經(jīng)研究表明玉米中富含玉米黃素,有抗氧化和保護心血管的作用,多吃玉米身體好。在成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心廚師們的共同努力下制作出了適合老年人牙口的“金沙玉米”,已經(jīng)嘗試成為了我們養(yǎng)老院的明星菜品。下面讓我來介紹它的制作方法:首先將玉米粒煮軟之后撈出拌入玉米淀粉,一定要拌干,然后用260度油溫開始炸玉米粒,炸的過程用筷子輕輕攪散,讓玉米粒受熱均勻,炸至有些酥脆,就可以把玉米粒瀝出備用,下一步開始炒咸蛋黃,咸蛋黃盡量搗碎一些,要用小火炒出泡泡再下玉米粒一起翻炒,可使其咸香味更濃郁,用咸蛋黃炒玉米粒時,不要加水,否則咸蛋黃會呈糊狀,吃不到粉滑的口感,放入少許鹽、白糖、味精、雞精調味之后起鍋,剛出鍋的金沙玉米別著急動筷子,稍微放一小會反沙后口感會更佳。這樣一份色香味俱全的金沙玉米就做好啦。成都市金牛區(qū)五福同康的膳食制作的很科學。成都購物方便的養(yǎng)老院哪家好
成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心的時間安排:6:30護理員輕聲喚醒老人,協(xié)助或幫助老人穿衣、洗漱等。7:00廣播里播放老人愛聽的歌曲,護工們陸續(xù)引導、攙扶、或用輪椅將老人推到餐廳,等待就餐。7:30—8:00早餐時間,老人就餐過程中,護理員注意老人進食速度不能過快;食物是否溫度適中,聽取老人對飯菜的意見。8:30—9:50進行各項護理活動(如廁、陪聊、理發(fā)、修剪指甲、曬太陽)。10:00—10:50跟著回春保健操的錄像,陪伴和指導老人做早操鍛煉。11:30—12:00午餐時間,老人就餐過程中,護理員注意老人進食速度不能過快;食物保持溫度適中,聽取老人對飯菜的意見。13:00—14:30午休時間,護理員拉上窗簾給老人營造一個舒適的午睡環(huán)境。14:30—15:00起床。15:20—17:40下午茶、安排文化活動(手指操、手工、看電影、打麻將等),有需要的老人進行各項的康復鍛煉。17:40-—18:30晚餐時間,老人就餐過程中,護理員注意老人進食速度不能過快;食物保持溫度適中,聽取老人對飯菜的意見。18:30—20:00飯后花院散步、觀察庭院內栽種的各種花草、蔬菜的生長情況,或自由活動及文娛活動(廣場舞、交誼舞等)20:00—21:30洗漱,護理員進行睡眠護理。成都購物方便的養(yǎng)老院哪家好失能失智養(yǎng)老院推薦成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心。
民以食為天,成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心的一日三餐不能馬虎,提前播放飯前音樂,提醒老人吃放的時間到了。護工們將老人們帶領到餐廳,攙扶老人坐到餐桌旁,把食物放在老人看得到的正面位置上,注意當天的菜品有無老人禁忌不能吃的。說明當天的菜名,進餐一開始先讓老人喝湯濕潤口腔,根據(jù)老人的進餐速度提供進餐護理,注意觀察老人進餐的速度、姿勢、進餐動作是否存在問題,觀察咀嚼與吞咽的狀態(tài)等。如果是視覺障礙患者,應使用點鐘方向法(用時鐘的指針位置告知方向的方法),食物的冷、熱、調味等也應向老人說明。需要喂飯的應坐著提供護理,以便平視老人。老人患有癱瘓時,從健側的嘴角將食物送進嘴里,為防止誤吸,不要在老人咀嚼時與其說話。用勺子喂食時,確保水平方向抽出勺子。
成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心對阿爾茨海默癥的如廁護理心得:老人想要上廁所時,他可能會揪衣服、坐立不安、發(fā)出不尋常的聲音或做出不尋常的臉部表情、踱來踱去、行走的步調不同、突然沉默或躲在家具后面。仔細觀察發(fā)現(xiàn)表示老人想上廁所的詞匯,老人可能會使用和廁所完全無關的詞匯,如,“我找不到燈”,但是對老人來說意思就是想上廁所。給老人穿容易脫的褲子。松緊帶的褲子就比拉鏈褲子容易脫下來。當有狀況發(fā)生時,要識別出來,隨后為其制定計劃。若每小時會發(fā)生一次,那么要在那個時間段之前帶老人去衛(wèi)生間。嘗試為其設置如廁的規(guī)律。例如,早上首先帶老人去衛(wèi)生間,白天每兩個小時去一次衛(wèi)生間,飯后以及上床睡覺前去一次。如果如廁問題很嚴重,考慮使用失禁產(chǎn)品,例如放置在床上的橡膠床單、失禁墊、帶襯墊的內衣或成人內褲。如果老人因沒有及時上廁所而弄臟了身子,護理員可以說:“有東西掉您身上了,我?guī)湍匆幌?。”而不要說:“您怎么又尿褲子了?。 辈灰焸淅先?,護理員需要尊重老人的隱私,幫助老人維護自尊心。管理制度好的養(yǎng)老院推薦成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心。
老母親所在的養(yǎng)老院,每星期一、三、五下午茶后都要學習手勢舞,雖然媽媽年紀大了腿腳無力,但是每次她老人家都非常積極參加了手勢操的排練,我看她那么有興趣,就笑著問她是什么吸引了她,她說:現(xiàn)在手勢操在養(yǎng)老屆可火了,學好了手腦協(xié)調還可以上電視!而且護工小羅會和她一起學習、一起練習,這樣的互動讓老媽覺得生活充實了,整個人的精神好了很多。每每看到家屬群里發(fā)出的手指操視頻,我們全家人都會一起觀看,看到老媽久違的笑容,突然覺得老媽又年輕了幾歲,看來選擇把老媽送到成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心是正確的決定,感謝五福同康養(yǎng)老中心的工作人員,你們辛苦了!交通便利的養(yǎng)老院推薦成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心。金牛區(qū)服務好的養(yǎng)老院哪家住的舒服
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微笑永遠是成都市金牛區(qū)五福同康養(yǎng)老中心服務中一道明亮的陽光!微笑不是一種職業(yè)化的笑臉,而是一種情緒,是微笑者內心深處的真情流露,做好微笑服務,能為老人們創(chuàng)造一個融洽的氛圍,同時也會讓老人心理感受到親切、溫馨。微笑服務,不僅包含表情、態(tài)度,更重要的是要注意語言禮儀,在為老人服務中,一個微小的表情、肢體動作,都能傳遞給老人一種信息:很樂意為您服務、沒關系我能理解您的心情等等。認真的傾聽老人說話,微笑看著老人的眼睛,主動拉著老人的手,坐在老人身旁,是對老人親切熱情的表示,這些細小的舉止,看似微小,不起眼,都是微笑服務內涵,微笑不僅是全世界通用的語言,還可以快速讓新入住的老人如沐春風,樂于與工作人員進行交流,拉近和老人間的陌生感,更好地接受融入養(yǎng)老中心的大家庭中。微笑可以解決護理工作中的難題。有時候,老人因情緒不好亂發(fā)脾氣,讓工作人員不知所措,但如果我們微笑應對,或許問題的解決就有轉機。因為微笑,就是一種潛意識給自己正能量,使我們能夠在急躁中冷靜下來,想出法子解決問題。成都購物方便的養(yǎng)老院哪家好
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