余姚靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-10-20

嗆皮燒的制作技藝是“浙派釀藝”手法,屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“浙派釀藝”是指以東北珍貴糯紅高粱及糯米等谷物為原料、辣蓼制曲、用天然自然山泉清蒸原料、固態(tài)陶缸發(fā)酵、清蒸餾酒、小壇封壇儲(chǔ)存,強(qiáng)調(diào)“清香醇正、一清到底”,典型的六步釀酒工藝。和我國其他地區(qū)的清香型白酒又有些不同,主要是在清香型釀酒工藝上結(jié)合運(yùn)用了浙江地區(qū)獨(dú)特的材料和工藝。所以嗆皮燒能夠成功的原因就在于它具有別的白酒沒有的特點(diǎn),這是嗆皮燒獨(dú)具特色且有魅力的特點(diǎn)。買口糧好酒,寧波老酒民都認(rèn)嗆皮燒。余姚靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好

余姚靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好,嗆皮燒

“蒼山之麓,瀝水之陽”,力洋古村形成于唐貞元初年,是一個(gè)有1200多年歷史的古村落。千年歷史深厚的積淀,力洋酒業(yè)之酒越釀越醇,以酒文化打造寧海名片,嗆皮燒打造成其中的主推產(chǎn)品,將成為展示一個(gè)重要的窗口,同時(shí)也將成為寧海城市名片的又一品牌。力洋酒人遵循白酒古方秘籍《六必酒經(jīng)》,經(jīng)五代人140多年的傳承,嗆皮燒成了大家的記憶與生活中不可缺少的部分,其釀制手法逐漸形成浙派古法白酒釀造工藝,并先后在國家、省、市等各類評(píng)比中斬獲10多個(gè)大獎(jiǎng),古派老店重?zé)ㄇ啻骸7罨瘏^(qū)嗆皮燒用什么釀造的寧波親民好酒,幾代人選擇嗆皮燒。

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嗆皮燒酒在飲料酒中,獨(dú)具風(fēng)格,與其他品類的白酒相比,寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。嗆皮燒酒的酒入口干裂,回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣,這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧,該成分在釀酒過程中經(jīng)發(fā)酵可以對(duì)有害微生物進(jìn)行抑制,提高出酒率,同時(shí)能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì),這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味。酒色潔白晶瑩、無色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無窮的優(yōu)美味道,給人以極大的歡愉和幸福之感。

嗆皮燒的主要原料是高粱和水,在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前,番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食,但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣,略甜;而番薯燒帶酸,還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛酒人士的青睞,愛酒人士對(duì)它流連往返,復(fù)購率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純,嗆皮燒主要用“清蒸清”的工藝,做出的是清香型白酒,其他工藝如“混蒸混”是用濃香型工藝,力洋酒業(yè)專于生產(chǎn)清香型白酒,因此嗆皮燒用的是清香型工藝。傳承77年非遺釀造技藝,獨(dú)特配方,釀就力洋嗆皮燒。

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嗆皮燒是寧波一代人的鄉(xiāng)愁。鄉(xiāng)愁是一壺不老的思念之酒,陪伴著我們,從故鄉(xiāng)到異鄉(xiāng),從少年到白頭!有時(shí)候喝點(diǎn)嗆皮燒,才會(huì)勾起那一絲一抹的鄉(xiāng)愁;或者是親朋好友同事一大堆人熱熱鬧鬧,有菜有酒,有述說不盡的話題和鄉(xiāng)愁。現(xiàn)在,因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)的壓力和憂愁,鄉(xiāng)愁真的遠(yuǎn)了、淡了,誰都不愿說這變了味的鄉(xiāng)愁。不過,總有一種不變的味道依然牢牢聯(lián)結(jié)著過去、現(xiàn)在和未來。嗆皮燒故里——寧波力洋酒業(yè)穿越百年,緊貼著時(shí)代的脈搏前進(jìn),時(shí)間在它身上留下了獨(dú)屬于時(shí)代的烙印。力洋酒業(yè)作為浙江老店正在走進(jìn)新時(shí)代,淳厚樸實(shí)的力洋新老釀酒人在原《六必酒經(jīng)》工藝基礎(chǔ)上,融合了現(xiàn)代工藝,傳承古老的釀酒技藝并開創(chuàng)浙派釀藝,成就鄉(xiāng)情經(jīng)典白酒——力洋嗆皮燒1971。嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購商等合作伙伴。奉化區(qū)高粱嗆皮燒價(jià)格

寧波口糧酒,純真糧食,醇厚口味,非嗆皮燒莫屬。余姚靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好

嗆皮燒酒作為我國白酒的一種典型白酒,“酒是糧食中的精華”,酒具有振奮陽氣、舒活筋骨、驅(qū)寒等功效。中醫(yī)認(rèn)為酒是水谷之精氣,喝了白酒之后人體氣機(jī)會(huì)受到酒的影響,即可產(chǎn)生較為彪悍的狀態(tài)。因此,從中醫(yī)角度來講酒可以振奮人的陽氣。我們嗆皮燒酒可以振奮陽氣,并且可以興奮人體交感神經(jīng),使得人變得更加興奮;改善局部微循環(huán),調(diào)整氣血循環(huán),可起到驅(qū)寒的作用;酒可以舒活筋骨、緩解疼痛;它還可以當(dāng)做藥引,引藥入經(jīng),使得藥物更好的發(fā)揮藥效。余姚靠譜的嗆皮燒哪個(gè)好

寧波力洋酒業(yè)有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。力洋酒業(yè)秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。