食品溫度計測量溫度時須注意的事項:把溫度計存放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境;溫度計如有電池顯示燈,須檢查有沒有顯示電量不足,如有,則須更換電池;使用溫度計前,須用暖水和清潔劑清洗,然后消毒和風干;要消毒溫度計,可把探頭放進熱水(至少攝氏77度或以上)內(nèi)6秒,或用蘸了酒精的棉花球抹凈,或用制造商建議的其他合適消毒劑;測量湯及醬汁的溫度前,須把湯及醬汁攪勻;把探頭放進食品的中心(或較厚部分),以探測中心的溫度;不要讓溫度計的頭部觸及食物容器的四周及底部;等候10秒(或制造商建議的時間)才讀取溫度;溫度計如用以測量熱和冷的食物,每次量度后須等待溫度計的讀數(shù)回復室溫,才可使用;。溫濕溫度計可根據(jù)記錄的數(shù)據(jù),對不同的應(yīng)用領(lǐng)域進行科學研究、管理和分析。山東迷你溫度計求購
電子溫濕度計是一種具有濕敏和感溫元件,可以用來測量溫度和濕度并顯示出來的溫濕度變化的的儀器。電子溫濕度計具有體積小,性能穩(wěn)定,精度高等特點,電子溫濕度計普遍應(yīng)用在生產(chǎn)生活的各個行業(yè)。下面介紹電子溫濕度計的選購方法技巧。電子溫濕度計的選購方法技巧一:選擇電子溫濕度計測量范圍:通過測量重量、溫度一樣,選擇電子溫濕度計首先要確定測量范圍,在氣象、科研等行業(yè)外,高溫、濕度測控的一般不需要全濕程(0-120%RH)測量。?電子溫濕度計的選購方法技巧二:選擇測量精度:測量精度是溫濕度傳感器較重要的指標,每提高—個比例,對電子溫濕度計來說就是新的臺階,精確率就更高。由于要達到不同的精度,其生產(chǎn)成本相差很大,價格也相差很遠。山東迷你溫度計求購選擇電子溫濕度計首先要確定測量范圍。
如何選擇及使用食品溫度計?需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境;感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計適宜量度厚身食物的溫度,例如烤牛肉,因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置;溫度計的預計準確度。應(yīng)選擇準確度至多只會相差攝氏1度的溫度計。例如溫度計讀數(shù)是攝氏60度,食物的實際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度;要量度的溫度范圍。溫度計所能量度的范圍較小,其準確度會較高,亦會較為便宜。一般來說,溫度計的量度范圍在攝氏零下50度至攝氏150度,已經(jīng)足夠用來量度食物的溫度;敏感度(有些溫度計能測出1度的溫度變化,有些則能測出0.1度的溫度變化);反應(yīng)時間。有些溫度計無需1秒便可量度溫度,有些可能需要2分鐘;以及校準刻度方法(有些溫度計可校準刻度,有些則不能)。
選購溫濕度計時,可以通過以下一些因素進行參考:堅固耐用:濕度計的傳感器和外殼要考慮到能否經(jīng)受冷凝、干燥、極限溫度、灰塵、化學、或其它污染。質(zhì)量可靠性、平均壽命:很多產(chǎn)品外觀看起來都讓人無常辨別真假。因此當質(zhì)量不好判斷時,可以從總體印象出發(fā),考察質(zhì)量鑒定和出廠標準,考察生產(chǎn)廠家的歷史、信譽、市場占有和應(yīng)用情況,有名的品牌產(chǎn)品比一般產(chǎn)品要好,專業(yè)廠家的產(chǎn)品比一邊廠家的要好,這是毋庸置疑的,另外咨詢其它用戶也是一個很好的方法。智能體溫計具有能記憶并有提示音的優(yōu)點。
要安全生產(chǎn)食品,溫度須控制得宜,所以必須選用合適的溫度計,并且正確地使用。選擇溫度計時,須考慮(但不限于)下列因素:需要受溫度監(jiān)控的產(chǎn)品類別或環(huán)境;感溫范圍。例如雙金屬棒狀溫度計適宜測量厚身食品(厚度超過76毫米)的溫度,例如烤牛肉,因其感溫范圍可由棒身約6毫米高的位置延至約76毫米高的位置;溫度計的準確度。應(yīng)選擇準確度至多只會相差1度的溫度計。例如溫度計讀數(shù)是60度,食品的實際溫度應(yīng)為攝氏59度至61度;精度。有些溫度計能測出1度的溫度變化,有些則能測出0.1度的溫度變化。食品溫度計的規(guī)格設(shè)計在嚴格的行業(yè)標準下進行。江蘇家用溫度計供應(yīng)商
食品溫度計不只有利于講究衛(wèi)生,而且溫度更加直觀。山東迷你溫度計求購
食品溫度計測量的溫度范圍:溫度計所能量度的范圍較小,其準確度會較高,亦會較為便宜。一般來說,溫度計的測量范圍在攝氏零下50度至攝氏150度,已經(jīng)足夠用來測量食物的溫度;反應(yīng)時間。有些溫度計無需1秒便可測試溫度,有些可能需要2分鐘;校準刻度方法。有些溫度計可校準刻度,有些則不能。溫度計須定期檢查?校準,以確保讀數(shù)準確可靠??刹扇∠铝蟹椒ㄗ孕袡z查溫度計的準確度:冰點方法。把容器裝滿幼細碎冰,加入清潔的自來水至蓋過碎冰然后攪勻;等候5分鐘,讓混合物的溫度穩(wěn)定下來;把溫度計的頭部(至少50毫米)浸入混合物內(nèi),不要觸及容器內(nèi)邊或底部;約2分鐘后記錄溫度;溫度計的讀數(shù)應(yīng)為攝氏0度。如溫度計的讀數(shù)與0度相差超過1度,便須調(diào)校溫度計。如無法調(diào)校至上述水平,便須維修或更換溫度計。山東迷你溫度計求購
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