黃曲霉素的危害有那些?近日,一則女子肺部***黃曲霉菌的新聞沖上熱搜,起因竟是因秋收時接觸發(fā)霉玉米所致,其罪魁禍首就是黃曲霉菌。黃曲霉菌并不可怕,通過常規(guī)的殺菌方式均可消除,但由其產生的黃曲霉***,卻是已知的化學物質中致*性**強的一種,對包括人和若干動物具有強烈的毒性,其毒性作用主要是對肝臟造成不可逆的損傷。黃曲霉素還是是已知的化學物質中致*性**強的一種,黃曲霉***耐熱,一般烹調加工溫度下難以破壞。農業(yè)農村部、國家質檢總局和市場監(jiān)督管理局的監(jiān)管中,都規(guī)定黃曲霉***是相關食品的必檢項目之一。怎么判斷是不是黃曲霉素,選用黃曲霉b1檢測卡8分鐘出結果!遼寧芬德生物黃曲霉B1測試卡
酶聯(lián)免疫吸附篩查法又稱ELSIA法,是以抗原與抗體的特異性反應、酶與底物的特異性反應為基礎,借助酶促反應的放大作用,提高反應的靈敏度來進行檢測某一特定物質的技術原理,該方法具有特異性強、靈敏度高等特點。我公司的黃曲霉b1檢測試劑盒采用酶聯(lián)免疫技術原理,利用抗原與抗體的特異性,可以快速準確對谷物、飼料等樣本中的黃曲霉b1進行定量檢測,檢測靈敏度達到ng級別,與液相符合率高,操作更簡單,使用更加方便,特別適用于企業(yè)、檢測機構,**檢測部門等快速定量檢測分析。廣西定量黃曲霉總量試劑盒如何判斷有沒有黃曲霉素?
產黃曲霉微生物經常在種植、貯藏、加工和運輸過程污染玉米、花生等富含脂肪酸的糧食及相關食品和飼料,并會產生多種有毒次生代謝產物,統(tǒng)稱為黃曲霉***。黃曲霉***(Aflatoxins,AFT)是一類化學結構相似、具有強毒性的化合物總稱。目前已發(fā)現的黃曲霉***有20余種,**常見的有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2、AFM1和AFM2,AFB1與AFB2在體內經過羥化可衍生成AFM1、AFM2,其中M是Milk的簡寫,奶牛食用了含有AFB1和AFB2的飼料,AFB1和AFB2在奶牛體內經過代謝會有一小部分轉化為AFM1、AFM2,這也是牛奶中AFM1、AFM2的來源。在天然環(huán)境中受污染的糧食和飼料中以AFB1**為多見,其毒性和致*性也**強。1993年,該類物質被國際**研究機構劃為I類致*物,其毒性是**的68倍。
黃曲霉b1檢測試劑盒使用注意事項
1 室溫低于25℃或試劑及樣本沒有回到室溫(25℃)會導致所有標準的OD值偏低。
2 在洗板過程中如果出現板孔干燥的情況,則會出現標準曲線不成線性,重復性不好的現象。所以洗板拍干后應立即進行下一步操作。
3 混合要均勻,洗板要徹底,在ELISA分析中的再現性,很大程度上取決于洗板的一致性。
4 在所有孵育過程中,用蓋板膜封住微孔板,避免光線照射。
5 不要使用過了有效期的試劑盒,不要交換使用不同批號試劑盒中的試劑。
6 顯色液若有任何顏色表明變質,應當棄之。0標準的吸光度值小于0.5個單位(A450nm<0.5)時,表示試劑可能變質。
7 反應終止液有腐蝕性,避免接觸皮膚。
貯藏及保存期儲藏條件:試劑盒于2-8℃保存,避免冷凍。
保質期:該產品有效期為1年,生產日期見包裝盒。 黃曲霉b1檢測卡如何使用?
黃曲霉b1檢測試劑盒樣本前處理1樣本處理前須知:實驗器具必須潔凈并使用一次性吸頭,以避免污染干擾實驗結果。
2配液:
配液1:樣本提取液70%甲醇,即V甲醇:V去離子水=7:3。
配液2:工作洗滌液將濃縮洗滌液20倍稀釋(1份洗滌液加19份去離子水)。
黃曲霉b1檢測試劑盒貯藏及保存期
儲藏條件:試劑盒于2-8℃保存,避免冷凍。
保質期:該產品有效期為1年,生產日期見包裝盒。
將所需試劑從4℃冷藏環(huán)境中取出,置于室溫平衡30min以上, 洗滌液冷藏時可能會有結晶需恢復到室溫以充分溶解,每種液體試劑使用前均須搖勻。取出需要數量的微孔板及框架,將不用的微孔板放入自封袋,保存于2-8℃。 谷物食品中黃曲霉污染存在那些危害?遼寧芬德黃曲霉M1快速檢測卡
家里的食物污染了黃曲霉怎么辦?遼寧芬德生物黃曲霉B1測試卡
黃曲霉***主要存在于發(fā)霉的谷類中,比如玉米、小麥、大麥、燕麥、大米等。另外霉變的花生、大豆,也較常出現黃曲霉***。發(fā)霉的堅果、棉籽、植物油以及肉制品中也可能含有黃曲霉***。黃曲霉***是由黃曲霉以及寄生曲霉等生成的代謝產物,如果糧食或飼料沒有及時地曬干,或儲存不當,比如保存在潮濕環(huán)境中、開封后未予以密封等,則較容易出現黃曲霉、寄生曲霉,從而產生此類***。黃曲霉***的毒性較強,毒性大于有機農藥,屬于一類致*物。大量攝入可對肝臟組織造成損害,嚴重時可能引起肝*,甚至有生命的危險,如攝入大量的黃曲霉***引起急性中毒時,可導致肝細胞脂肪變性等,同時脾及胰腺可有較輕的損害。如果長時間持續(xù)攝入,則可能導致慢性中毒,主要表現為肝硬化等。因此如果發(fā)現食物存在霉變,則不應再食用,以免對人體造成損害。遼寧芬德生物黃曲霉B1測試卡
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