廣州立達(dá)為餐飲客戶打造專屬的智慧餐飲解決方案，讓送餐機(jī)器人能夠?yàn)椴惋嬈髽I(yè)提高服務(wù)效率，減低人工成本，打造服務(wù)特色。同時(shí)，送餐機(jī)器人除了傳菜之外，還能夠完成端茶遞水、傳送外賣、物品配送等服務(wù)，有效提升服務(wù)效率與質(zhì)量。病毒的出現(xiàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)了市場(chǎng)對(duì)于送餐機(jī)器人的認(rèn)知和行業(yè)教育，正向促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展，使其在餐飲行業(yè)逐漸形成趨勢(shì)。隨著勞動(dòng)力價(jià)格的逐步提升，送餐機(jī)器人的成本和優(yōu)勢(shì)逐漸明確。相信在送餐機(jī)器人領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)的努力下，未來其應(yīng)用場(chǎng)景和落地場(chǎng)景將會(huì)逐漸提升，送餐機(jī)器人在餐飲行業(yè)也將迎來一個(gè)長(zhǎng)足的發(fā)展。隨著送餐機(jī)器人自主導(dǎo)航、避障等功能的提升，機(jī)器人送餐的適用范圍也在不斷擴(kuò)大。湖北餐廳送餐機(jī)器人哪個(gè)品牌好
我們?cè)賹⒁暰€投向?qū)嵉氐牟惋嫷?，多?shù)餐飲店表示，送餐機(jī)器人使用起來還是比較方便的，也沒有出現(xiàn)過送錯(cuò)餐或意外情況，每天充電一次就可以，操作起來比較方便。同時(shí)，送餐機(jī)器人對(duì)顧客的吸引力也較高，很多顧客會(huì)特意要求送餐機(jī)器人上菜，小朋友顧客也會(huì)和機(jī)器人“玩”得很好。但是送餐機(jī)器人的“入職之路”也不是一帆風(fēng)順，有部分餐廳工作人員說，在就餐高峰期，人流擁擠的狀況會(huì)對(duì)機(jī)器人行進(jìn)造成障礙，從而影響送餐效率，因此有的餐廳在送餐高峰期就將機(jī)器人閑置了，這樣的現(xiàn)象與機(jī)器人研發(fā)和投放的初衷背道而馳。針對(duì)這一現(xiàn)象，廣州立達(dá)機(jī)器人有限公司將在初步建筑設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)考慮設(shè)計(jì)顧客動(dòng)線和服務(wù)動(dòng)線，以方便顧客和工作人員進(jìn)行自如活動(dòng)和工作。但目前由于機(jī)器人依舊處于剛進(jìn)入餐廳的階段，很多之前建成的餐廳并不是智慧餐廳一樣，在初步設(shè)計(jì)時(shí)就考慮了機(jī)器人動(dòng)線，這是造成機(jī)器人無(wú)法完美發(fā)揮其功用的主要原因之一。四川酒店送餐機(jī)器人供應(yīng)商送餐機(jī)器人無(wú)需按照既定路線進(jìn)行送餐，能自主計(jì)算和學(xué)習(xí)送餐路線，無(wú)需基站即可完成定位。
在挑選送餐機(jī)器人時(shí)，除了可以在復(fù)雜環(huán)境下穩(wěn)定、持久自主運(yùn)行外，“不貴”也是一條很重要的標(biāo)準(zhǔn)，一臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)版的送餐機(jī)器人不需要很高的價(jià)格，確保普通的餐飲企業(yè)也可以用得起。城市正常的服務(wù)員的工資是4000到4500，再加上1000多塊錢的社保，食宿，培訓(xùn)、節(jié)假日福利，服務(wù)員人力成本已經(jīng)達(dá)到了6000—7000塊錢，一個(gè)服務(wù)員4個(gè)月左右的成本就相當(dāng)于一臺(tái)送餐機(jī)器人的價(jià)格，那么四五個(gè)月之后就相當(dāng)于無(wú)需支付員工薪酬了。而且它還全年無(wú)休，每日可以到點(diǎn)上下班，任勞任怨，不怕勞累也不會(huì)離職，是一個(gè)非常忠誠(chéng)的"好員工"。還可一次可多點(diǎn)送餐，自主原路返回，用餐高峰期可節(jié)省1~2個(gè)勞動(dòng)力，是餐廳提高服務(wù)效率的選擇。
送餐機(jī)器人要實(shí)現(xiàn)在餐廳內(nèi)自由移動(dòng)，就需要有自主移動(dòng)技術(shù)的支撐。其中機(jī)器人的自主定位導(dǎo)航技術(shù)解決送餐機(jī)器人定位、地圖創(chuàng)建與路徑規(guī)劃(運(yùn)動(dòng)控制)問題；SLAM技術(shù)解決餐飲機(jī)器人在未知環(huán)境中運(yùn)行時(shí)即時(shí)定位與地圖構(gòu)建的問題。送餐機(jī)器人要實(shí)現(xiàn)智能化的交互體驗(yàn)，首先要具備一定環(huán)境感知能力。在環(huán)境感知技術(shù)中，采用多傳感融合是大趨勢(shì)，包括視覺識(shí)別、結(jié)構(gòu)光、毫米波雷達(dá)、超聲波、激光雷達(dá)等。語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)所涉及的領(lǐng)域包括：信號(hào)處理、模式識(shí)別、概率論和信息論、發(fā)聲機(jī)理和人工智能等等。機(jī)器人語(yǔ)音識(shí)的目的是讓機(jī)器人聽懂人們口述的語(yǔ)言，進(jìn)而對(duì)口述語(yǔ)言中包含的要求或詢問做出正確的動(dòng)作反應(yīng)或語(yǔ)言反應(yīng)。送餐機(jī)器人的底盤由一個(gè)輪式移動(dòng)平臺(tái)組成，可看成一個(gè)單獨(dú)的輪式移動(dòng)機(jī)器人，包括傳動(dòng)部分、伺服電機(jī)、充電電池和控制板卡等。大部分餐飲機(jī)器人上部分為人形機(jī)器人本體，小腿以下部分是輪式移動(dòng)機(jī)器人平臺(tái)。送餐機(jī)器人不只在于讓其幫助送餐、收拾桌子，而在于正視消費(fèi)者的變化，去迎合消費(fèi)者的需求。
送餐機(jī)器人要實(shí)現(xiàn)智能化的交互體驗(yàn)，首先要具備一定環(huán)境感知能力。在環(huán)境感知技術(shù)中，采用多傳感融合是大趨勢(shì)，包括視覺識(shí)別、結(jié)構(gòu)光、毫米波雷達(dá)、超聲波、激光雷達(dá)等。語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)所涉及的領(lǐng)域包括：信號(hào)處理、模式識(shí)別、概率論和信息論、發(fā)聲機(jī)理和人工智能等等。機(jī)器人語(yǔ)音識(shí)的目的是讓機(jī)器人聽懂人們口述的語(yǔ)言，進(jìn)而對(duì)口述語(yǔ)言中包含的要求或詢問做出正確的動(dòng)作反應(yīng)或語(yǔ)言反應(yīng)。餐飲機(jī)器人的底盤由一個(gè)輪式移動(dòng)平臺(tái)組成，可看成一個(gè)單獨(dú)的輪式移動(dòng)機(jī)器人，包括傳動(dòng)部分、伺服電機(jī)、充電電池和控制板卡等。大部分餐飲機(jī)器人上部分為人形機(jī)器人本體，小腿以下部分是輪式移動(dòng)機(jī)器人平臺(tái)。智能芯片是餐飲機(jī)器人的大腦，包括通用芯片和專門芯片，對(duì)于送餐機(jī)器人來說，通用芯片和專門芯片各有千秋，未來各司其職，涉及到深度神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)，通用芯片中GPU和FPGA在解決復(fù)雜運(yùn)算上優(yōu)于傳統(tǒng)CPU。送餐機(jī)器人在探索階段，硬件和關(guān)鍵技術(shù)發(fā)展尚不成熟。四川酒店送餐機(jī)器人供應(yīng)商
市面上絕大部分送餐機(jī)器人需要鋪設(shè)地面磁帶。湖北餐廳送餐機(jī)器人哪個(gè)品牌好
我國(guó)服務(wù)機(jī)器人國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，海外業(yè)務(wù)成為餐飲配送機(jī)器人廠商爭(zhēng)奪的重要陣地。在服務(wù)機(jī)器人領(lǐng)域，我國(guó)在人工智能技術(shù)專利申請(qǐng)量、產(chǎn)業(yè)鏈完善程度、產(chǎn)業(yè)環(huán)境等方面都具備國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，全球市場(chǎng)份額穩(wěn)步擴(kuò)大。根據(jù)國(guó)家工業(yè)信息安全發(fā)展研究中心數(shù)據(jù)，截至2019年，我國(guó)人工智能專利申請(qǐng)量累計(jì)超過44萬(wàn)件，人工智能專利申請(qǐng)數(shù)量前列。根據(jù)中國(guó)電子學(xué)會(huì)報(bào)告預(yù)測(cè)，2021年中國(guó)服務(wù)機(jī)器人全球市場(chǎng)占有率將達(dá)到近30%，2013-2021年年均復(fù)合增速為36。0%，約為全球服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)增速的2倍。湖北餐廳送餐機(jī)器人哪個(gè)品牌好
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