力洋酒業(yè)的酒文化體驗之旅,為游客提供了一次多方位感受酒文化魅力的機(jī)會。游客們首先會參觀力洋酒業(yè)的歷史文化展廳,通過豐富的圖片、文字和實物資料,了解力洋酒業(yè)的發(fā)展歷程、傳統(tǒng)釀酒工藝以及所獲得的榮譽(yù)。接著,游客們會走進(jìn)生產(chǎn)車間,親眼目睹酒的釀造過程,從糧食的挑選、清洗,到發(fā)酵、蒸餾、陳釀等各個環(huán)節(jié),感受傳統(tǒng)釀酒工藝的神奇與魅力。在品酒區(qū),專業(yè)的品酒師會指導(dǎo)游客品嘗各種力洋酒,講解品酒的方法和技巧,讓游客親身感受力洋酒的獨特風(fēng)味。此外,游客們還可以參與一些互動體驗活動,如親手制作一瓶屬于自己的個性化酒品,帶走一份獨特的紀(jì)念。力洋黃精酒榮獲多項金獎。江北區(qū)收藏定制酒包裝
力洋酒業(yè)的七香八道清工藝,每一道工序都有著嚴(yán)格的操作規(guī)范和質(zhì)量要求。以蒸餾工序為例,蒸餾設(shè)備的選擇和調(diào)試至關(guān)重要。力洋酒業(yè)采用傳統(tǒng)的甑桶蒸餾設(shè)備,這種設(shè)備能夠更好地保留酒的香氣和風(fēng)味物質(zhì)。在蒸餾過程中,工人需要嚴(yán)格控制火候和蒸汽量,使酒液能夠均勻地蒸餾出來。同時,要根據(jù)酒頭、酒身、酒尾的不同特點,進(jìn)行分段取酒。酒頭中含有較多的低沸點香氣成分,口感較為沖辣;酒身則香氣、口感醇厚;酒尾中含有較多的高沸點雜質(zhì),需要進(jìn)行合理的處理。通過嚴(yán)格控制蒸餾工序,確保每一滴力洋酒都具有比較好的品質(zhì)和口感。北侖區(qū)婚宴定制酒包裝遵循《六必酒經(jīng)》古法,力洋酒業(yè)創(chuàng)新“六步釀酒技藝”。
在中國傳統(tǒng)古村落力洋村,大自然展現(xiàn)出了的釀酒天賦。蓋蒼山南麓,瀝水穿村而過,北緯29.39度的黃金釀酒帶賦予此地獨特的魅力。肥沃的土地中富含多種對人體有益的微量元素,為釀酒的原材料提供了得天獨厚的生長環(huán)境。溫暖濕潤的氣候,豐富的雨水,山海之利與丘野之潤相互交融。這樣的環(huán)境下生長的糧食谷物,顆顆飽滿,充滿生機(jī)。用其釀造的酒,從源頭便注入了大自然的精華。當(dāng)糧食與水在釀酒師的巧手下開始發(fā)酵,那清香的氣息便逐漸彌漫開來。每一滴酒液都蘊(yùn)含著這片土地的醇厚,入口甘冽爽口,仿佛能讓人感受到蓋蒼山的雄偉與瀝水的靈動。
作為寧波市農(nóng)業(yè)企業(yè),力洋酒業(yè)在推動當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展方面發(fā)揮著重要作用。它與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶緊密合作,建立了穩(wěn)定的原材料供應(yīng)關(guān)系。力洋酒業(yè)對原材料的嚴(yán)格要求,促使農(nóng)戶們不斷提高糧食作物的種植質(zhì)量。例如,為了釀造出質(zhì)優(yōu)的高粱酒,力洋酒業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植高粱,從選種、施肥到田間管理,都給予專業(yè)的建議。這不僅提高了農(nóng)戶的收入,也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的升級。同時,力洋酒業(yè)的發(fā)展還帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如包裝、物流等,為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的繁榮做出了積極貢獻(xiàn)。它以自身的發(fā)展,詮釋了農(nóng)業(yè)與工業(yè)相互促進(jìn)、共同發(fā)展的美好愿景。力洋酒業(yè)堅持生態(tài)釀造,守護(hù)自然環(huán)境。
力洋酒業(yè)作為寧波市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地,在傳承釀酒技藝的同時,也積極開展文化推廣活動。他們定期舉辦釀酒技藝培訓(xùn)班,邀請專業(yè)的釀酒師為學(xué)員們傳授傳統(tǒng)釀酒知識和技能。這些培訓(xùn)班不僅面向業(yè)內(nèi)人士,也吸引了眾多對釀酒文化感興趣的普通市民。通過理論講解和實際操作相結(jié)合的方式,讓更多的人了解和掌握傳統(tǒng)釀酒技藝。此外,力洋酒業(yè)還積極參與各類文化展覽和活動,展示其悠久的歷史和獨特的釀酒工藝,向社會各界傳播酒文化,讓更多的人認(rèn)識到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重要性和魅力。力洋酒業(yè)以陳香、花果香為特色,層次分明。海曙區(qū)公司定制酒包裝
力洋酒業(yè)傳承古法,融合現(xiàn)代技術(shù)提升品質(zhì)。江北區(qū)收藏定制酒包裝
力洋酒業(yè)通過 HACCP 和 ISO900 認(rèn)證,這標(biāo)志著其質(zhì)量管理體系達(dá)到了國際先進(jìn)水平。在生產(chǎn)過程中,力洋酒業(yè)嚴(yán)格按照認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,從原材料采購到產(chǎn)品銷售的每一個環(huán)節(jié),都建立了完善的質(zhì)量控制體系。例如,在原材料采購環(huán)節(jié),對供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格的篩選和評估,確保原材料的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),對每一道工序進(jìn)行詳細(xì)的記錄和監(jiān)控,及時發(fā)現(xiàn)和解決可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題。在產(chǎn)品檢測環(huán)節(jié),配備了先進(jìn)的檢測設(shè)備和專業(yè)的檢測人員,對成品酒進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測,只有符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品才能進(jìn)入市場銷售。這些嚴(yán)格的質(zhì)量管理措施,有力地保障了力洋酒的產(chǎn)品質(zhì)量。江北區(qū)收藏定制酒包裝