天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

2023年6月27日，深遠(yuǎn)海半潛式養(yǎng)殖平臺(tái)“寧德1號(hào)”經(jīng)過福建寧德下白石公鐵大橋水域、漳灣主航道，駛出寧德東沖口?！皩幍?號(hào)”是全國首座入級(jí)中國船級(jí)社(CCS)半潛式全框架深海養(yǎng)殖平臺(tái)，總長(zhǎng)120米，寬56米，箱體高度12.5米，養(yǎng)殖總?cè)莘e為65000立方米。(無人機(jī)照片) 中新社發(fā) 寧德海事局 供圖發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖對(duì)于保障國家食物安全、緩解近海生態(tài)環(huán)境壓力、實(shí)現(xiàn)海洋漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有戰(zhàn)略意義。向海洋要食物，打造“藍(lán)色糧倉”，在易受臺(tái)風(fēng)影響的深遠(yuǎn)海，可靠的海洋工程裝備是關(guān)鍵。案例顯示，工廠化養(yǎng)殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養(yǎng)殖上取得了明顯成果。天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖的養(yǎng)殖種類：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖一般適用于淡水魚、海水魚、蝦、蟹等水產(chǎn)養(yǎng)殖，其中常見的養(yǎng)殖品種包括：1. 鯉魚養(yǎng)殖。鯉魚養(yǎng)殖是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中比較常見的一種，主要適用于淡水區(qū)域，產(chǎn)出的鯉魚肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。2. 蝦養(yǎng)殖。蝦養(yǎng)殖是工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的另一種常見方式，其中黃鱔蝦、光明蝦、白對(duì)蝦等品種被普遍養(yǎng)殖，品質(zhì)優(yōu)良。3. 海水魚養(yǎng)殖。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖中的海水魚養(yǎng)殖一般適用于對(duì)鹽度、光照等條件要求較高的品種，如珍珠鱸、鯛魚等。天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注水產(chǎn)病害的防治研究，保障養(yǎng)殖安全。

近期，廣為海洋承建的渤海水產(chǎn)對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)養(yǎng)殖車間自動(dòng)控制項(xiàng)目完成了現(xiàn)場(chǎng)施工以及軟硬件設(shè)備后的測(cè)試調(diào)整，各項(xiàng)工作進(jìn)入收尾階段。眾所周知，傳統(tǒng)對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖存在養(yǎng)殖成功率不穩(wěn)定、養(yǎng)殖水升溫能耗和養(yǎng)殖設(shè)備功耗偏高、養(yǎng)殖過程投入品添加量大、養(yǎng)殖水體渾濁以及養(yǎng)殖尾水處理成本高等問題。渤海水產(chǎn)對(duì)蝦聯(lián)合育種平臺(tái)養(yǎng)殖車間自動(dòng)控制項(xiàng)目主要針對(duì)養(yǎng)殖車間內(nèi)的13個(gè)家系養(yǎng)殖池進(jìn)行調(diào)溫、調(diào)水、調(diào)氣、調(diào)鹽度，實(shí)現(xiàn)投餌的自動(dòng)化和智能化，實(shí)現(xiàn)家系養(yǎng)殖車間的智能運(yùn)行和智能管控。

放苗前準(zhǔn)備：1. 設(shè)備檢查，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作，具體包括對(duì)增氧設(shè)備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢修，對(duì)石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2. 水體準(zhǔn)備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運(yùn)行結(jié)束后對(duì)養(yǎng)殖池進(jìn)行殺菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進(jìn)水，一般進(jìn)水量為池高的4/5。進(jìn)水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進(jìn)行循環(huán)并用增氧泵對(duì)水體進(jìn)行曝氣。適當(dāng)肥水，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。降低透明度，減少應(yīng)激。南美白對(duì)蝦對(duì)水質(zhì)的要求：水溫27℃左右，水色為黃褐色或褐色，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，總堿度110~140mmol/L。新加坡的烏龜工廠化養(yǎng)殖，展示了工廠化養(yǎng)殖在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的潛力。

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有高效利用水資源、高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢(shì)，在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會(huì)成為主流方式。南美白對(duì)蝦，學(xué)名凡納濱對(duì)蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對(duì)蝦，是我國重要的養(yǎng)殖品種之一，2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，口感鮮美，深受人們喜愛?？墒牵┠陙?，傳統(tǒng)的對(duì)蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶，阻礙了南美白對(duì)蝦的可持續(xù)發(fā)展。建立養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，保障消費(fèi)者權(quán)益。山東智能工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖池

工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案

建議采用“雙系統(tǒng)雙管道”的供氧系統(tǒng)，“液氧”+“爆氣系統(tǒng)”雙保險(xiǎn)。養(yǎng)殖水體保持循環(huán)流動(dòng)，在沉淀池沉淀大顆粒雜質(zhì)，24小時(shí)循環(huán)次數(shù)，根據(jù)養(yǎng)殖密度和階段確定。再通過全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器，進(jìn)行微米級(jí)過濾，分類出水中大于濾網(wǎng)孔徑的固體顆粒和懸浮物。經(jīng)過全自動(dòng)轉(zhuǎn)鼓過濾器的水體流入MBBR生化池內(nèi)，生化池中填滿大量的生物媒介球，同時(shí)投放組合生物菌群，附著在池內(nèi)的生物媒介球中，在生化池底部排有曝氣管道，對(duì)整個(gè)生化池進(jìn)行曝氣增氧，使含有生物菌的媒介球不停翻滾，與水體充分接觸，生物菌會(huì)分解水體中的氨氮、亞硝酸鹽及沉淀物等。天津工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖方案