萬飯皆可拌，滇樂地攤香辣醬征服味蕾，這瓶醬入口咸香溫潤，辣得濃烈，香得豐腴。口味高調又不喧賓奪主，不會搶主食的風頭，用來佐餐非常合適。夾饃卷餅，增加鮮香滋味，平平無奇的面食就醬擁有了靈魂。平鋪一張餅，把牛肉醬均勻地攤在餅上，小心翼翼地卷起來，一定不能讓牛肉掉出去。大口咬下去，面香、醬香、肉香都在嘴里打轉，太好吃了！轉身再去烙幾張餅。把它拌到飯里面，碳水、蛋白質、氨基酸彼此交融，相互滲透，一碗飯吃得有滋有味，有葷有素，還不失營養(yǎng)。吃面條時，舀一勺牛肉醬放碗里拌一拌，就變成了牛肉拌面，美味升級！肉香濃郁，面條勁道，醬味悠長，這美味刻在腦海里久久難忘。有了牛肉醬的美味加持，不知不覺就多吃了很多。昆明麻辣醬市場行情，云南滇樂調味品廠家供應。成都滇樂塑桶裝麻辣醬批發(fā)價格
滇樂麻辣醬滇樂麻辣醬是地方名特產，采用先進工藝和傳統(tǒng)配方相結合生產而成的新型復合調味產品。產品選用品質好辣椒、醬油、植物油、芝麻、花椒及多種天然食用香辛料精制而成，具有香辣地道，口感獨特的風味。食用方法：制作川菜、烹飪各種佳肴。配料醬油（水、黃豆、麩皮、食用碘鹽）、辣椒、食用植物油、白砂糖、芝麻、花椒、胡椒、八角、三奈、天然香辛料。食品添加劑：谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉?！镜針废憷贬u、麻辣醬】貴州地攤散裝麻辣醬多少錢麻辣醬哪個品牌口碑好，云南滇樂調味品廠家供應。
麻辣醬用料：干朝天椒500克，花椒（味道偏香，顏色發(fā)紅）25克，麻椒（味道偏麻，顏色發(fā)青）75克，芝麻25克，花生碎25克，八角50克，海鮮醬75克，白糖100克，雞油50克，老油60克。制作：1、將朝天椒一切為二。起鍋，下色拉油晃一下倒出，下朝天椒炒干香，打成粉。2、鍋下雞油，下朝天椒面、花椒、麻椒、八角一起小火炒棕紅色。3、另起鍋放入老油60克，燒到2-3成熱時，澆入步驟2中炒好的朝天椒粉中攪均勻，然后放入炒熟的芝麻、海鮮醬、花生碎、白糖調制成麻辣醬。（白糖要等溫度降下來后再加入，否則會糊，發(fā)苦）。注意：此醬比較稠，辣味稍重，可根據(jù)當?shù)乜谖哆m量多加老油，調稀一些。點評：此醬中只加了八角一味香料，味道夠香嗎？解答：此醬突出麻辣味，香料不用加太多太雜，一味就可以了。
估法：將以上所有材料攪拌均勻，即可涼拌使用。用法：這道涼拌醬可以用于海鮮、牛、羊肉涼拌入味。魚露醬材料：魚露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蠔油1/3茶匙、鮮雞粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少許（可不加）、清水1/2杯。用法：這就是很多飯店清蒸魚如此美味的秘訣了。烏梅醬材料：烏梅汁2大匙、白醋1大匙、白蘭地酒1茶匙、糖2大匙做法：將所有材料放在容器內加熱，以小火煮滾至糖完全融化，晾涼后即可食用。用法：適用于涼抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜適中，風味獨特。麻辣醬是用來和各種蔬菜和肉類混合制作各種食品，有著多的市場基礎，其經濟價值不容忽視。
加入滇樂地攤香辣醬的四大理由一、市場滿意度高：調味醬，屬于衣食住行基層需求產品，產品口味穩(wěn)定，市場接受滿意度高，客戶重復購買率高；二、市場競爭力強：專業(yè)打造餐飲品牌調味醬，堅持天然生產，不添加增香劑，防腐劑，是綠色健康美味的良心產品，具備質優(yōu)、味美、價廉的特點，市場競爭力優(yōu)勢明顯；三、百姓生活必備：餐飲行業(yè)，講究的體驗，因此餐飲實體店不會消亡，我們的產品也不會消亡；四、產品研發(fā)能力強大：本公司目前正籌備第二期和第三期系列產品生產，后期禮盒裝和個性產品將會相繼發(fā)布上市，我們將繼續(xù)開發(fā)新品，不斷創(chuàng)新研發(fā)，始終保持高的市場競爭力。麻辣醬，云南滇樂調味品廠家供應。成都滇樂塑桶裝麻辣醬批發(fā)價格
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材料：干紅辣椒500克.麻椒粒500克.大蔥250克.鮮姜250克.大蒜250克.干紅辣椒面200克.色拉油750克，制作：先將麻椒粒取出200克用打碎機打成粉末，干紅辣椒切成段，放入溫水里浸泡20分鐘，300克麻椒粒也是用溫水浸泡20分種，蔥姜蒜剝皮洗凈，坐炒鍋倒入色拉油，把洗凈的蔥姜蒜放入鍋內，文火熬制20-30分鐘，把蔥姜蒜香味熬出后用漏勺撈出以熬過的，蔥姜蒜渣.關火讓色拉油冷卻，冷卻后加入200克凈水開火放入以切，成段的干紅辣椒文火慢慢熬制30分鐘，直至辣椒變色凈水熬干，用漏勺取出以熬過的干紅辣椒段，麻椒的制作步驟同干紅辣椒一樣，取一容器放入辣椒粉和麻椒粉，把已熬制過的色拉油倒入容器中，密封12小時即得麻辣醬。成都滇樂塑桶裝麻辣醬批發(fā)價格