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魚菜共生對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):頭一,種植方式、全流程自證清白。因?yàn)轸~菜共生系統(tǒng)中有魚存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。第二,魚菜共生系統(tǒng)脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。第三,魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源,避免消費(fèi)者產(chǎn)生這顆蔬菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。對(duì)初學(xué)者來(lái)說(shuō),從簡(jiǎn)單的小型系統(tǒng)開(kāi)始,是個(gè)不錯(cuò)的入門選擇。山東低碳魚菜共生需要投資多少錢
比起傳統(tǒng)的外塘養(yǎng)殖,設(shè)施化養(yǎng)殖密度高,容易出現(xiàn)水質(zhì)變差、死魚現(xiàn)象。如何防止出現(xiàn)這一狀況?在運(yùn)用水培蔬菜凈化水質(zhì)的基礎(chǔ)上,張建輝與衡水學(xué)院合作研發(fā)了用果蔬殘余厭氧發(fā)酵而成的環(huán)保酵素?!澳矗@些酵素就是我們凈化水質(zhì)的‘法寶’!”張建輝指著大棚內(nèi)擺放的一罐罐液體說(shuō):“這是降氨氮的、這是調(diào)節(jié)pH值的、這是殺菌的,這些酵素既能凈水、防病,還能增加魚池養(yǎng)分?!薄棒~菜共生”循環(huán)種養(yǎng)在“魚肥水—水澆菜—菜凈水—水養(yǎng)肥”的生態(tài)平衡中,形成了“養(yǎng)魚不換水、防控不用藥、種菜不施肥”的特色。甘肅魚菜共生系統(tǒng)造價(jià)魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲(chóng)數(shù)量。
魚菜共生系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者較有吸引力的地方有三點(diǎn):首先,種植方式可自證清白。因?yàn)轸~菜共生系統(tǒng)中有魚存在,任何農(nóng)藥都不能使用,稍有不慎會(huì)造成魚和有益微生物種群的死亡和系統(tǒng)的崩潰。其次,魚菜共生脫離土壤栽培,避免了土壤的重金屬污染,因此魚菜共生系統(tǒng)蔬菜和水產(chǎn)品的重金屬殘留都遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)土壤栽培。然后,魚菜共生系統(tǒng)蔬菜有特有的水生根系,如果魚菜共生農(nóng)場(chǎng)帶著根配送的話,消費(fèi)者很容易識(shí)別蔬菜的來(lái)源,避免產(chǎn)生這個(gè)菜是不是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)的疑慮。
無(wú)土栽培農(nóng)業(yè)是過(guò)去200年來(lái)農(nóng)業(yè)總體領(lǐng)域主要科學(xué),經(jīng)濟(jì)和技術(shù)發(fā)展的一個(gè)方面。但一般來(lái)說(shuō)在溫帶氣候的發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)不應(yīng)季作物,高價(jià)值作物的需求不斷增加。這是生活水平普遍提高的結(jié)果。需求的增加導(dǎo)致增加了許多的保護(hù)性耕作,以提高產(chǎn)量并延長(zhǎng)全年的作物供應(yīng)。在這些受保護(hù)的系統(tǒng)內(nèi),作物可以在土壤中生長(zhǎng)。然而,為了保持與露天農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)力,強(qiáng)度必須增加以抵消與受控環(huán)境農(nóng)業(yè)相關(guān)的較高生產(chǎn)成本。因此,土壤生產(chǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)土栽培,以滿足農(nóng)業(yè)不斷變化的需求。這種方法提供了有毒土壤滅菌的替代方法來(lái)控制害蟲(chóng)和病原體,并且可以幫助克服單一栽培帶來(lái)的土壤疲勞問(wèn)題。通過(guò)合理設(shè)計(jì)布局,可以較大化空間利用率,讓每一寸土地都發(fā)揮作用。
發(fā)展魚菜共生的都市農(nóng)業(yè)有什么優(yōu)點(diǎn)?一是節(jié)約能源。魚菜共生系統(tǒng)不用換水,獨(dú)一的消耗就是自然蒸發(fā)和作物吸收,一般傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式的補(bǔ)水率往往在50%,而魚菜共生模式只需要5%,相較傳統(tǒng)方式省水95%。二是節(jié)約土地。魚菜共生高密度養(yǎng)魚,高密度種植,一樣的面積既有蔬菜產(chǎn)出還有水產(chǎn)品產(chǎn)出,特別是立體栽培模式能夠明顯增加大棚蔬菜的產(chǎn)量。三是低碳環(huán)保。傳統(tǒng)養(yǎng)魚的尾水排放都是巨大的污染源,魚菜共生系統(tǒng)不使用化石能源,獨(dú)一的能源需求就是電力,系統(tǒng)將魚的排泄物經(jīng)過(guò)物理過(guò)濾和生物過(guò)濾“兩道關(guān)”,轉(zhuǎn)化為種菜的“營(yíng)養(yǎng)液”,實(shí)現(xiàn)“0排放”的漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。四是不受季節(jié)和氣候限制。魚菜共生模式可循環(huán)持續(xù),一年四季都能生產(chǎn)。五是省人工。魚菜共生屬于無(wú)土栽培,無(wú)重體力勞動(dòng),不跟土壤打交道,系統(tǒng)半自動(dòng)化運(yùn)行,特別節(jié)省人工,隨著國(guó)家農(nóng)業(yè)人力資源日益短缺,魚菜共生的省人工優(yōu)勢(shì)會(huì)日益凸顯。因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程較少依賴機(jī)械動(dòng)力,所以整體能耗明顯降低,有利于環(huán)境保護(hù)。深圳小型魚菜共生供應(yīng)商
邀請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù),以提升整體產(chǎn)業(yè)水平。山東低碳魚菜共生需要投資多少錢
在栽培部分,主要的技術(shù)模式有以下幾種:1.基質(zhì)栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質(zhì)中?;|(zhì)起到生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾的作用。硝化細(xì)菌生長(zhǎng)在基質(zhì)表面,具體負(fù)責(zé)生化過(guò)濾和固態(tài)肥料過(guò)濾。這種方式適合;2.營(yíng)養(yǎng)膜管道栽培(NFT:NutrientFilmTechnique)通常采用PVC管作為種植載體,營(yíng)養(yǎng)豐富的水被抽到PVC管道中。植物通過(guò)定植籃的固定,種植于PVC管道上方的開(kāi)口內(nèi),讓自己的根汲取水分和吸收營(yíng)養(yǎng)。這種方式主要用于葉類蔬菜。3.氣霧栽培:直接將養(yǎng)魚的水霧化后噴灑到植物的根系,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)吸收的目的。這種方式也主要用于葉類蔬菜,在噴霧之前需要對(duì)水進(jìn)行充分過(guò)濾凈化,以免堵塞噴霧裝置。山東低碳魚菜共生需要投資多少錢