七環(huán)牧場半成品火鍋豬肉丸,以“真材實料”為主,重新定義火鍋食材的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。純豬肉,通過手工剔除筋膜后切成大小一致的純豬肉粒,保留肉塊原始纖維感,咬開瞬間肉汁在口腔迸發(fā),避免傳統(tǒng)肉丸絞肉工藝導(dǎo)致的口感松散問題。每顆丸子中均勻分布的新鮮藕丁,去皮切丁后與肉丸攪拌成型,確保藕丁的脆嫩鮮甜與豬肉的醇香形成層次碰撞,既解膩又增添咀嚼樂趣。不同于市場常見的淀粉丸,七環(huán)牧場適用純豬肉,顆粒形肉丸,通過速凍鎖鮮技術(shù)保留食材本味,解凍后依然保持Q彈質(zhì)地。無論是滾燙的牛油火鍋還是清淡的骨湯鍋底,丸子久煮不散,肉粒與藕丁的組合讓每一口都兼具扎實肉感與清爽脆度,成為家庭火鍋、朋友聚餐的省心之選,讓消費者在3分鐘快速烹飪中,輕松享受餐廳級的食材品質(zhì)。即烹白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。宴席肉丸品牌推薦
七環(huán)牧場豬肉丸:顆粒感與鮮脆感的碰撞,真材實料的品質(zhì)底色七環(huán)牧場豬肉丸以“顆粒型”為特色,七環(huán)牧場選用純豬肉粒,拒絕碎肉重組,每一顆肉丸都能清晰看到肉纖維的紋理。搭配當(dāng)季新鮮藕丁,脆嫩口感與豬肉的豐腴形成奇妙平衡。3:7的黃金肥瘦比,既保留了油脂的香氣,又避免了膩感,讓“真材實料”不再是口號,而是入口可辨的扎實。不含雞皮、雞碎肉,使用速凍鎖鮮技術(shù)延長保質(zhì)期,拆袋后的豬肉丸顆顆鮮活,無論是做菜,下面條或者搭配火鍋都能適配餐飲白玉丸子方便食品白玉肉丸批發(fā)廠家推薦成都洪匯肉類加工有限責(zé)任公司。
烹飪創(chuàng)新:30+吃法不重樣,激發(fā)菜單靈感七環(huán)牧場藕丁豬肉丸為餐飲菜單提供無限可能:早餐檔推出“丸滑蛋堡”,將肉丸煎至金黃夾入漢堡;午市套餐搭配“酸湯丸子面”,酸辣湯底凸顯Q彈口感;夜市攤可做“炸肉丸串”,外酥里嫩刷上辣醬;餐廳則能開發(fā)“鮑汁釀肉丸”,搭配時蔬擺盤。川式麻辣、粵式清蒸、西式焗烤等多種做法等你開拓,幫助門店快速更新菜單,吸引回頭客。網(wǎng)紅餐廳憑借熱門單品,帶動門店客流增長!更有家庭用戶反饋煮火鍋時別家肉丸煮5分鐘就散,這款煮15分鐘依然Q彈,藕丁脆到能聽見聲音,空口吃都不咸!
七環(huán)牧場豬肉丸肉丸結(jié)構(gòu)緊實, 口感 Q 彈,不含雞皮、雞碎肉,速凍鎖鮮技術(shù),顆顆鮮活,咬開的瞬間,緊實的肉丸結(jié)構(gòu)帶來“彈牙感”,豬肉粒因高速攪拌形成細(xì)密氣孔鎖住肉汁,藕丁則貢獻(xiàn)清脆的“咔嚓”聲,層次豐富的口感讓消費者一試難忘。商用客戶實測:這款肉丸在火鍋中煮1小時不散架,關(guān)東煮湯底浸泡后吸飽湯汁卻不柴,復(fù)熱后口感依舊穩(wěn)定,是餐飲門店降低后廚損耗、提升出餐效率的理想選擇!無論是火鍋,湯鍋店用作火鍋食材還是小吃店用作關(guān)東煮,餐飲店作為菜品,都深受消費者熱愛。速食肉丸品牌推薦七環(huán)牧場。
每顆藕丁豬肉丸中,蓮藕不僅是口感擔(dān)當(dāng),更是營養(yǎng)黃金搭檔。七環(huán)牧場嚴(yán)選新鮮蓮藕,與豬肉中的蛋白組合,熟藕的屬性中和了肉類的油膩,讓這顆肉丸蒸制后直接食用,或加入蔬菜湯,清淡中透著鮮甜。依托七環(huán)封閉產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢,藕丁豬肉丸采用“急凍鎖鮮”技術(shù),在加工完成后迅速凍結(jié),鎖住肉汁與藕丁的水分。消費者收到的每一包產(chǎn)品,都如同剛從生產(chǎn)線出爐般新鮮。對比市場上常溫保存的“調(diào)理肉丸”,七環(huán)牧場的鎖鮮技術(shù)讓肉丸保質(zhì)期可達(dá)12個月,且復(fù)熱后依然Q彈多汁——無論是火鍋煮制、空氣炸鍋加熱,還是炒菜勾芡,鮮味與口感幾乎零損失。宴席白玉肉丸品牌推薦七環(huán)牧場。冷凍白玉丸子直銷
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對于連鎖火鍋店、中式快餐品牌而言,七環(huán)牧場豬肉丸的“純?nèi)饣颉笔谴蛟觳町惢偁幜Φ年P(guān)鍵。每顆丸子均使用純豬肉制作,顆粒形肉丸,不含粉制填充物、煮熟后豬肉丸仍保的標(biāo)準(zhǔn)形態(tài),咬開可見清晰肉纖維,湯汁滲透后更顯鮮美。建議應(yīng)用于“手打豬肉丸火鍋”“丸子湯套餐”“砂鍋丸子煲”等招牌菜品,幫助商家樹立“真材實料”的品牌形象,適配自助火鍋、串串香,關(guān)東煮等多元化的業(yè)態(tài),幫助商家以“差異化產(chǎn)品+高性價比”組合快速打開市場。宴席肉丸品牌推薦