萬飯皆可拌,滇樂地攤香辣醬征服味蕾,這瓶醬入口咸香溫潤,辣得濃烈,香得豐腴??谖陡哒{(diào)又不喧賓奪主,不會搶主食的風頭,用來佐餐非常合適。夾饃卷餅,增加鮮香滋味,平平無奇的面食就醬擁有了靈魂。平鋪一張餅,把牛肉醬均勻地攤在餅上,小心翼翼地卷起來,一定不能讓牛肉掉出去。大口咬下去,面香、醬香、肉香都在嘴里打轉(zhuǎn),太好吃了!轉(zhuǎn)身再去烙幾張餅。把它拌到飯里面,碳水、蛋白質(zhì)、氨基酸彼此交融,相互滲透,一碗飯吃得有滋有味,有葷有素,還不失營養(yǎng)。吃面條時,舀一勺牛肉醬放碗里拌一拌,就變成了牛肉拌面,美味升級!肉香濃郁,面條勁道,醬味悠長,這美味刻在腦海里久久難忘。有了牛肉醬的美味加持,不知不覺就多吃了很多。昆明麻辣醬報價,云南滇樂調(diào)味品廠家供應。昆明塑桶裝麻辣醬哪個品牌好吃
麻辣醬:配料:檸檬汁1∕4杯,西紅柿醬2大茶匙,辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙,蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙,蒜末1∕2茶匙。做法:將所有材料混合均勻,即可。清油醬材料:鹽、紅辣椒末、糖1/2茶匙,生抽2大匙、蒜末1茶匙、魚露1茶匙做法:將所有材料混合,加入紅辣椒末、蒜末即可。用法:非常適合各種蔬菜的涼拌,如圓白菜、四季豆、海帶均可,只要將蔬菜焯熟淋上醬汁即可食用。藤椒醬材料:藤椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、鹽少許。貴陽地攤瓶裝麻辣醬批發(fā)廠家麻辣醬哪個品牌口碑好,云南滇樂調(diào)味品廠家供應。
川味餐廳飯館在現(xiàn)代其實早已開滿了神州大地,甚至連海外許多地方都有川菜館的足跡。川味以其麻辣香美四大因素,而廣受歡迎,在四川雖然菜足夠好吃,但是每一頓飯卻是離不開一碗白米飯,那么下白米飯香的是什么呢?那肯定少不了麻辣醬,那它的地道做法是什么呢?麻辣醬地道做法,簡單又好吃材料:A.粗辣椒粉60g,細朝天椒粉40g,熱開水30,B.花椒30g,C.水50,桂皮10g,草果2顆,甘草5g,丁香5g,八角10g,小茴4g,荳蔻5g,A.沙拉油20,香油5,B.豆辦醬100g,鹽2大匙,鮮雞粉1大匙,細糖1大匙做法:1.將材料A的辣椒粉倒入大碗中,沖入開水拌勻備用。2.熱鍋,倒入花椒微火慢慢炒香。3.炒香的花椒以研磨缽磨碎,挑去花椒籽不要,留下花椒粉備用。4.材料C放入鍋中小火慢煮約4分鐘。
材料:干紅辣椒500克.麻椒粒500克.大蔥250克.鮮姜250克.大蒜250克.干紅辣椒面200克.色拉油750克,制作:先將麻椒粒取出200克用打碎機打成粉末,干紅辣椒切成段,放入溫水里浸泡20分鐘,300克麻椒粒也是用溫水浸泡20分種,蔥姜蒜剝皮洗凈,坐炒鍋倒入色拉油,把洗凈的蔥姜蒜放入鍋內(nèi),文火熬制20-30分鐘,把蔥姜蒜香味熬出后用漏勺撈出以熬過的,蔥姜蒜渣.關火讓色拉油冷卻,冷卻后加入200克凈水開火放入以切,成段的干紅辣椒文火慢慢熬制30分鐘,直至辣椒變色凈水熬干,用漏勺取出以熬過的干紅辣椒段,麻椒的制作步驟同干紅辣椒一樣,取一容器放入辣椒粉和麻椒粉,把已熬制過的色拉油倒入容器中,密封12小時即得麻辣醬。云南麻辣醬生產(chǎn)廠家,云南滇樂調(diào)味品廠家供應。
把麻辣醬的秘方告訴大家。用料:牛里脊肉150克蠔油50克辣椒粉75克花椒粉35克生抽120克鹽5克辣椒油50克油150克一般婆婆還會放上之前沒吃完的干凈的醬。制法:1、把牛里脊肉洗凈泡水,泡出血絲,再清洗一遍,切成小塊兒剁成細茸;注意一定要是剁的,用機器絞出來的肉不好吃。2、熱鍋倒油,油熱后,加上牛肉茸,細細翻炒,煸炒至酥香。3、另起一鍋加入辣椒粉、花椒粉,炒出香味,加入蠔油翻炒,烹入生抽,如果家里有各種醬料或者火鍋底料的話,可以適當加一些進去。4、先添少量水,片刻后再加大量油,倒入之前炒的牛肉茸,大火燒開轉(zhuǎn)中火熬至湯汁濃稠味香即可。麻辣味可以根據(jù)自己喜好選擇多放辣椒粉或者麻椒粉就行。昆明麻辣醬代理市場行情,云南滇樂調(diào)味品廠家供應。昆明滇樂桶裝麻辣醬多少錢
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滇樂地攤香辣醬,它的出現(xiàn),就是為了饞人的,打開蓋子一聞就香得咽口水那種。為了做這瓶醬,我們先后從5種牛肉里挑選出口感比較好的高山小黃牛肉。然后不停地調(diào)研,試圖尋找一種大家更是喜歡的口感。經(jīng)過嚴苛選材和多次辣度調(diào)整,更是終敲定這個版本。事實證明,香辣味是大家更是易接受更是喜歡的,這瓶牛肉醬它做到了!蕩氣回腸的香辣味get。之后給大家總結(jié)下這瓶牛肉醬:大塊牛肉粒遇上黃豆醬,肉香與醬香滲透交融。香辣可口,好吃不膩。滿滿干貨,拌飯做菜都適配,來一勺,飯掃光。日復一日,四季三餐難免平淡,那就給自己加點料,來瓶真有牛肉的牛肉醬,一口香辣一口牛肉。乏味的時光,就醬度過也很不錯。昆明塑桶裝麻辣醬哪個品牌好吃