慈溪特色嗆皮燒廠家

來源: 發(fā)布時(shí)間:2025-08-15

力洋酒業(yè)的七香八道清工藝,每一道工序都有著嚴(yán)格的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。以蒸餾工序?yàn)槔?,蒸餾設(shè)備的選擇和調(diào)試至關(guān)重要。力洋酒業(yè)采用傳統(tǒng)的甑桶蒸餾設(shè)備,這種設(shè)備能夠更好地保留酒的香氣和風(fēng)味物質(zhì)。在蒸餾過程中,工人需要嚴(yán)格控制火候和蒸汽量,使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時(shí),要根據(jù)酒頭、酒身、酒尾的不同特點(diǎn),進(jìn)行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點(diǎn)香氣成分,口感較為沖辣;酒身則香氣、口感醇厚;酒尾中含有較多的高沸點(diǎn)雜質(zhì),需要進(jìn)行合理的處理。通過嚴(yán)格控制蒸餾工序,確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質(zhì)和口感。浙派清香領(lǐng)航者,力洋酒業(yè)鑄就純熟精湛釀酒工藝。慈溪特色嗆皮燒廠家

走進(jìn)力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,便能感受到那濃濃的酒香撲面而來。工人們熟練地操作著各種釀酒設(shè)備,每一個(gè)步驟都嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致。從糧食的挑選開始,他們便精心把關(guān),只選取質(zhì)優(yōu)的高粱、稗子等谷物。這些谷物在經(jīng)過清洗、蒸煮后,與精心制作的酒曲混合,開啟了神奇的發(fā)酵之旅。發(fā)酵過程中,工人們時(shí)刻關(guān)注著溫度、濕度等因素,憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn)和對釀酒的熱愛,確保每一個(gè)環(huán)節(jié)都萬無一失。蒸餾時(shí),那純凈的酒液緩緩流出,如同時(shí)間的精華被凝練。再經(jīng)過陳釀等工序,一瓶瓶力洋美酒便誕生了。每一瓶酒都凝聚著工人們的辛勤汗水,以及他們對“百年傳承”工匠精神的執(zhí)著堅(jiān)守。清香型嗆皮燒廠家黃金釀酒帶的力洋酒,口感醇厚,回味悠長。

力洋酒業(yè)的生產(chǎn)車間,是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技完美融合的典范。走進(jìn)車間,首先映入眼簾的是整齊排列的現(xiàn)代化釀酒設(shè)備,這些設(shè)備采用先進(jìn)的自動(dòng)化控制技術(shù),能夠精確控制釀酒過程中的溫度、濕度、發(fā)酵時(shí)間等關(guān)鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定。然而,在這些現(xiàn)代化設(shè)備的背后,依然保留著傳統(tǒng)釀酒工藝的精髓。工人們在操作設(shè)備的同時(shí),憑借著多年積累的經(jīng)驗(yàn),對每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致的觀察和調(diào)整。例如,在糧食蒸煮環(huán)節(jié),工人會(huì)通過觀察蒸汽的狀態(tài)、聞糧食的氣味,來判斷蒸煮的程度是否恰到好處。這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的生產(chǎn)模式,使力洋酒業(yè)在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也傳承了古老的釀酒技藝。

在力洋酒業(yè),員工成長與企業(yè)發(fā)展相輔相成。新入職員工會(huì)經(jīng)歷系統(tǒng)的入職培訓(xùn),不僅學(xué)習(xí)釀酒理論知識,還能在經(jīng)驗(yàn)豐富師傅帶領(lǐng)下進(jìn)行實(shí)操練習(xí)。工作過程中,定期開展技能競賽,涵蓋糧食篩選、發(fā)酵監(jiān)控、調(diào)酒等多個(gè)環(huán)節(jié)。表現(xiàn)優(yōu)異者能獲得晉升機(jī)會(huì)或獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工不斷提升自身技能。同時(shí),公司為員工提供豐富的職業(yè)發(fā)展路徑,技術(shù)人員可向釀酒方向發(fā)展,營銷人員有機(jī)會(huì)晉升為區(qū)域負(fù)責(zé)人。在這樣的環(huán)境下,員工對企業(yè)歸屬感強(qiáng)烈,不斷為企業(yè)發(fā)展注入新活力。百年力洋酒,深受消費(fèi)者喜愛與信賴。

力洋酒業(yè)現(xiàn)為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,寧波市農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè),通過了HACCP、I50900認(rèn)證,公司產(chǎn)品主要有高梁酒、稱子酒、番蓉?zé)葻坪忘S精酒、桂花酒、青梅酒、楊梅酒等各類重酒及發(fā)酵酒,在中華老字號精品博覽會(huì)、省農(nóng)博會(huì)上連續(xù)五屆斬獲了11個(gè)金獎(jiǎng);力洋黃精酒在2022年浙江省藥博會(huì)和黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第三屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲二個(gè)金獎(jiǎng)、在2024年黃精產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟第四屆中國黃精產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)榮獲金獎(jiǎng),2022年又獲得寧波消費(fèi)“潮頭榜”之“潮品牌”榮管稱號:在2024年寧波市發(fā)改委組織的“我心目中的寧波品牌”評比中,"力洋”品牌榮獲“具競爭力品牌”。北緯29.39°黃金釀酒帶,力洋酒清香,甘冽爽口。清香型嗆皮燒廠家

寧波非遺傳承基地,力洋酒業(yè)堅(jiān)持純糧生態(tài)釀造。慈溪特色嗆皮燒廠家

力洋酒業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)方面也取得了明顯成效。他們倡導(dǎo)“誠信、創(chuàng)新、傳承、共贏”的企業(yè)價(jià)值觀,將其貫穿于企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中。在企業(yè)內(nèi)部,營造了積極向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作氛圍。員工們以企業(yè)為家,對工作充滿熱情,積極參與企業(yè)的各項(xiàng)創(chuàng)新活動(dòng)。同時(shí),力洋酒業(yè)注重與合作伙伴的共贏發(fā)展,與供應(yīng)商、經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。通過良好的企業(yè)文化建設(shè),提升了企業(yè)的凝聚力和向心力,為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)大的精神動(dòng)力。慈溪特色嗆皮燒廠家