從結構上分鐘罩型凍干機:凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數(shù)使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。原位型凍干機:凍干腔和冷阱為兩個單獨的腔體,凍干腔中的擱板帶制冷功能,物料置入凍干腔后,物料的預凍、干燥過程無需人工操作。該類型凍干機的制作工藝復雜,制造成本高,但原位型凍干機是凍干機發(fā)展方向,是進行凍干工藝摸索的理想選擇,特別適用于醫(yī)藥、生物制品及其他特殊產(chǎn)品的凍干。凍干機的大小類型,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.上海制約凍干機價格
凍干機操作流程簡述:一、預凍準備1、物料均勻地置于物料盤中,物料厚度不要超過10mm,物料溫度傳感器置于物料中的合適位置,并固定好。2、將裝有物料的托盤放置于凍干架上,再放入冷阱中,蓋上保溫蓋。3、打開總電源開關。若準備在凍干結束時往干燥腔充氮氣(或其他惰性氣體),先用氮氣從放水進氣口處往冷阱腔充氣,沖洗一下放水進氣管道,再關緊放水進氣閥。二、物料預凍物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟,預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產(chǎn)品的品質(zhì)。物料預凍過程基本可分為慢速冷凍、快速冷凍,用戶可根據(jù)具體需要靈活操作設備,達到物料的有效預凍。如:1、慢速冷凍:預先準備好的物料放入冷阱,蓋好保溫蓋,打開壓縮機,預凍開始;2、快速冷凍:先行打開壓縮機,待冷阱腔溫度下降到一定溫度,再將預先準備好的物料放入冷阱,預凍開始;三、凍干操作1、將物料架從冷阱腔中提出,置于備用的活動硬質(zhì)塑料圓盤上(均放置在冷阱腔上方),然后將有機玻璃罩罩好,若采用壓蓋裝置凍干物料,物料預凍好后迅速將物料從預凍架轉移到壓蓋裝置的擱板上,然后將壓蓋用的有機玻璃罩罩好。2、系統(tǒng)運行在設備操作屏,按“真空泵”鍵,真空泵工作,按“真空計”鍵,真空度顯示。江蘇食品凍干機報價凍干機的種類,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.
近年來,國內(nèi)外開始探索和使用連續(xù)式真空冷凍干燥設備。連續(xù)式設備的特點是適于品種單一而產(chǎn)量龐大、原料充足的產(chǎn)品生產(chǎn),特別適合漿狀和顆粒狀制品的生產(chǎn)。連續(xù)式設備容易實現(xiàn)自動化控制,簡化了人工操作和管理,其主要缺點是成本高。隨著GMP認證的結束,國產(chǎn)的醫(yī)藥用凍干設備多方面進入了現(xiàn)代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩(wěn)定,可實現(xiàn)在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項技術指標都能滿足生物制品和藥品凍干生產(chǎn)的需要。相比之下,國外凍干設備的品種規(guī)格比國內(nèi)多,配套設備齊全,節(jié)能型結構比較精致,連續(xù)式凍干設備生產(chǎn)量大。為保證凍干產(chǎn)品的質(zhì)量和節(jié)能,常采用凍干設備與其它干燥設備組合在一起的組合凍干設備,例如噴霧凍干設備。
小型凍干機的產(chǎn)品特點:1.美觀時尚,尺寸小巧;2.原位凍干,觸摸屏操作,輕松方便;3.可自主設定和實時調(diào)整凍干工藝,可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線;4.關鍵零部件進口品牌,小噪音、大能力,高質(zhì)量保證高性能;5.系統(tǒng)較優(yōu),運行電流小,能耗低;,安全有保障;7.透明有機玻璃門,直接觀察物料凍干過程;8.快速除霜技術,超溫自動保護。小型凍干機的主要特征:●臺式設計,緊湊,占用臺面小?!裢庑蚊烙^,人體工學設計,操作方便?!?全封閉壓縮機,高效可靠,噪音低?!窭溱彘_口大,帶樣品預凍功能?!窭溱鍨槿讳P鋼,冷阱內(nèi)無盤管,光潔耐腐蝕?!裨O計導流筒,提高冷阱有效面積,快速凍干?!襁M口充氣閥,可充干燥氮氣或惰性氣體?!裢该麋娬质礁稍锸?,安全直觀?!駱藴收婵战涌?,可與多種真空泵聯(lián)用?!駭?shù)字顯示溫度及真空度。冷凍干機的特點,上海滬析實業(yè)有限公司.
凍干室的選擇凍干室種類用途特點適用性功能1壓蓋托盤凍干室各種西林瓶,批量樣品或凍干瓶3個凍干盤,氣動壓蓋原理是氣動壓蓋,樣品升溫和冷卻可調(diào)可用于6,12和18升凍干機2常用凍干室凍干室:燒瓶凍干,某些西林瓶和安瓿瓶凍干室:12,16,18接口或透明塊體盤凍干室:小體積或大體積容器凍干室可用于6,12和18升凍干機3多通道凍干室多通管:小型凍干燒瓶,西林瓶和安瓿瓶多通管:12,24接口安瓿多通管:48根多通管:比較適于小體積容器多通管可用于所有凍干機安瓿多通管:適于火焰封口4加熱凍干室批量樣品或西林瓶3個加熱托盤較適于大體積樣本的凍干用于所有凍干機5透明壓蓋凍干室批量樣品或西林瓶2個加熱托盤,手動壓蓋受熱凍干盤可加速樣品凍干用于6,12和18升凍干機3.真空泵及其它附件的選擇凍干機哪家服務好,歡迎咨詢上海滬析實業(yè)有限公司.天津臺式凍干機代理價格
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冷凍干燥技術是指將水溶液在低溫下凍結,而后在真空狀態(tài)下將其中的水分不經(jīng)過液體狀態(tài)而直接升華,這樣干燥后的物質(zhì),其物理、化學和形狀基本不變,有效成分損失小,復水性好,密封保存周期長。冷凍干燥能很好的保存食物早就為人們所知,古代北歐的海盜利用干寒空氣的自然條件來干燥和保存食物,就是其中一例。但是,將冷凍干燥作為科學技術,還是近百年來的事?,F(xiàn)在凍干食品除在宇宙航行、**、登山、航海、探險等特殊場合受到歡迎外,在一般的民用食品中也確立了穩(wěn)固的地位。目前,世界上已有較大規(guī)模的真空冷凍干燥食品企業(yè)130多家.真空凍干食品也在歐美日等國市場迅速流行。美國和日本市場上出售的脫水食品中凍干食品占了40%以上。上海制約凍干機價格
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