檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑,用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑;用作絡(luò)合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。服裝的甲醛污染已是很敏感的問題,檸檬酸和改性檸檬酸可制成一種無甲醛防皺整理劑,用于純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無害、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、對SO2吸收率高等原因,是極具開發(fā)價值的脫硫吸收劑。檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。檸檬酸具有消毒,漂白和除脂肪的能力,可除水垢,擦拭廚房灶具表面,清洗水槽,下水管道,玻璃表面清潔等。遂寧英軒檸檬酸代理
檸檬酸(Citricacid),又稱枸椽酸,是一種三元羧酸,其學(xué)名為3-羥基-3-羧基戊二酸,分子式C6H8O7(無水物),在自然界中存在于檸檬、柑桔、梅、李子、梨、桃、無花果等水果中。檸檬酸具有無害,無色,無臭特性,一般為半透明結(jié)晶或白色粉末,易溶于水、乙醇、乙腈等,不溶于苯,微溶于氯仿。相對密度1.542g/cm3,熔點(diǎn)153℃(失水)。檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同,有無水檸檬酸,也有含結(jié)晶水的檸檬酸。在干燥空氣中微有風(fēng)化性,在潮濕空氣中有潮解性,175℃以上分解放出水及二氧化碳。檸檬酸是一種較強(qiáng)的有機(jī)酸,有3個H+可以電離;水溶液呈酸性,加熱可以分解成多種產(chǎn)物,與酸、堿、甘油等發(fā)生反應(yīng)。遂寧批發(fā)檸檬酸價格檸檬酸通過對小腸壁的刺激,減慢胃排空速度,延長了食物在胃內(nèi)的停留時間。
用于化妝品檸檬酸屬于果酸的一種,主要作用是加快角質(zhì)更新,常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。角質(zhì)的更新有助于皮膚的中黑色素的剝落,毛孔的收細(xì),黑頭的溶解等。七、用于殺菌檸檬酸與80℃溫度聯(lián)合作用具有良好殺滅細(xì)菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機(jī)管路中污染的細(xì)菌芽孢。享有“西餐”美譽(yù)的檸檬具有很強(qiáng)的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能增進(jìn)食欲。
在化學(xué)工業(yè)中,檸檬酸的酯類可作為沒有害增塑劑,來制作食品包裝的塑料薄膜;其他方面,如用于工業(yè)、民用的洗滌劑中作為助劑,制造沒有害洗滌劑;用在混凝土中作緩凝劑;在電鍍、皮革、油墨、曬圖等工業(yè)中也被得到廣泛應(yīng)用?!居猛尽恐饕糜谙懔匣蜃鳛轱嬃系乃峄瘎谑称泛歪t(yī)學(xué)上用作多價螯合劑,也是化學(xué)中間體。檸檬酸是有機(jī)酸中大酸,由于物理性能、化學(xué)性能、衍生物的性能,是普遍的應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日化等等行業(yè)重要的有機(jī)酸。檸檬酸鈉鹽和檸檬酸鉀鹽作為酸味劑、食品添加劑等加入到果凍。
檸檬酸是一種有機(jī)酸,在多種領(lǐng)域都有著非常重大的用途。那么檸檬酸的作用究竟有哪些,檸檬酸有什么功效,檸檬酸的提取方法是什么。檸檬酸又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結(jié)晶水,無臭,有很強(qiáng)的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。以下是對檸檬酸用途的具體分析。用于食品工業(yè)因?yàn)闄幟仕嵊袦睾退斓乃嵛?,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點(diǎn)心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機(jī)酸的市場中,檸檬酸市場占有率70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。成都市日升興商貿(mào)有限公司主做檸檬酸售賣。巴中廠家直銷檸檬酸廠家
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天然檸檬酸在自然界中分布很廣,天然的檸檬酸存在于植物如檸檬、柑橘、菠蘿等果實(shí)和動物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的檸檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物質(zhì)發(fā)酵而制得的。很多種水果和蔬菜,尤其是柑橘屬的水果中都含有較多的檸檬酸,特別是檸檬和青檸——它們含有大量檸檬酸,在干燥之后,含量可達(dá)8%(在果汁中的含量大約為47g/L)。在柑橘屬水果中,檸檬酸的含量介于橙和葡萄的0.005mol/L和檸檬和青檸的0.30mol/L之間。這個含量隨著不同的栽培種和植物的生長情況而有所變化。 [4]遂寧英軒檸檬酸代理
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