尖筍小竹筍干是經(jīng)過傳統(tǒng)工藝精心制作而成的特色美食。我們選用新鮮的尖筍小竹筍,經(jīng)過清洗、切片、晾曬等一系列傳統(tǒng)工序,讓筍干在自然陽光下慢慢脫水,保留了筍的自然香味和獨(dú)特口感。這種筍干色澤金黃,質(zhì)地勁道,口感醇厚,帶有濃郁的自然風(fēng)味。傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù):在制作過程中,我們結(jié)合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)。傳統(tǒng)晾曬方式讓筍干在自然環(huán)境中緩慢脫水,保留了筍的營養(yǎng)成分和獨(dú)特風(fēng)味;同時(shí),我們采用現(xiàn)代化的烘干設(shè)備進(jìn)行輔助處理,確保筍干的品質(zhì)穩(wěn)定,不受天氣影響。這種結(jié)合不僅提高了生產(chǎn)效率,還保證了筍干的口感和質(zhì)量。多種食用方式:尖筍小竹筍干既可以作為零食直接食用,也可以用于烹飪。作為零食,它的口感勁道,越嚼越香,是辦公室、休閑時(shí)光的理想選擇。在烹飪方面,筍干可以提前泡發(fā)后與肉類搭配,如筍干燒肉、筍干燉雞等,其獨(dú)特的口感和香味能為菜肴增添別樣的風(fēng)味,讓您的餐桌更加豐富多彩。健康與美味并存:尖筍小竹筍干在制作過程中不添加任何防腐劑和色素,保留了筍的天然營養(yǎng)成分。它富含膳食纖維,有助于消化,同時(shí)含有多種維生素和礦物質(zhì),是健康飲食的理想選擇。無論是作為零食還是烹飪食材,都能讓您享受到傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的美味。 咔嚓!山筍鮮到掉眉毛,泡椒汁嗦到舔手指!手剝筍
幸福酸筍、五花肉、米粉0做過南方有木棉酸筍炒肥腸肥腸、酸筍、姜、蒜末、小米辣、醬油、泡紅椒綜合評(píng)分獨(dú)居的女人很凄涼紅油酸筍酸筍、紫蘇葉、辣椒醬、糖4做過藍(lán)冰瀅泡酸筍冬筍、淘米水、鹽4做過小貓愛吃魚酸筍炒牛肉牛肉、酸筍、酸辣椒或者紅辣椒、蒜米、青蒜苗、姜片、蠔油、老抽、鹽、雞精綜合評(píng)分阿灌酸筍炒牛肉酸筍、牛肉、淀粉、雞精、泡仔姜、泡辣椒、醬油、蠔油、鹽4做過大頭鯨番茄酸筍肉末粉(面)西紅柿、酸筍、米粉/面、肉末、蒜、蔥、料酒、泡椒、醋、醬油(可選)、香菜(可選)、油潑辣(可選)4做過時(shí)髦兔子El**ne酸筍燜鴨簡(jiǎn)單易操作櫻桃鴨、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、酸筍、草果、甘草、陳皮、辣椒干、白糖、蠔油2做過美食隨筆集自制酸筍竹筍、清水18做過變獸上一頁12345...下一頁酸筍是南雄傳統(tǒng)的調(diào)味佳品,菜肴中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長。酷暑天,剩菜中加入少許筍汁,剩菜雖過了夜而無餿味。城鄉(xiāng)多數(shù)家庭都備有酸筍缸。阿昌族人喜食酸味食品,主要有酸筍、酸菜、酸肉,這是阿昌族飲食文化的一大特色。腌酸筍的季節(jié)在春秋兩季,當(dāng)竹子出筍后,長出約30公分高時(shí),便可連根砍下,剝?nèi)スS殼,切成筍絲或筍片,放于陶罐中,撒上鹽巴,置于火塘邊。手剝筍春日限定美味非手剝筍莫屬!剝殼的儀式感,加上脆嫩的口感,一口就愛到不行。
1.樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司榮獲**“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”稱號(hào)近日,樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司傳來喜訊,公司憑借其在竹筍產(chǎn)業(yè)的深厚文化底蘊(yùn)和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),榮獲**“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”稱號(hào)。這一榮譽(yù)不僅是對(duì)公司多年來在竹筍加工領(lǐng)域深耕的認(rèn)可,也標(biāo)志著公司在推動(dòng)工業(yè)文化傳承與創(chuàng)新方面邁出了重要一步。登仙橋食品發(fā)展有限公司位于江西省樂安縣,是一家集竹筍種植、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司以“傳承竹筍文化,創(chuàng)新綠色食品”為使命,致力于將傳統(tǒng)的竹筍加工工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,打造***的竹筍產(chǎn)品。此次獲評(píng)“工業(yè)文化研學(xué)實(shí)踐教育基地”,公司將為學(xué)生和社會(huì)各界人士提供深入了解竹筍產(chǎn)業(yè)的機(jī)會(huì),通過參觀生產(chǎn)線、體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝等方式,傳播竹筍文化,培養(yǎng)更多對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)感興趣的人才。公司負(fù)責(zé)人表示:“我們將以此為契機(jī),進(jìn)一步完善研學(xué)設(shè)施,豐富研學(xué)內(nèi)容。
尖筍小竹筍腌制品是樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司的特色產(chǎn)品之一,它將傳統(tǒng)的腌制工藝與現(xiàn)代食品加工技術(shù)相結(jié)合,制作出風(fēng)味獨(dú)特的開胃佳肴。我們選用新鮮的尖筍小竹筍,搭配精選的鹽、花椒、辣椒等天然調(diào)料,經(jīng)過長時(shí)間的腌制,讓筍充分吸收調(diào)料的香味,口感酸爽,香味濃郁。傳統(tǒng)腌制工藝:腌制過程嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝,將鮮筍洗凈切片后,放入特制的腌制壇中,加入鹽、花椒、辣椒等調(diào)料,密封發(fā)酵。這種傳統(tǒng)工藝不僅能夠保留筍的鮮嫩口感,還能讓筍充分吸收調(diào)料的香味,形成獨(dú)特的風(fēng)味。經(jīng)過腌制的尖筍小竹筍,口感酸爽,開胃可口,是家庭餐桌上的美味佳肴。健康與美味:尖筍小竹筍腌制品在制作過程中不添加任何防腐劑和色素,保留了筍的天然營養(yǎng)成分。它富含膳食纖維,有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防***;同時(shí),豐富的維生素和礦物質(zhì)也能為您的健康保駕護(hù)航。無論是作為開胃小菜直接食用,還是搭配其他菜肴,都能為您的飲食增添獨(dú)特的風(fēng)味。多種食用場(chǎng)景:尖筍小竹筍腌制品適合多種食用場(chǎng)景。作為開胃小菜,它可以搭配粥、面等主食,為您的早餐或晚餐增添一份清爽的口感。在烹飪中,腌制筍也可以作為配菜,搭配肉類或蔬菜,制作出別具一格的菜肴,如腌制筍炒肉、腌制筍燒魚等。 手剝筍,大自然的鮮脆零食。剝開層層外衣,邂逅的是來自山間的清新與純粹,越嚼越香!
”2.樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司推出全新竹筍系列產(chǎn)品樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司在春季新品發(fā)布會(huì)上,正式推出了全新的竹筍系列產(chǎn)品,包括鮮嫩尖筍、竹筍罐頭、筍干和腌制筍等。這些產(chǎn)品不僅在口感和營養(yǎng)上進(jìn)行了升級(jí),還引入了環(huán)保包裝理念,致力于為消費(fèi)者提供更健康、更綠色的食品選擇。公司總經(jīng)理在發(fā)布會(huì)上表示:“我們始終堅(jiān)持以自然為本,以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力。新推出的竹筍系列產(chǎn)品采用了***的保鮮技術(shù)和環(huán)保包裝材料,確保產(chǎn)品從田間到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合比較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?!毙缕废盗兄械孽r嫩尖筍,特別選用了春季出土的質(zhì)量竹筍,口感鮮嫩爽脆,營養(yǎng)豐富,適合清炒、燉湯等多種烹飪方式。此外,公司還推出了適合家庭和旅行的竹筍罐頭,采用無添加防腐劑的配方,保留了竹筍的自然風(fēng)味。筍干和腌制筍則通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,口感勁道,香味濃郁,是家庭餐桌和休閑零食的理想選擇。此次新品發(fā)布不僅展示了公司的創(chuàng)新實(shí)力,也進(jìn)一步鞏固了其在竹筍市場(chǎng)的**地位。 告別油膩零食,手剝筍才是解饞新寵!高蛋白、低脂肪,健康又美味,開啟舌尖清爽之旅!手剝筍
一口咬下,爽脆的口感、鮮美的汁水瞬間在口中迸發(fā),手剝筍的魅力,誰嘗誰知道!手剝筍
1.五花肉切3厘米的四方塊,大一點(diǎn)過癮,小一點(diǎn)也可以;鍋中涼水下入五花肉,蔥、姜各10克,料1大勺,焯水洗去浮沫2.春筍剝?nèi)ネ馄?,春筍的量根據(jù)個(gè)人喜好,切滾刀塊3.水開后加鹽1小勺,中火煮5-8分鐘,煮的時(shí)間長一點(diǎn),除去草酸減少澀味;鍋內(nèi)加1大勺油,下入焯水后的肉煸炒到四周焦黃,入鍋前用廚房紙擦干肉的水分防止四濺4.肉撈出后,鍋內(nèi)留少許底油,煸炒會(huì)出油,放入冰糖小火炒到糖成黃棕色,注意小火,不要炒糊了;倒入肉塊,很快裹上糖色,接著烹入1大勺料5.加入生抽2大勺,老抽1大勺,如果覺得顏色不夠深,再加一點(diǎn)老抽;加入桂皮5克,八角1個(gè),香葉2片,加入開水沒過肉,小火燒一個(gè)小時(shí)至基本酥爛,注意水一次加足,寧多勿少,加入鹽再中火燜燒20-30分鐘入味。 手剝筍
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念,先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),在發(fā)展過程中不斷完善自己,要求自己,不斷創(chuàng)新,時(shí)刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中匯聚了大量的人脈以及**,在業(yè)界也收獲了很多良好的評(píng)價(jià),這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果,這些評(píng)價(jià)對(duì)我們而言是比較好的前進(jìn)動(dòng)力,也促使我們?cè)谝院蟮牡缆飞媳3謯^發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神,努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個(gè)新高度,在全體員工共同努力之下,全力拼搏將共同樂安縣登仙橋食品供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來,創(chuàng)造更有價(jià)值的產(chǎn)品,我們將以更好的狀態(tài),更認(rèn)真的態(tài)度,更飽滿的精力去創(chuàng)造,去拼搏,去努力,讓我們一起更好更快的成長!