎，其經(jīng)濟價值不容忽視。我國辣醬行業(yè)正處于快速發(fā)展之中，行業(yè)市場規(guī)模增速保持在7%以上，以下是辣醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析。我國是辣醬的生產(chǎn)與消費大國，說起“老干媽”牌辣醬，中國消費者幾乎無人不曉。因為其獨特風味，“老干媽”已成為人們日常飲食中常用的調味醬料，甚至已走出國門，到達北美、東南亞、日本、韓國等地?！镜針废憷贬u、麻辣醬、雞樅菌香辣醬、香辣豆瓣】昆明麻辣醬招商加盟，云南滇樂調味品廠家供應。
滇樂地攤香辣醬多種吃法，一瓶搞定，如果你是平時愛炒點小菜的烹飪達人，這款牛肉醬可以為你的廚藝插上翅膀。炒菜時放點它，不僅能提升菜肴的色、香、味，還使味道更有層次感，一秒美味倍增。牛肉與黃豆的香是有形的，吃上一口，香味卻在無形之中直鉆味蕾深處，讓人淪陷，甘愿做這美味的俘虜。滇樂地攤香辣牛肉醬的口感太能打了，真是一個居家必備良品。一瓶好醬會用味道說話。牛肉緊致彈牙，黃豆醬鮮香誘人。辣而不燥，香而不膩。滇樂地攤香辣醬拌面好醬、佐餐搭檔、煲湯做菜方便美味。麻辣醬是用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品，有著多的市場基礎，其經(jīng)濟價值不容忽視。地攤散裝麻辣醬好嗎
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香辣醬是采用名小吃豆花蘸水的傳統(tǒng)工藝結合先進的科學保鮮技術，精選辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名貴自然香料精工配置而成的一種醬。具有川味的麻辣香特點，味美色鮮，回味悠長，營養(yǎng)豐富，有開胃健脾、增進食欲的功能。是烹調各種川菜及各種涼菜、面食的理想調料，是居家旅游的方便佳品。滇樂調味品扎根中國飲食文化的沃土,由汪朝康先生畢生精心研發(fā)、調味、改良，終以新鮮辣椒為主，配以品質好的原材料,糧食經(jīng)傳統(tǒng)發(fā)酵，制成了多款滿足各種烹飪需求的調味醬。貴州特級麻辣醬廠家供應
云南滇樂調味品有限公司坐落在中國(云南)自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)紅外路尚為國際A區(qū)13棟1號，是一家專業(yè)的云南滇樂調味品有限公司注冊地址位于中國（云南）自由貿(mào)易試驗區(qū)昆明片區(qū)經(jīng)開區(qū)紅外路尚為國際A區(qū)13棟1號，注冊機關為昆明市市場監(jiān)督管理局，法人為程明雪，經(jīng)營范圍包括糧油、散裝食品、預包裝食品的銷售；鹽及調味品（不含味精）的銷售；蔬菜、醬油、食醋及類似品的加工及銷售；豆制品的加工（限分支機構）及銷售；餐具的批發(fā)；國內貿(mào)易、物資供銷。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務范圍主要包括：香辣醬，麻辣醬，香辣豆瓣醬，調味品等。公司奉行顧客至上、質量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評。一直以來公司堅持以客戶為中心、香辣醬，麻辣醬，香辣豆瓣醬，調味品市場為導向，重信譽，保質量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。