傳菜機(jī)器人，也稱為送餐機(jī)器人，主要目的是減輕餐廳服務(wù)員的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高餐廳的工作效率以及盈利狀況，傳菜機(jī)器人可以按照預(yù)先制定好的路線，按指令端盤送餐到指定桌臺(tái)，發(fā)出語音提示后由顧客或者服務(wù)員將餐盤轉(zhuǎn)移到餐桌。送餐機(jī)器人，通常身高1.6米，行進(jìn)平穩(wěn)，可以實(shí)現(xiàn)餐廳中端盤送餐的服務(wù)，是目前所有服務(wù)型機(jī)器人中技術(shù)較為成熟的產(chǎn)品。也可以加掛推車，完成餐廳中的簡(jiǎn)單重復(fù)的體力工作。機(jī)器人行進(jìn)平穩(wěn)，可以實(shí)現(xiàn)人機(jī)互動(dòng)，遇到障礙會(huì)提前自動(dòng)停止而不會(huì)觸碰到障礙物，同時(shí)發(fā)出語音提示。目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)多地正式采用傳菜機(jī)器人用于日常的服務(wù)。企業(yè)通過送餐機(jī)器人為企業(yè)打造無人配送智慧解決方案，幫助餐飲行業(yè)找尋適合自身的方式來應(yīng)對(duì)當(dāng)前局面。福建無軌送餐機(jī)器人廠家直銷
消費(fèi)者去店面吃東西不只是因?yàn)闁|西好吃，有些時(shí)候更因?yàn)槭侨ハ硎芩筒蜋C(jī)器人的服務(wù)。由此可見送餐機(jī)器人可以給商家?guī)砀嗟氖找妫瑴p少的人員的使用，而且送出去按機(jī)器人不用請(qǐng)假 也不會(huì)覺得疲憊 可以全年無休的工作。更能吸引用餐的人流量。使用送餐機(jī)器人前期的投入會(huì)比較大，但是作為長(zhǎng)期的考慮來說，跟人工比較還是不錯(cuò)的，但是機(jī)器人長(zhǎng)時(shí)間的使用也是需要維修和保養(yǎng)的，這就會(huì)比較麻煩了。而送餐機(jī)器人的送餐范圍收到了影響，在同一層的客戶就可以享受到服務(wù)，如果餐廳分為兩層，第二層的客戶就無法享受到送餐機(jī)器人為客戶送餐。廣東醫(yī)院送餐機(jī)器人好不好送餐機(jī)器人的穩(wěn)步增長(zhǎng)對(duì)送餐機(jī)器人制造企業(yè)自身技術(shù)的提升也提出了新的要求。
送餐機(jī)器人使用優(yōu)勢(shì)：1、為餐館節(jié)省成本，一個(gè)服務(wù)生現(xiàn)在的較低工資是每年3.5萬美元，但是包也吃包住，一些支付社會(huì)保障，包括一個(gè)手臂和一條腿，而送餐機(jī)器人一年的花費(fèi)是人類的三分之一，使用壽命可以達(dá)到8到10年，每天可以工作12個(gè)小時(shí)，不要喊累，不要去廁所，不要請(qǐng)假，這樣可以為省下很多錢。2、為當(dāng)?shù)氐牟蛷d里吸引很多人氣，應(yīng)該在新聞上看到送餐機(jī)器人，媒體經(jīng)常來采訪，不會(huì)發(fā)脾氣，也不會(huì)把湯扔進(jìn)鍋里，送餐機(jī)器人微笑著說各種各樣的方言。3、服務(wù)范圍很廣，除了在餐館吃飯，也可以在KTV、大盒子、銷售辦公室、婚禮主人主持現(xiàn)場(chǎng)送水到茶，帶來人氣，盡管存在很多爭(zhēng)議，但人工智能在未來的發(fā)展方向必須是在技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)下?？赡苡姓Z音對(duì)話，選擇融入情感語音識(shí)別，它適合于人工智能的發(fā)展趨勢(shì)，甚至占據(jù)了高科技。
一般來說送餐機(jī)器人可以裝載3-5托盤，并支持多任務(wù)配送，每次出餐都可根據(jù)合適路徑運(yùn)送到多臺(tái)餐桌，效率可達(dá)到人形機(jī)器人的數(shù)倍。在繁忙的午晚市，送餐機(jī)器人一次出餐配送3~4桌，相當(dāng)于服務(wù)員2~3次的出餐效率。在保證效率的同時(shí)，送餐機(jī)器人逐漸還具備良好的穩(wěn)定性，而不會(huì)像三四年前的送餐機(jī)器人一樣頻繁出現(xiàn)故障、反增添店員的工作量。在之前，許多餐飲經(jīng)營(yíng)者可能會(huì)擔(dān)心，即使送餐機(jī)器人的效率比普通人更高，但成本是否也隨之增加？畢竟，對(duì)餐飲行業(yè)而言，本身就已經(jīng)在人力上投入了大量的成本，而機(jī)器人是否能減輕這項(xiàng)成本呢？事實(shí)上，隨著國(guó)內(nèi)伺服電機(jī)、激光雷達(dá)、視覺攝像頭等關(guān)鍵部件供應(yīng)鏈的成熟，及機(jī)器人技術(shù)的進(jìn)步，機(jī)器人成本已經(jīng)大幅降低。無疑送餐機(jī)器人能很好解決人力成本上漲難題，解放餐廳利潤(rùn)空間。餐企在選擇送餐機(jī)器人的時(shí)候有所權(quán)衡，既不能忽視實(shí)用屬性、也不能忽視附加屬性。
送餐機(jī)器人實(shí)現(xiàn)商業(yè)落地雖然機(jī)器人比人的送餐效率更高，但并不是所有餐廳都適合使用送餐機(jī)器人?？紤]到成本、安全和效率等問題，火鍋餐廳就成了送餐機(jī)器人的主要“戰(zhàn)場(chǎng)”。因?yàn)槌郎淄舛际抢洳?，上菜也比較集中，機(jī)器人可以一次性把所有菜品上齊。隨著送餐機(jī)器人自主導(dǎo)航、避障等功能的提升，機(jī)器人送餐的適用范圍也在不斷擴(kuò)大。除了一些菜品上菜比較集中的場(chǎng)景，越來越多的普通餐廳也慢慢開始使用機(jī)器人送餐。希望以上的一些相關(guān)的介紹能夠幫助到你。根據(jù)行業(yè)估計(jì)，一臺(tái)4層托盤的送餐機(jī)器人，一次能運(yùn)送8盤至24盤的菜。廣東醫(yī)院送餐機(jī)器人好不好
送餐機(jī)器人為當(dāng)?shù)氐牟蛷d里吸引很多人氣。福建無軌送餐機(jī)器人廠家直銷
送餐機(jī)器人成為產(chǎn)業(yè)重要支柱，近年來，我國(guó)人口紅利逐漸消失，人口老齡化、勞動(dòng)力不足和勞動(dòng)力成本上升，導(dǎo)致對(duì)服務(wù)送餐機(jī)器人的需求逐漸增加；其次，隨著收入水平的不斷提高，人們也愿意追求更高質(zhì)量的生活；技術(shù)的成熟為服務(wù)機(jī)器人的發(fā)展提供了有利的保障。隨著算法和計(jì)算機(jī)視覺的深度學(xué)習(xí)、機(jī)器學(xué)習(xí)、智能語音等智能算法的應(yīng)用，服務(wù)機(jī)器人的機(jī)器視覺、人機(jī)交互能力和基于大數(shù)據(jù)的機(jī)器學(xué)習(xí)能力也將呈現(xiàn)質(zhì)的飛躍，甚至具有個(gè)性化的特點(diǎn)。機(jī)器人越來越頻繁地出現(xiàn)在教育、娛樂、醫(yī)療等行業(yè)，以及銀行、機(jī)場(chǎng)、大型商店和餐館。可見，我國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)已進(jìn)入快速發(fā)展期，廠商銷量呈井噴式增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，2012年至2021年，我國(guó)專業(yè)服務(wù)機(jī)器人銷售復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到10.46%，個(gè)人和家庭服務(wù)機(jī)器人銷售復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到31.17%。預(yù)計(jì)到2020年，隨著服務(wù)機(jī)器人在新興應(yīng)用場(chǎng)景中的快速發(fā)展，我國(guó)服務(wù)機(jī)器人市場(chǎng)規(guī)模有望超過200億元。福建無軌送餐機(jī)器人廠家直銷
廣州市立達(dá)機(jī)器人有限公司主要經(jīng)營(yíng)范圍是數(shù)碼、電腦，擁有一支專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)和良好的市場(chǎng)口碑。立達(dá)機(jī)器人致力于為客戶提供良好的送餐機(jī)器人，多功能機(jī)器人，宣傳、領(lǐng)位機(jī)器人，樓宇機(jī)器人，一切以用戶需求為中心，深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于數(shù)碼、電腦行業(yè)的發(fā)展。立達(dá)機(jī)器人立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶的變化需求。