【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年,是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費(fèi)品品牌。其前身為南豐縣子固實(shí)業(yè)有限公司,自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質(zhì),推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一),傳承了南豐米粉的傳統(tǒng)工藝,不斷創(chuàng)新,堅(jiān)持做出健康、美味的特色米粉,成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽(yù)為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今,在新國貨浪潮的推動(dòng)下,「子固記」希望通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),「子固記」在2023年隆重推出了兩款新品:免煮貢菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。這兩款米粉產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)制粉工藝,精選質(zhì)量原材料,制作出細(xì)膩爽滑的米粉,搭配獨(dú)特的調(diào)料和配料,味道美味可口?!缸庸逃洝挂恢眻?jiān)持健康飲食,使用安全、健康的食材,努力做出更加質(zhì)量的產(chǎn)品。同時(shí),該品牌注重傳承和創(chuàng)新,不斷研發(fā)新品,滿足消費(fèi)者的需求。作為南豐米粉的品牌,「子固記」將不斷推陳出新,為消費(fèi)者帶來更好的產(chǎn)品和服務(wù)。品味「子固記」。 彰顯了慢工出細(xì)活的不滅真諦,傳承著食不厭精、燴不厭細(xì)的深邃內(nèi)涵。.健康子固記免煮貢菜剁椒拌粉銷售公司
子固記小故事子固記米粉,成立于2014年,來自江西南豐,是一家以米粉為中心的新消費(fèi)品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記,因南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一)而得名。相傳曾鞏進(jìn)京趕考,路途遙遠(yuǎn),為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情,攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑,在歷經(jīng)二十幾載的漫長科考之路后,終于在39歲那年功成名就。此后南豐當(dāng)?shù)厝司桶涯县S米粉稱作勵(lì)志粉、狀元粉,也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張,傳承江西米粉的傳統(tǒng)工藝,提高米粉的綜合品質(zhì),堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新,持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新國貨浪潮下,通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。同時(shí)借助現(xiàn)代工廠、直播電商、現(xiàn)代物流的助力下把江西米粉逐步從本省推向全國,讓在外的江西游子也可以隨時(shí)隨地吃上一碗地道的江西米粉。 干貨子固記免煮貢菜剁椒拌粉名字溫婉含蓄除了“三子”外,南豐還有“三水”之說,即水粉、水酒、水色,是當(dāng)?shù)貏e有情趣的早餐文化.
省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會(huì)上,有記者提問,飯店協(xié)會(huì)將米粉節(jié)落戶江西,主要出于什么考慮?飯店協(xié)會(huì)會(huì)長韓明指出,江西米粉市場表現(xiàn)優(yōu),米粉節(jié)落戶江西舉辦實(shí)至名歸。她說,江西是質(zhì)量大米的原產(chǎn)地省之一,江西產(chǎn)的梗米生產(chǎn)加工出來的米粉得到海內(nèi)外眾多消費(fèi)者的喜愛,米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店,他們都選擇與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)合作。全球供應(yīng)鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產(chǎn)供應(yīng)鏈基地,目前其生產(chǎn)的米粉產(chǎn)品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產(chǎn)和餐飲企業(yè),如很多柳州螺螄粉的生產(chǎn)企業(yè)都與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)定向采購合作。江西的米粉產(chǎn)業(yè)出口國外,更是占到了米粉食品出口的60%以上,占有一定**的地位。近幾年來,江西省和南昌***高度重視生活服務(wù)業(yè)發(fā)展,推動(dòng)贛菜和米粉、小吃等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)布了**贛菜、**名小吃。江西米粉、南昌拌粉在北京、上海、廣州、深圳等**城市發(fā)展勢頭良好,萬方圓、周真真、湯小罐等江西米粉餐飲品牌開店勢頭十分迅猛。江西米粉口味豐富、品類繁多,省會(huì)南昌作為屆米粉節(jié)承辦城市。
全自動(dòng)無塵車間生產(chǎn)、有效達(dá)到無菌,無塵,潔凈,保證食品的質(zhì)量與安全衛(wèi)生,有效延長食品的保質(zhì)期,降低食品在質(zhì)保期內(nèi)霉變的概率,提高產(chǎn)品的安全性、健康性、美味性、口感性。七包配料,鮮脆貢菜剁椒包、傳統(tǒng)工藝制作酸豆角蘿卜干、***醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包(不泛黃)、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質(zhì)食材、無辣椒精,注重健康品質(zhì)。①、95度以上開水沖泡8分鐘就可以了(可煮可泡贈(zèng)一雙筷子)飲水機(jī)的水不行哦②、精選優(yōu)良大米,可以明顯看出亮度光澤無黑點(diǎn),米粉非油炸、0明膠、0添加、0木薯粉,米粉中大米含量達(dá)60%,是真正意義上的米粉,泡好后能聞到米香味道,工藝遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市場上其它米粉(主流產(chǎn)品只20%左右米含量)。久泡不坨、不粘,Q彈勁道,米香味濃。③、7包配料,鮮脆貢菜剁椒包、傳統(tǒng)工藝制作酸豆角蘿卜干、獨(dú)門醬汁、小磨香油包、白沙308香脆花生米包、特色香蔥包(不泛黃)、辣椒油包。所有配料中、無回收油、無劣質(zhì)食材、無辣椒精,注重健康品質(zhì)。④、全自動(dòng)無塵車間生產(chǎn)、有效達(dá)到無菌,無塵,潔凈,保證食品的質(zhì)量與安全衛(wèi)生,有效延長食品的保質(zhì)期,降低食品在質(zhì)保期內(nèi)霉變的概率。 一上市就獲得一**好評,回購率高。
南昌拌粉其實(shí)是一道非常簡單的小吃,它由涼粉、調(diào)料、黃豆芽、花生米等食材制成,口感香辣微酸,吃起來十分爽口。尤其是在夏季,細(xì)細(xì)涼涼的拌粉更是涼爽解渴,受到人們的喜愛。而南昌拌粉的制作也顯得十分講究,好的拌粉一定要選好的涼粉和黃豆芽,再加上濃香的調(diào)料和新鮮的花生米,才能成為一份可口的南昌拌粉。在南昌,去品嘗一碗地道的拌粉,絕不可錯(cuò)過子固記。子固記的拌粉色香味俱佳,不僅調(diào)料濃郁,而且涼粉口感細(xì)膩軟糯,配上新鮮黃豆芽和香脆花生米,一口下去,整個(gè)口腔都會(huì)充盈著濃濃的花生香和辣味,令人回味無窮。不過需要注意的是,南昌拌粉辣度頗高,對于不愛吃辣或者胃口較弱的人來說,建議慢慢品嘗,避免辣傷腸胃。總之,南昌拌粉作為南昌的特色小吃,不僅口感獨(dú)特,而且歷史悠久,值得人們?nèi)テ穱L和了解。而子固記更是南昌拌粉中的佼佼者,每天都吸引了大量的游客和南昌市民前來品嘗?,F(xiàn)在,子固記已經(jīng)發(fā)展成為一個(gè)連鎖品牌,不僅在南昌,還在其他地方有著厲害的銷售和影響力。相信南昌的小吃文化會(huì)持續(xù)發(fā)展壯大,把更多的好味道帶給人們,讓人們著迷不已。 南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到“江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐”。有什么子固記免煮貢菜剁椒拌粉名字
南豐爐子精致小巧,溫暖歲月;南豐女子窈窕淑靜.健康子固記免煮貢菜剁椒拌粉銷售公司
仁北宋時(shí)期,南豐縣城出了一個(gè)有名的孝子,名叫李貴仁。小時(shí)候,李貴仁家境貧寒,其父因疾去世,母親一手把他拉扯大,又給他娶了媳婦,一家人和和美美地過日子。時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時(shí)過于操勞,她變得非常虛弱,吃不下干飯,只好喝點(diǎn)稀粥。看著母親的面龐,李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀,突然,他靈機(jī)一動(dòng),跑到廚房,選好一些大米,把米磨成粉后,再過濾,然后又搓團(tuán),煮成熟食,裝在一個(gè)鉆有小孔的竹筒中,用小木板擠壓,制成了一種線條形的食物,又配上一些調(diào)味料,端到母親面前。母親嘗后,欣喜異常地說:"真是好吃,又滑又嫩,這是什么東西呀"?李貴仁隨口答道:"出筒粉"。母親呼哧呼哧地把整碗粉連湯一起吃了??吹侥赣H吃得津津有味,李貴仁就天天為母親做出筒粉,母親的身體也漸漸好起來了。從那時(shí)起,李貴仁做出筒粉的手藝被村里人知道了,因此大家都學(xué)他做了起來。這樣一傳十、十傳百,做水粉的手藝風(fēng)行了整個(gè)南豐縣,成為人們喜歡吃的食品之一。南豐米粉——周而復(fù)始演繹著人間真情,讓平淡如水的生活流光溢彩、充滿希望 健康子固記免煮貢菜剁椒拌粉銷售公司
江西宋小固科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡,一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊(duì)不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的信譽(yù),信奉著“爭取每一個(gè)客戶不容易,失去每一個(gè)用戶很簡單”的理念,市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命,在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,全體上下,團(tuán)結(jié)一致,共同進(jìn)退,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,公司的新高度,未來江西宋小固供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點(diǎn)小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗(yàn),才能繼續(xù)上路,讓我們一起點(diǎn)燃新的希望,放飛新的夢想!