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仁北宋時期，南豐縣城出了一個有名的孝子，名叫李貴仁。小時候，李貴仁家境貧寒，其父因疾去世，母親一手把他拉扯大，又給他娶了媳婦，一家人和和美美地過日子。時光轉(zhuǎn)瞬即逝，李貴仁的母親已年過七旬了。由于年輕時過于操勞，她變得非常虛弱，吃不下干飯，只好喝點稀粥?？粗赣H的面龐，李貴仁心里著急他想做一種既能讓母親吃飽又能吃得下的便食。該如何甚好想呀想呀，突然，他靈機一動，跑到廚房，選好一些大米，把米磨成粉后，再過濾，然后又搓團，煮成熟食，裝在一個鉆有小孔的竹筒中，用小木板擠壓，制成了一種線條形的食物，又配上一些調(diào)味料，端到母親面前。母親嘗后，欣喜異常地說："真是好吃，又滑又嫩，這是什么東西呀"？李貴仁隨口答道："出筒粉"。母親呼哧呼哧地把整碗粉連湯一起吃了?？吹侥赣H吃得津津有味，李貴仁就天天為母親做出筒粉，母親的身體也漸漸好起來了。從那時起，李貴仁做出筒粉的手藝被村里人知道了，因此大家都學(xué)他做了起來。這樣一傳十、十傳百，做水粉的手藝風(fēng)行了整個南豐縣，成為人們喜歡吃的食品之一。南豐米粉——周而復(fù)始演繹著人間真情，讓平淡如水的生活流光溢彩、充滿希望 子固記米粉2014年成立于江西南豐，因南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一）而得名.珍稀子固記免煮貢菜剁椒拌粉廠家供應(yīng)

    省外已有廣西李子柒螺螄粉、云南蒙自源、湖南楊裕興、安徽王仁和等120余家企業(yè)確定參展。在上述新聞發(fā)布會上，有記者提問，飯店協(xié)會將米粉節(jié)落戶江西，主要出于什么考慮？飯店協(xié)會會長韓明指出，江西米粉市場表現(xiàn)優(yōu)，米粉節(jié)落戶江西舉辦實至名歸。她說，江西是質(zhì)量大米的原產(chǎn)地省之一，江西產(chǎn)的梗米生產(chǎn)加工出來的米粉得到海內(nèi)外眾多消費者的喜愛，米粉單一品牌比較大的連鎖米粉企業(yè)無名緣擁有3800多家門店，他們都選擇與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)合作。全球供應(yīng)鏈企業(yè)巨頭益海嘉里也在江西資興建了米粉生產(chǎn)供應(yīng)鏈基地，目前其生產(chǎn)的米粉產(chǎn)品覆蓋了眾多**餐飲品牌。還有很多其他省份的米粉生產(chǎn)和餐飲企業(yè)，如很多柳州螺螄粉的生產(chǎn)企業(yè)都與江西米粉供應(yīng)鏈企業(yè)定向采購合作。江西的米粉產(chǎn)業(yè)出口國外，更是占到了米粉食品出口的60%以上，占有一定**的地位。近幾年來，江西省和南昌***高度重視生活服務(wù)業(yè)發(fā)展，推動贛菜和米粉、小吃等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，發(fā)布了**贛菜、**名小吃。江西米粉、南昌拌粉在北京、上海、廣州、深圳等**城市發(fā)展勢頭良好，萬方圓、周真真、湯小罐等江西米粉餐飲品牌開店勢頭十分迅猛。江西米粉口味豐富、品類繁多，省會南昌作為屆米粉節(jié)承辦城市。 淘寶子固記免煮貢菜剁椒拌粉推薦南豐的味道，是那一碗爽滑鮮嫩的水粉。

【子固記】一次奇妙的味蕾之旅江西宋小固科技有限公司成立于2022年，是一家來自江西省撫州市南豐縣的新興消費品品牌。其前身為南豐縣子固實業(yè)有限公司，自2014年起致力于提高南豐米粉的綜合品質(zhì)，推出備受歡迎的「子固記」品牌。該品牌得名自南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一），傳承了南豐米粉的傳統(tǒng)工藝，不斷創(chuàng)新，堅持做出健康、美味的特色米粉，成為了南豐米粉的品牌。南豐米粉自古以來就被譽為米粉中的珍品,即使在宋代詩人樓鑰的詩篇中都得到了稱贊。如今，在新國貨浪潮的推動下，「子固記」希望通過文化和內(nèi)容相結(jié)合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉。為了實現(xiàn)這個目標(biāo)，「子固記」在2023年隆重推出了兩款新品：免煮貢菜剁椒拌粉和免煮南昌拌粉青春版。這兩款米粉產(chǎn)品均采用傳統(tǒng)制粉工藝，精選質(zhì)量原材料，制作出細(xì)膩爽滑的米粉，搭配獨特的調(diào)料和配料，味道美味可口?！缸庸逃洝挂恢眻猿纸】碉嬍常褂冒踩?、健康的食材，努力做出更加質(zhì)量的產(chǎn)品。同時，該品牌注重傳承和創(chuàng)新，不斷研發(fā)新品，滿足消費者的需求。作為南豐米粉的品牌，「子固記」將不斷推陳出新，為消費者帶來更好的產(chǎn)品和服務(wù)。品味「子固記」。

子固記小故事子固記米粉，成立于2014年，來自江西南豐，是一家以米粉為中心的新消費品品牌。自古以來南豐米粉就屬米粉中的珍品，宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米纜》中稱贊到"江西誰將米作纜、旴江珍品推南豐"。子固記，因南豐名人曾鞏（字子固，唐宋八大家之一）而得名。相傳曾鞏進京趕考，路途遙遠(yuǎn)，為緩解對家鄉(xiāng)的思念之情，攜家鄉(xiāng)特制的粉干作為干糧來充饑，在歷經(jīng)二十幾載的漫長科考之路后，終于在39歲那年功成名就。此后南豐當(dāng)?shù)厝司桶涯县S米粉稱作勵志粉、狀元粉，也稱作子固粉、嘉禾米粉。子固記以"傳承千年制粉工藝"為品牌主張，傳承江西米粉的傳統(tǒng)工藝，提高米粉的綜合品質(zhì)，堅持產(chǎn)品創(chuàng)新，持續(xù)做健康、美味的特色米粉。在新國貨浪潮下，通過文化和內(nèi)容相結(jié)合，為年輕一代的消費群體帶去更健康、高質(zhì)量、有特色的地域速食米粉產(chǎn)品。同時借助現(xiàn)代工廠、直播電商、現(xiàn)代物流的助力下把江西米粉逐步從本省推向全國，讓在外的江西游子也可以隨時隨地吃上一碗地道的江西米粉。 以“傳承千年制粉工藝”為理念，傳承弘揚非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

南昌拌粉其實是一道非常簡單的小吃，它由涼粉、調(diào)料、黃豆芽、花生米等食材制成，口感香辣微酸，吃起來十分爽口。尤其是在夏季，細(xì)細(xì)涼涼的拌粉更是涼爽解渴，受到人們的喜愛。而南昌拌粉的制作也顯得十分講究，好的拌粉一定要選好的涼粉和黃豆芽，再加上濃香的調(diào)料和新鮮的花生米，才能成為一份可口的南昌拌粉。在南昌，去品嘗一碗地道的拌粉，絕不可錯過子固記。子固記的拌粉色香味俱佳，不僅調(diào)料濃郁，而且涼粉口感細(xì)膩軟糯，配上新鮮黃豆芽和香脆花生米，一口下去，整個口腔都會充盈著濃濃的花生香和辣味，令人回味無窮。不過需要注意的是，南昌拌粉辣度頗高，對于不愛吃辣或者胃口較弱的人來說，建議慢慢品嘗，避免辣傷腸胃?？傊?，南昌拌粉作為南昌的特色小吃，不僅口感獨特，而且歷史悠久，值得人們?nèi)テ穱L和了解。而子固記更是南昌拌粉中的佼佼者，每天都吸引了大量的游客和南昌市民前來品嘗?，F(xiàn)在，子固記已經(jīng)發(fā)展成為一個連鎖品牌，不僅在南昌，還在其他地方有著厲害的銷售和影響力。相信南昌的小吃文化會持續(xù)發(fā)展壯大，把更多的好味道帶給人們，讓人們著迷不已。 遠(yuǎn)而望之，如玉泉飛瀑，流風(fēng)回雪，養(yǎng)目潤心；迫而品之，細(xì)膩滑嫩，筋道適中，余味綿長，是地道的傳統(tǒng)美食.質(zhì)量子固記免煮貢菜剁椒拌粉收費

南豐爐子精致小巧，溫暖歲月；南豐女子窈窕淑靜.珍稀子固記免煮貢菜剁椒拌粉廠家供應(yīng)

近些年，食品、飲料行業(yè)市場總量的變化不大，但隨著居民生活水平的提高和飲食觀念的變化，消費需求也產(chǎn)生了很大的調(diào)整，健康飲食、網(wǎng)紅餐飲、體驗消費等等不同的消費需求和理念不斷涌現(xiàn)，消費者變得更加多元化和多樣化，不同群體的消費者或者不同時期的消費者呈現(xiàn)不一樣的消費需求。同樣的，伴隨著國內(nèi)消費能力的提高和生產(chǎn)能力的升級，生產(chǎn)的效率得到大幅提升，行業(yè)門檻不斷降低，這也使得行業(yè)加速從產(chǎn)業(yè)側(cè)驅(qū)動向消費側(cè)驅(qū)動轉(zhuǎn)變。新的一年食品、飲料行業(yè)融資數(shù)量和金額創(chuàng)新高，消費者對功能性健康類飲食的消費觀念帶來新的市場增長機會，也引起資本方的投資熱情。從具體的細(xì)分賽道來看，食品領(lǐng)域的復(fù)合調(diào)味品、速凍方便食品、功能性食品；酒飲領(lǐng)域的精品酒、低度酒；飲料領(lǐng)域的新式茶飲與咖啡連鎖，都是資本爭相掘金的熱門賽道，體現(xiàn)著行業(yè)便捷化、高級化、多元化、健康化的發(fā)展趨勢。消費者對環(huán)境問題關(guān)注度高，更青睞符合低碳概念的品牌。在國家“雙碳”政策實施的兩大社會背景下，消費者更加重視人與自然的和諧共處，對“低碳生活”的理解更清晰。隨著消費者環(huán)境友好的意識不斷提高，加快低碳包裝應(yīng)用，有利于增強企業(yè)社會責(zé)任感，贏得更多消費者青睞。子固記貢菜剁椒拌粉（盒裝，子固記南昌拌粉青春版（袋，子固記南豐水粉干（禮盒裝品牌投資少，扶持多，讓投資者能夠創(chuàng)業(yè)輕松。這個品牌不僅實力強，而且口碑好，值得加盟，它的技術(shù)讓大家可以品嘗到健康美味的茶飲，吸引了很多消費者前來品嘗。它的美味優(yōu)勢，市場優(yōu)勢，價格優(yōu)勢都很強，讓其他的品牌都沒有辦法來比擬，所以對創(chuàng)業(yè)者來說，這個項目值得投資。珍稀子固記免煮貢菜剁椒拌粉廠家供應(yīng)

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