成都豬肉小酥肉凍品

黃金小酥肉，技藝扎實要真正擁有美味正經(jīng)的小酥肉，關(guān)鍵點在于肉品質(zhì)；七環(huán)牧場小酥肉用料實誠、講究，炸完要夠脆，且淀粉感不重（裹得要薄），吃進(jìn)嘴里酥香可口、肉感扎實?！捌攮h(huán)牧場農(nóng)家小酥肉”，憑借其產(chǎn)品特質(zhì)和市場表現(xiàn)，受到了廣大消費者的喜愛和追捧，成為天選之子絕不是巧合。色澤金黃，椒麻酥香的原版小酥肉，復(fù)原川渝傳統(tǒng)的農(nóng)家風(fēng)味，摒棄了傳統(tǒng)小酥肉選材的局限，在選材以及加工上面做了創(chuàng)新，讓小酥肉久煮不爛，每一口都能吃到新鮮蛋液，這也是七環(huán)牧場的小酥肉能遠(yuǎn)銷到各地的原因。七環(huán)牧場小酥肉，外酥里嫩，肉質(zhì)鮮美，滋味十足。成都豬肉小酥肉凍品

油炸制品在我們生活中有著不可取代的地位，酥脆的口感，麻辣酸爽的口味，吃完定會有一種滿滿的幸福感，但是在一頓飽餐過后，也難免會有一絲絲愧疚感，熱量高！沒有營養(yǎng)！又要長胖啦！沒錯，不少油炸類食物的優(yōu)缺點顯而易見，味道以及口感都是超棒，但是營養(yǎng)價值相對來說偏低，甚至可以說沒有什么營養(yǎng)，同時，熱量也是近期比較火的一個詞匯，是健身人群關(guān)注的焦點。那么，有沒有這樣一道菜，既有油炸制品般的酥脆口感而又不失營養(yǎng)，答案是肯定的，這就是七環(huán)牧場黃金小酥肉。四川深加工小酥肉開袋即食預(yù)制小酥肉的制作過程經(jīng)過精心設(shè)計，保證了肉質(zhì)的鮮嫩和口感的香脆。

在小酥肉的制作過程中，炸制是小酥肉制作中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油溫需控制得恰到好處，過高則外焦里生，過低則吸油過多影響口感。將裹好面糊的肉塊輕輕滑入熱油中，隨著“嗞啦”一聲，金黃色的泡沫迅速泛起，空氣中彌漫開來的，是令人難以抗拒的香氣。待肉塊炸至金黃酥脆，撈出瀝油，一盤色香味俱全的小酥肉便大功告成了。七環(huán)牧場的小酥肉是一種方便的預(yù)制菜，即使不會下廚的人也可輕易掌握，小酥肉不僅可以直接食用，作為下酒菜或零食，其酥脆的口感和濃郁的肉香讓人回味無窮；在川渝地區(qū)還常被用作火鍋、燉菜、蒸碗等菜肴的配料，為菜品增添一抹別樣的風(fēng)味。

作為小酥肉界的扛把子，七環(huán)牧場黃金小酥肉的業(yè)務(wù)能力自然是很抗打的，從食用方法上來看，也可謂是五花八門。涮火鍋時，將小酥肉浸入到沸騰的紅油當(dāng)中，表皮以及肉絲之間吸入滿滿的火鍋湯汁，咬上一口，滿滿的幸福感！當(dāng)然除了涮火鍋，將炸好小酥肉直接蘸醬或者辣椒面直接放入嘴中，與小酥肉原本的花椒味相交織，麻辣爽口，對愛吃辣的朋友們來說再合適不過了！小酥肉的用途也很多樣，不僅可以作為四川的特色名菜端上餐桌并且也可以作為特色小吃解饞。無論是傳統(tǒng)小酥肉品牌相比還是新興的同類品牌競爭，七環(huán)牧場都憑借其獨特的優(yōu)勢成為了小酥肉行業(yè)的標(biāo)兵。

七環(huán)牧場的小酥肉既可以作為家常菜上桌，在商用上用途也非常的廣；時至快食代的現(xiàn)在，小酥肉作為預(yù)制菜即烹產(chǎn)品的“弄潮兒”，在預(yù)制菜前景中乘風(fēng)破浪，頗受廣大群體的喜愛。七環(huán)牧場小酥肉憑借自身強大的肉源優(yōu)勢，嚴(yán)格的技術(shù)把控產(chǎn)品質(zhì)量，在預(yù)制菜領(lǐng)域受到眾多消費者和經(jīng)銷商的青睞，動銷也非?；鸨?！七環(huán)牧場預(yù)制菜系列推出雙蛋白小酥肉，符合人們對蛋白質(zhì)的需求，做到滿足油炸食品和營養(yǎng)均衡的雙層需求，符合當(dāng)代年輕人的生活節(jié)奏，方便簡潔的小酥肉是消費者們的優(yōu)先選擇。商用小酥肉的制作工藝需要經(jīng)驗豐富的廚師來操作。四川深加工小酥肉批發(fā)

四川火鍋小酥肉食材。成都豬肉小酥肉凍品

首先，作為油炸類食物，大部分朋友都會認(rèn)為會將食材原有的營養(yǎng)價值炸出，成品不會具有較多的營養(yǎng)價值，其實不然，七環(huán)牧場中花椒口味的小酥肉在高溫下，它的表皮會變得金黃酥脆，形成了一道營養(yǎng)成分保護膜，酥脆的外殼內(nèi)會保留肉絲原有的口感、花椒獨特的香味以及營養(yǎng)成分。作為肉、蛋結(jié)合的一道美食小吃，它的營養(yǎng)成分也是非常高的，蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)超大部分零食，足以與雞蛋媲美，真的不愧是你！并且七環(huán)牧場小酥肉作為預(yù)制菜給不同類型的食客帶來了便利。成都豬肉小酥肉凍品