無論是海灘派對(duì)還是樓頂獨(dú)坐，人們都喜歡做同樣一件事：拿出銀亮的調(diào)酒器，把清澈的酒與新鮮的果汁搖勻，倒入纖細(xì)高挑的酒杯，在一番欣賞把玩之后，一飲而盡。從古至今，人們不斷探索著烈酒“原味新生”的體驗(yàn)，將烈酒作為基酒與各種調(diào)味品按照一定分量配置，“裝飾”調(diào)制形成色、香、味、形俱佳的藝術(shù)酒品——雞尾酒，已是大多數(shù)人的默契選擇。它不僅發(fā)掘出烈酒多變的味道，變得低度順口，也讓玩酒更加自由、有趣。純情如水是它，風(fēng)情萬種是它，自由奔放也是它，每一杯都是獨(dú)特個(gè)體。作為備受年輕人追捧的酒中佼佼者，雞尾酒迎合了人們對(duì)新式、新異、新奇的風(fēng)味追求。好酒莫貪杯，微醺勝曼醉。天玥家居酒屋的調(diào)酒師楊洋為記者推薦了十款夢(mèng)幻而美味的雞尾酒，一同來品鑒吧。海的聲音：想把一縷海風(fēng)藏在里面調(diào)制舌尖色彩，樂享怡人微醺。這一杯如海浪般醉人的藍(lán)色，讓人未飲已先醉。杯中添加了一點(diǎn)倫敦干金酒、檸檬汁、接骨木花糖漿、藍(lán)柑糖漿、檸檬汁、話梅干，海鹽的微咸則是海風(fēng)的佳演繹，讓清澈的口味更顯凌厲。當(dāng)冰涼的液體洶涌進(jìn)入嘴里，下一秒被你一飲而盡，就是對(duì)夏天高的敬意。伴著一絲微醺的感覺，蜷在又軟又大的沙發(fā)里，不由從喉嚨里擠出一聲滿足而舒服的愜意聲。哈特沃原味長飲讓您感受到什么是LiveOriginal。江西自釀哈特沃
為什么玉米酒精很少被用作勾兌材料，除了成本高，另一原因是口感太烈。玉米做的酒特別烈，基本不會(huì)低于60度，比市面常見的53度醬香、52度濃香都高了很多。很多酒廠用液態(tài)法或者固液法做酒的時(shí)候，連玉米酒精都不用。不過這一論證并不是說玉米酒差，而是在于表明，高粱酒的接受度比玉米酒要高。自己釀酒喝就不需要有顧慮了。玉米釀酒和高粱釀酒的出酒率對(duì)比玉米和高粱都含有淀粉，高粱的淀粉含量在65~70%左右，而玉米的只有25%左右，淀粉含量多少對(duì)出酒率的影響是很大的，從數(shù)據(jù)來說，三斤玉米出的酒才比得上一斤高粱的出酒率；而且玉米中的淀粉顆粒形狀不規(guī)則，呈玻璃質(zhì)的組織狀態(tài)，結(jié)構(gòu)緊密，質(zhì)地堅(jiān)硬，難以蒸煮，出酒率又要打一個(gè)折扣；綜合結(jié)論來說，高粱酒優(yōu)于玉米酒。由此可知，為什么我國名酒多是高粱酒，玉米釀的名酒卻很少了。其實(shí)從另一個(gè)角度來說，五谷雜糧才能出好酒，單糧型81695327-3adf-46ab-9921-ae9的特點(diǎn)比較單一，不如多糧型81695327-3adf-46ab-9921-ae9味道豐富，比如名酒五糧液，原料比例就是高粱36%、大米22%、糯米18%、小麥16%、玉米8%。即使是精選本地糯高粱的茅臺(tái)酒，也要按一比一的比例添加小麥做的酒曲。西藏口碑好的哈特沃大概價(jià)格是多少芬蘭大酒企Hartwall集團(tuán)。
杜松子酒被譽(yù)為世界大類的烈酒，杜松子酒有辣味杜松子酒、老湯姆杜松子酒和果味杜松子酒之分，這種酒起源于荷蘭，其具有誘人的芳香，并且無色透明，味道爽口，主要是以杜松子為原料發(fā)酵得來，這種植物產(chǎn)于北半球，早被埃及人食用，據(jù)說對(duì)慢性疾病有一定的緩解作用。杜松子酒的酒精對(duì)呼吸道的炎癥有一定的作用，適量食用杜松子酒能夠?qū)⒕徑庋装Y，并且抑制病菌的生長。杜松子酒能夠幫助皮膚毛孔的疏通，特別是對(duì)于油性皮膚來說，效果較好，在適量飲用杜松子酒后，皮膚表面的會(huì)的得到一定的擴(kuò)張，并且促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)皮膚有一定的保護(hù)作用。在適量食用杜松子酒后，能夠幫助人體排尿，并且減輕身體的水腫以及滯留的體液，是一種很好的劑，對(duì)于人群具有很好的效果。杜松子酒具有、保護(hù)皮膚及利水消腫的作用，因此體內(nèi)患有炎癥的患者可以適量飲用，女性及人群在日常生活中適量食用也有益身體。
世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地為。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的為優(yōu)美，其次為雅文邑（亞曼涅克）地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。其實(shí)白蘭地的起源是中國。在白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)GB11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級(jí)，特級(jí)（）、優(yōu)級(jí)（）、一級(jí)（）和二級(jí)（三星和）。其中，低酒齡為6年，低酒齡為4年，VO低酒齡為3年，二級(jí)低酒齡為2年。主要以白蘭地作Base的雞尾酒：BrandyAlexander,BrandySour,，威士忌威士忌酒威士忌是以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料。主要生產(chǎn)國為英語國家。威士忌(Whisky)這個(gè)字來自蘇格蘭古語，意為生命之水(WaterofLife)。雖然目前對(duì)于威士忌的起源已不可考，但是較能確定的是，威士忌在蘇格蘭地區(qū)的生產(chǎn)已經(jīng)超過了五百年的歷史，因此一般也就視蘇格蘭地區(qū)是所有威士忌的發(fā)源地。威士忌酒的分類方法很多，依照威士忌酒所使用的原料不同。至今哈特沃品牌已經(jīng)是芬蘭飲料行業(yè)的創(chuàng)新。
杜松子酒是世界大類的烈酒，是從發(fā)酵的谷物漿汁中蒸餾出來的一種酒，是雞尾酒中使用多的一種酒，為世界八大烈酒之得名與其酸制材料有關(guān)。因?yàn)樵摼扑嶂茣r(shí)的主要加味物質(zhì)為杜松子，故名“杜松子酒”。也有人根據(jù)它的英文名“Gin”的音譯，稱為琴酒或金酒。杜松子酒具有芳芬誘人的香氣，無色透明，味道清新爽口，可單獨(dú)飲用，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒，并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。故有人稱杜松子酒為雞尾酒的心臟。長飲是為1952年赫爾辛基奧運(yùn)會(huì)發(fā)明的，旨在幫助當(dāng)?shù)鼐票８鼮檩p松地為口渴的游客提供服務(wù)。這是真正的創(chuàng)新：世界上款罐裝杜松子酒雞尾酒，易于供應(yīng)和飲用。長飲本應(yīng)只在奧運(yùn)會(huì)期間供應(yīng)，但事實(shí)證明它很受歡迎，此后一直在生產(chǎn)。此外，它甚至在芬蘭創(chuàng)造了一種全新的現(xiàn)成酒精飲料類別，稱為“長飲”。芬蘭大酒企Hartwall集團(tuán)，1836年，從北歐國家的個(gè)礦泉水工廠起步，至今哈特沃品牌已經(jīng)是芬蘭飲料行業(yè)的創(chuàng)新。旗下?lián)碛懈黝愶嬃?，包括：飲用水、軟飲、果汁、含酒精飲品、啤酒等。而哈特沃原味長飲在芬蘭乃至整個(gè)北歐都是當(dāng)之無愧的明星產(chǎn)品。 冰爽、獨(dú)特、經(jīng)典，比其他RTD,更悠閑,不甜,更像成人一樣的味道。江蘇口碑好的哈特沃
哈特沃是一款罐裝杜松子酒雞尾酒。江西自釀哈特沃
每個(gè)酒莊都有屬于自己的釀酒哲學(xué)，酒莊酒更是一件藝術(shù)品。不同年份酒質(zhì)不同。工廠酒：規(guī)?；a(chǎn)，標(biāo)準(zhǔn)化工藝，不同年份酒質(zhì)變化不大，口感差別很小。工廠酒更多的是一個(gè)大眾商品的概念。3.產(chǎn)量酒莊酒：酒莊酒產(chǎn)量有限，單品從幾百瓶到幾萬瓶不等，一般來說酒莊酒年產(chǎn)量不會(huì)超過幾十萬瓶。工廠酒：產(chǎn)量沒有上限，每年會(huì)根據(jù)市場需求量產(chǎn)，有些大的品牌年產(chǎn)量甚至可以達(dá)到上億瓶。4.價(jià)格酒莊酒：小眾化輕奢品，每瓶價(jià)格少則上百元，多則幾千元及上萬元不等。工廠酒：大眾化消費(fèi)品，價(jià)格相對(duì)便宜，多在幾十元到上百元之間。5.二氧化硫酒莊酒：釀酒師在釀制過程中每天都要試酒，以檢驗(yàn)酒的發(fā)酵程度，并且隨著酒的變化來添加或減少二氧化硫。因此，酒莊酒的精細(xì)工藝將大化地降低了二氧化硫的殘留，終達(dá)到零的標(biāo)準(zhǔn)。酒廠酒：一個(gè)不銹鋼酒槽常常達(dá)到幾十噸酒漿。工廠的釀酒師會(huì)制定一些格式化的調(diào)配比例，這樣往往忽視了來自于不同土壤葡萄的個(gè)性。而對(duì)之前所說的重要元素二氧化硫的處理，工廠酒要顯得粗糙。如何區(qū)分酒莊酒與酒廠酒？1.看價(jià)格：酒莊酒一般價(jià)格稍高，但也有較為便宜的酒莊酒，不過再便宜也低不過50元。江西自釀哈特沃
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