葡萄糖酸鈉在食品及工業(yè)上用途十分普遍，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作快速效果螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧著色，在混凝土行業(yè)用作快速效果緩凝劑、快速效果減水劑等。
葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽：葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近，而鈉分子量*占10.5%，與食鹽相比，前者鈉量*為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無刺激性、無苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點，成為了食鹽的比較好取代品。目前被普遍應(yīng)用于無鹽醬油，面包等食品領(lǐng)域。在白面包中，由葡萄糖酸鈉完全替代氯化鈉，即不會引起面包體積的差別，又不會影響其整體風(fēng)味及保質(zhì)期限。 葡萄糖酸鈉可調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，保證神經(jīng)正常作用，有效防止低納綜合癥的發(fā)生。德陽廠家直銷葡萄糖酸鈉廠家
催化氧化法生產(chǎn)的葡萄糖酸鈉水劑產(chǎn)品是伴隨葡萄糖酸鈉粉荊產(chǎn)品的發(fā)展而誕生的一種新劑型產(chǎn)品，這種劑型產(chǎn)品的生產(chǎn)應(yīng)用模式主要被一些建材公司采用，他們大多自產(chǎn)自用為主、部分產(chǎn)品銷售給其他公司。
在多年研究這種產(chǎn)品項目的基礎(chǔ)上，我們感到了催化的氧化法生產(chǎn)葡萄糖酸鈉水劑產(chǎn)品工藝技術(shù)具有在生產(chǎn)過程中化學(xué)反應(yīng)完全程度高、產(chǎn)品質(zhì)量**、催化劑專一性強及使用批次多、綠色工藝、設(shè)備造價低、生產(chǎn)周期短、成本低等明顯的優(yōu)勢。 銷售葡萄糖酸鈉隨著葡萄糖酸鈉摻量的增加，混凝土的凝結(jié)時間，無論初凝時間還是終凝時間都有所延長。
由于葡萄糖酸鈉具有優(yōu)異的緩蝕阻垢作用，所以被普遍用于水質(zhì)穩(wěn)定劑，例如作為石油化工企業(yè)循環(huán)冷卻水系統(tǒng)，低壓鍋爐，內(nèi)燃機冷卻水系統(tǒng)等處理藥劑。因為它以下特異優(yōu)點：
⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)。適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果大力提高。
⑵緩蝕率隨溫度升高而增加。一般緩蝕劑隨著溫度升高而緩蝕率下降，甚至完全失去作用。但葡萄糖酸鈉恰恰相反，緩蝕率在一定范圍內(nèi)隨溫度升高而提高。
⑶阻垢能力強：對鈣，鎂，鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力，所以阻垢能力很強，特別對Fe3+有極好的螯合作用，甚至在全PH范圍內(nèi)部有作用。
⑷滅公害。使用葡萄糖酸鈉作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑，達(dá)到滅公害，這是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑無法比擬的優(yōu)點。
工業(yè)葡萄糖酸鈉的制取方法也可采用電解法、發(fā)酵法和氧化合成法。我國常用的葡萄糖酸鈉的制取物質(zhì)是玉米，作為農(nóng)業(yè)大國，在原料上就是非常科學(xué)環(huán)保的，既不會對生態(tài)有危害，也不會對生產(chǎn)生活造成糧食緊缺的影響。
葡萄糖酸鈉本身就是質(zhì)量的健康環(huán)保產(chǎn)品，在醫(yī)藥食品行業(yè)使用，能夠調(diào)節(jié)人體堿酸平衡，恢復(fù)神經(jīng)；在鋼鐵清洗、玻璃瓶清洗、石油化工等行業(yè)使用，去污能力很強、無害、緩蝕和去污效果隨溫度升高增強；在建筑行業(yè)使用，能夠提高混凝土多方面性、減少材料的使用、降低成本，解決高溫環(huán)境下混凝土凝固較快的問題等多方面作用。 使用葡萄葡糖酸鈉，W/C比可以降氏，這能使混凝土強度增加，這是一種質(zhì)量型的混凝土。
3、電解氧化法
這種方法是在電解槽中加入一定濃度的葡萄糖溶液，再加入適宜的電解質(zhì)，在一定溫度、一定電流密度下恒電流電解。其工業(yè)參數(shù)的確定因加入電解質(zhì)的不同而異。電解氧化法雖然克服了生物發(fā)酵法和均相化學(xué)氧化法的某些缺點，但在工業(yè)生產(chǎn)中能耗大，不易控制，因此工業(yè)化生產(chǎn)中很少采用。
4、多相催化氧化法
配制一定量的葡萄糖溶液加入于四口燒瓶中，稱取適量催化劑加入到此燒瓶中，恒溫。這種方法工藝簡單，反應(yīng)平穩(wěn)，易于控制，反應(yīng)條件溫和，其葡萄糖轉(zhuǎn)化率在95%左右。 葡萄糖酸鈉對混凝土拌和物流動性的影響可見，保持水灰比不變。德陽廠家直銷葡萄糖酸鈉廠家
液體葡萄糖酸鈉的儲存運輸時，要注意避免受到撞擊泄露。德陽廠家直銷葡萄糖酸鈉廠家
工業(yè)上一般以含有葡萄糖的物質(zhì)(例如谷物)為原料，采用發(fā)酵法先由葡萄糖制得葡萄糖酸，然后再由氫氧化鈉進(jìn)行中和，即可得葡萄糖酸鈉，也可采用電解法和氧化合成。我國大都采用化學(xué)氧化法-次溴氧化法生產(chǎn)合成。而葡萄糖酸鈉無害。存在于水中的葡萄糖酸鈉及其與重金屬離子形成的螯合物，可通過普通生化處理迅速、完全地降解。降解過程中釋放出的重金屬離子可經(jīng)沉淀去除，或吸附于廢水處理過程中形成的淤泥上而去除。
再合成的過程中根據(jù)所用發(fā)酵酶種類的不同，發(fā)酵法可分為兩鐘，一種是用Aspergillus Niger的酶，另一種酸，后一法則借助于葡萄糖脫氫形成內(nèi)酯，然后使酯分解。葡萄糖酸鈉也可直接由葡萄糖發(fā)酵而得。 德陽廠家直銷葡萄糖酸鈉廠家
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