江西推米粉上C位:米粉節(jié)長久落戶,揚(yáng)名省外雖有"天下米粉出江西"的美譽(yù),但江西米粉在品牌影響、企業(yè)、市場占有*等方面還有待加強(qiáng)。5月25日,江西省**新聞辦、省商務(wù)廳聯(lián)合召開首屆米粉節(jié)新聞發(fā)布會,會上宣布,為打造江西米粉品牌,做大江西米粉產(chǎn)業(yè),省商務(wù)廳與飯店協(xié)會共同策劃舉辦米粉節(jié),該項(xiàng)活動將長久落戶江西。屆米粉節(jié)定于6月11日至15日在南昌市舉辦。江西省商務(wù)廳*組成員、副廳長饒芝新介紹,舉辦米粉節(jié),一方面將極大提升江西米粉在的**度和影響力;另一方面也將促進(jìn)行業(yè)交流合作,進(jìn)一步補(bǔ)齊短板,推動江西米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。另外,舉辦米粉節(jié)是唱響贛菜品牌的"點(diǎn)"。米粉是江西極負(fù)盛名的特色小吃,也是贛菜的重要組成部分。舉辦米粉節(jié),就是希望把江西米粉作為突破口,率先塑造江西米粉品牌形象,起到以點(diǎn)帶面的效果,讓廣大消費(fèi)者更快、更直觀了解贛菜,助力贛菜品牌揚(yáng)名"破圈"。據(jù)江西省網(wǎng)站消息,米粉節(jié)共設(shè)置了4大板塊、25項(xiàng)主要活動,包括會議論壇、線下展銷、線上推廣以及特色活動。其中,省內(nèi)已有煌上煌、鄱陽湖生態(tài)農(nóng)業(yè)、易佰家、陽際山野、春絲、五豐等280余家企業(yè)確定參展。 美味在舌尖,好吃在心間,嗦一口,滿滿家鄉(xiāng)的味道。種植子固記免煮貢菜剁椒拌粉區(qū)別
在提升活動實(shí)效和水平方面采取了哪些舉措?南昌****組成員、副**李松殿稱,“南昌米粉”作為贛菜**名小吃之一,早已成為南昌市民餐桌必備和各地游客來昌的“打卡美食”。舉辦首屆米粉節(jié),既是宣傳米粉文化、激發(fā)餐飲消費(fèi)的內(nèi)在要求,也是促進(jìn)南昌米粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動消費(fèi)升級的迫切需要。作為承辦城市,我們緊扣他說,我們以"一湯一粉一座城,有滋有味有南昌"為文化內(nèi)核開展特色活動,設(shè)置南昌米粉文化展示館,展示南昌米粉悠久的歷史文化和生產(chǎn)工藝,致力于讓南昌米粉成為消費(fèi)者喜愛的下一個網(wǎng)紅爆款。江西是米粉消費(fèi)大省,米粉銷售門店有近3萬家,每日鮮米粉消費(fèi)量超1000噸,米粉消費(fèi)在餐飲消費(fèi)中扮演著極為重要角色。江西省商務(wù)廳4月14日曾發(fā)布消息稱,為打造江西米粉品牌,做大江西米粉產(chǎn)業(yè),該省正式發(fā)布了江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識。江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識取意江西文化、生態(tài)與米粉特色。標(biāo)識上部以"西"化圖,融合米粉、碗筷等元素,以意象傳遞江西地域?qū)傩?;下?以字達(dá)意",直接用"江西米粉"標(biāo)識,讓人一目了然。澎湃新聞注意到,就在5月24日,上饒市信州區(qū)商務(wù)局開展了“江西米粉統(tǒng)一標(biāo)識”現(xiàn)場揭牌啟動儀式。信州區(qū)嚴(yán)格按照評選標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過實(shí)地走訪、反復(fù)對比。 出口子固記免煮貢菜剁椒拌粉店鋪以“傳承千年制粉工藝”為理念,傳承弘揚(yáng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
南昌拌粉其實(shí)是一道非常簡單的小吃,它由涼粉、調(diào)料、黃豆芽、花生米等食材制成,口感香辣微酸,吃起來十分爽口。尤其是在夏季,細(xì)細(xì)涼涼的拌粉更是涼爽解渴,受到人們的喜愛。而南昌拌粉的制作也顯得十分講究,好的拌粉一定要選好的涼粉和黃豆芽,再加上濃香的調(diào)料和新鮮的花生米,才能成為一份可口的南昌拌粉。在南昌,去品嘗一碗地道的拌粉,絕不可錯過子固記。子固記的拌粉色香味俱佳,不僅調(diào)料濃郁,而且涼粉口感細(xì)膩軟糯,配上新鮮黃豆芽和香脆花生米,一口下去,整個口腔都會充盈著濃濃的花生香和辣味,令人回味無窮。不過需要注意的是,南昌拌粉辣度頗高,對于不愛吃辣或者胃口較弱的人來說,建議慢慢品嘗,避免辣傷腸胃。總之,南昌拌粉作為南昌的特色小吃,不僅口感獨(dú)特,而且歷史悠久,值得人們?nèi)テ穱L和了解。而子固記更是南昌拌粉中的佼佼者,每天都吸引了大量的游客和南昌市民前來品嘗?,F(xiàn)在,子固記已經(jīng)發(fā)展成為一個連鎖品牌,不僅在南昌,還在其他地方有著厲害的銷售和影響力。相信南昌的小吃文化會持續(xù)發(fā)展壯大,把更多的好味道帶給人們,讓人們著迷不已。
子固記小故事子固記米粉,成立于2014年,來自江西南豐,是一家以米粉為中心的新消費(fèi)品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品,宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記,因南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一)而得名。相傳曾鞏進(jìn)京趕考,路途遙遠(yuǎn),為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情,攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑,在歷經(jīng)二十幾載的漫長科考之路后,終于在39歲那年功成名就。此后南豐當(dāng)?shù)厝司桶涯县S米粉稱作勵志粉、狀元粉,也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張,傳承江西米粉的傳統(tǒng)工藝,提高米粉的綜合品質(zhì),堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新,持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新國貨浪潮下,通過文化和內(nèi)容相結(jié)合,為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。同時借助現(xiàn)代工廠、直播電商、現(xiàn)代物流的助力下把江西米粉逐步從本省推向全國,讓在外的江西游子也可以隨時隨地吃上一碗地道的江西米粉。 一年好景君須記,**是橙黃橘綠時。
這款免煮南昌拌粉青春版還非常注重健康。所有配料無回收油、無劣質(zhì)食材、無辣椒精,完美詮釋了對健康品質(zhì)的嚴(yán)謹(jǐn)要求。我們隊(duì)更是注重每一個細(xì)節(jié),讓每一種配料都體現(xiàn)獨(dú)特口感,讓你在享受美味的同時,感受南昌拌粉的獨(dú)特魅力。無論你是忙碌的上班族還是美食愛好者,這款免煮南昌拌粉青春版都能滿足你的需求。在追求的同時,更能關(guān)愛你的健康。何等完美的食品體驗(yàn),還等什么呢?趕緊入手嘗試吧!同時,作為一家愛惜生命的企業(yè),江西宋小固科技有限公司注重食品的質(zhì)量與安全衛(wèi)生,全自動無塵車間生產(chǎn),達(dá)到無菌,無塵,潔凈,保證產(chǎn)品的安全性、健康性、美味性、口感性。同時,延長食品的保質(zhì)期,降低食品在質(zhì)保期內(nèi)霉變的概率。通過文化和內(nèi)容的相結(jié)合,江西宋小固科技有限公司致力于為年輕一代的消費(fèi)群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。這些產(chǎn)品讓你感受到地道的南方風(fēng)情,同時也滿足了你對美食的追求。 南豐爐子精致小巧,溫暖歲月;南豐女子窈窕淑靜.品種子固記免煮貢菜剁椒拌粉哪里有
南豐的味道,是那一碗爽滑鮮嫩的水粉。種植子固記免煮貢菜剁椒拌粉區(qū)別
省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會上,有記者提問,飯店協(xié)會將米粉節(jié)落戶江西,主要出于什么考慮?飯店協(xié)會會長韓明指出,江西米粉市場表現(xiàn)優(yōu),米粉節(jié)落戶江西舉辦實(shí)至名歸。她說,江西是質(zhì)量大米的原產(chǎn)地省之一,江西產(chǎn)的梗米生產(chǎn)加工出來的米粉得到海內(nèi)外眾多消費(fèi)者的喜愛,米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店,他們都選擇與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)合作。全球供應(yīng)鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產(chǎn)供應(yīng)鏈基地,目前其生產(chǎn)的米粉產(chǎn)品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產(chǎn)和餐飲企業(yè),如很多柳州螺螄粉的生產(chǎn)企業(yè)都與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)定向采購合作。江西的米粉產(chǎn)業(yè)出口國外,更是占到了米粉食品出口的60%以上,占有一定**的地位。近幾年來,江西省和南昌***高度重視生活服務(wù)業(yè)發(fā)展,推動贛菜和米粉、小吃等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,發(fā)布了**贛菜、**名小吃。江西米粉、南昌拌粉在北京、上海、廣州、深圳等**城市發(fā)展勢頭良好,萬方圓、周真真、湯小罐等江西米粉餐飲品牌開店勢頭十分迅猛。江西米粉口味豐富、品類繁多,省會南昌作為屆米粉節(jié)承辦城市。 種植子固記免煮貢菜剁椒拌粉區(qū)別
江西宋小固科技有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在江西省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**江西宋小固供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!