在市場(chǎng)拓展方面,崇明大米積極開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi),除了在長(zhǎng)三角地區(qū)擁有較高的市場(chǎng)占有率外,還通過參加各地的農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、與當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商合作等方式,逐漸將市場(chǎng)拓展到全國(guó)其他地區(qū)。在國(guó)際市場(chǎng)上,憑借其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)味,吸引了一些國(guó)外采購商的關(guān)注。目前,崇明大米已出口到部分東南亞國(guó)家和地區(qū),未來將進(jìn)一步加大國(guó)際市場(chǎng)開拓力度,提升中國(guó)大米在國(guó)際市場(chǎng)上的有名度和影響力,讓更多的國(guó)外消費(fèi)者品嘗到來自中國(guó)崇明島的質(zhì)優(yōu)大米。?崇明大米,以其獨(dú)特的口感和香氣,贏得了國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛。上海大米代加工
從產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃來看,崇明大米制定了明確的發(fā)展目標(biāo)和戰(zhàn)略。未來,將繼續(xù)加大品牌建設(shè)力度,提升品牌有名度和美譽(yù)度,打造國(guó)內(nèi)前端、國(guó)際有名的大米品牌。在種植方面,進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模,提高種植標(biāo)準(zhǔn)化水平,加強(qiáng)科技創(chuàng)新,提升大米產(chǎn)量和品質(zhì)。在加工環(huán)節(jié),引進(jìn)先進(jìn)的加工設(shè)備和技術(shù),提高產(chǎn)品附加值。在市場(chǎng)拓展上,不斷開拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng),完善銷售網(wǎng)絡(luò)。同時(shí),加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,推動(dòng)崇明大米與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)的深度融合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,為崇明島的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興做出更大貢獻(xiàn)。?金華綠色大米貼標(biāo)來自崇明的大米帶給您的不只是滿足,更是一種來自自然的味道。
大米代加工行業(yè)的健康發(fā)展離不開規(guī)范的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。相關(guān)部門與行業(yè)協(xié)會(huì)正積極推動(dòng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定與完善。從稻谷原料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),明確不同品種稻谷的純度、水分、雜質(zhì)等具體指標(biāo),到加工過程中的工藝標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定清理、礱谷、碾米、色選等各環(huán)節(jié)的操作規(guī)范與質(zhì)量要求,再到成品大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),涵蓋精度、碎米率、黃粒米含量、營(yíng)養(yǎng)成分、包裝標(biāo)識(shí)等多方面內(nèi)容。統(tǒng)一且嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),有助于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為,保障市場(chǎng)上大米產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠,促進(jìn)企業(yè)間公平競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)整個(gè)大米代加工行業(yè)朝著標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化方向發(fā)展,提升行業(yè)整體形象與競(jìng)爭(zhēng)力。?
隨著科技的不斷進(jìn)步,崇明大米的種植和加工過程也逐漸實(shí)現(xiàn)了智能化。在種植環(huán)節(jié),利用無人機(jī)進(jìn)行農(nóng)田巡查,監(jiān)測(cè)水稻的生長(zhǎng)狀況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害和缺肥等問題,并通過大數(shù)據(jù)分析提供準(zhǔn)確的解決方案。智能灌溉系統(tǒng)根據(jù)土壤濕度和水稻生長(zhǎng)需求,自動(dòng)調(diào)節(jié)灌溉水量,實(shí)現(xiàn)節(jié)水灌溉。在加工環(huán)節(jié),采用智能化的加工設(shè)備,通過電腦控制系統(tǒng)精確調(diào)整加工參數(shù),提高加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量。智能化的應(yīng)用不僅提高了生產(chǎn)效率,降低了人工成本,還進(jìn)一步提升了崇明大米的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。?崇明大米包裝設(shè)計(jì)精美,適合作為禮品送給親朋好友。
大米代加工企業(yè)在消費(fèi)者教育方面發(fā)揮重要作用。通過線上線下多種渠道,向消費(fèi)者普及大米知識(shí),如不同品種大米的特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)成分、選購方法、儲(chǔ)存技巧等。舉辦大米品鑒活動(dòng),讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)不同大米的口感差異,提升消費(fèi)者對(duì)大米品質(zhì)的認(rèn)知能力。宣傳大米加工過程中的質(zhì)量控制措施,增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信任。通過消費(fèi)者教育,引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi),提高消費(fèi)者對(duì)質(zhì)優(yōu)大米的認(rèn)可度,促進(jìn)市場(chǎng)對(duì)品質(zhì)高大米需求增長(zhǎng),推動(dòng)大米代加工行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展方向邁進(jìn)。?崇明大米不只富含多種微量元素,更因其軟硬適中的口感成為烹飪各種佳肴的選擇材料。青浦區(qū)綠色標(biāo)準(zhǔn)大米特產(chǎn)
崇明大米的米粒飽滿,色澤潔白,口感細(xì)膩。上海大米代加工
大米代加工的重要在于精湛的工藝和嚴(yán)格的流程管理。稻谷首先被送入清理設(shè)備,通過篩選、風(fēng)選等方式去除其中的雜質(zhì),如石子、稻殼碎屑以及干癟的谷粒等,確保進(jìn)入下一步加工的稻谷純凈度。接著,在礱谷環(huán)節(jié),利用專業(yè)的礱谷機(jī)巧妙地脫去稻谷的外殼,得到糙米。糙米雖保留了較多營(yíng)養(yǎng),但口感欠佳,因此需要進(jìn)行碾米工序。先進(jìn)的碾米設(shè)備會(huì)根據(jù)大米的品種和目標(biāo)精度,準(zhǔn)確地調(diào)整碾磨力度,逐步去除糙米的皮層,讓大米呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外觀。在此過程中,還會(huì)通過色選機(jī)對(duì)大米進(jìn)行嚴(yán)格篩選,剔除顏色異常的米粒,保證大米的色澤均勻一致。經(jīng)過拋光處理,大米表面更加光潔,不僅提升了賣相,還能適當(dāng)延長(zhǎng)保質(zhì)期。每一個(gè)環(huán)節(jié)都緊密相連的,任何細(xì)微的疏忽都可能影響較終大米的品質(zhì),所以專業(yè)的代加工廠會(huì)在每個(gè)流程節(jié)點(diǎn)安排經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員進(jìn)行監(jiān)控和調(diào)整。?上海大米代加工