深圳果切店流程

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-09-16

淺析開水果店加盟品牌為何能成為行業(yè)趨勢(shì)!雖說水果零售的型態(tài)由來已久,但具有度和影響力的品牌水果店在市場(chǎng)上并不多見。隨著市場(chǎng)的發(fā)展線下水果零售業(yè)態(tài)總體上經(jīng)過了三個(gè)階段:從街邊小攤、賣水果的雜貨店,到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市興起,再到水果專賣店、品牌加盟店。首先與自營(yíng)水果店和大型商超相比,加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力,自營(yíng)水果店里有一大部分是傳統(tǒng)模式的夫妻老婆店,這類門店沒有品牌概念,在裝修上比較隨意,所賣的水果偏低端,品種豐富度一般,以二三級(jí)批發(fā)市場(chǎng)的大路貨為主,呈散裝陳列沒有打包售賣客單價(jià)較低。隨著人們生活質(zhì)量水平的提升,大型量販商超隨之誕生。相比夫妻老婆店水果商超占地面積較大,增加了進(jìn)口水果和水果品種較為豐富。部分大型超市以同類水果打包售賣為主不散賣消費(fèi)者需要驅(qū)車前往購買,購入頻次較低。菠拿拿信息科技有限公司主要做水果撈加盟。深圳果切店流程

其一,上游供應(yīng)鏈配送公司壟斷了80%的質(zhì)量果源如今,在產(chǎn)業(yè)鏈的上游,水果的種植生產(chǎn)告別了傳統(tǒng)的農(nóng)耕作業(yè),進(jìn)入了工業(yè)化的狂飆突進(jìn)和迎來了信息化的科技曙光。果農(nóng)們不再是過去的散兵游勇,小面積種植和粗放型管理,開始了集約化的規(guī)模種植,對(duì)于果品的品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化意識(shí)越來越強(qiáng),在包裝上不再是人工分揀,而是借助儀器和機(jī)器分級(jí)篩選。在分銷方面,傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力正在喪失,越來越多的質(zhì)量果品直接通過配送公司供應(yīng)給終端售賣。為了保障產(chǎn)銷的順暢,供應(yīng)鏈配送公司與果農(nóng)、分銷商結(jié)成、,掌控了上游80%的質(zhì)量果源,只剩下20%的果源會(huì)流通到傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng),形成了水果分銷的“馬太效應(yīng)”:即專業(yè)的供應(yīng)鏈、配送公司掌握的質(zhì)量果品越來越多,而批發(fā)市場(chǎng)越來越少。受這種果品流通“馬太效應(yīng)”影響沖擊比較大的是夫妻水果店和街邊小攤,他們愈發(fā)難以在批發(fā)市場(chǎng)拿到有銷售競(jìng)爭(zhēng)力的貨源。深圳水果店靠譜嗎水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)成都菠拿拿信息科技有限公司。

體驗(yàn):網(wǎng)店只能眼見為虛,實(shí)體店則能身鑒為真。顧客網(wǎng)購水果,比較大的擔(dān)憂,就是圖片做的好看,不能親眼看到新鮮度,也無法試吃,不能保證口感。但是實(shí)體店在這方面是非常有優(yōu)勢(shì)的,顧客可以親眼看到水果的狀態(tài),并且品嘗,可以買到更合心的水果。這就要求,導(dǎo)購在體驗(yàn)方面更專業(yè),但是很多導(dǎo)購其實(shí)對(duì)自家水果不太了解,更不用談幫顧客建議和指導(dǎo)了。社交:網(wǎng)絡(luò)只能讓人空虛,實(shí)體店則能給人快樂。的店鋪,會(huì)讓一些顧客掛念,甚至把導(dǎo)購當(dāng)成好朋友。這點(diǎn)與網(wǎng)購相似,網(wǎng)購是基于社交展開的交易,便捷、信任是成交的動(dòng)力,而實(shí)體店更應(yīng)該發(fā)揮這樣的作用。與店鋪建立親密管理,主要是靠店鋪的導(dǎo)購人員,待客的態(tài)度,提供的服務(wù),良好的售后,強(qiáng)大的專業(yè)素質(zhì),都能為門店提升好感度。所以,水果店不是做不好,而是你沒做好。很多地方自己做的不到位,卻整天抱怨不好做,甚至無法適應(yīng)目前的互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展。突然降溫使你感冒了,自己平時(shí)不鍛煉,卻在抱怨天氣,這對(duì)事情沒有任何幫助。那么,顧客到底喜歡什么樣的服務(wù)呢?

做好宣傳如今時(shí)代發(fā)展快速店鋪想要收獲還需進(jìn)行必要的宣傳,當(dāng)然宣傳也要講究方法互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代主流在線上,為此鮮豐水果總部組建了專業(yè)的線上宣傳推廣團(tuán)隊(duì),通過不間斷宣傳保持品牌熱度。而線下的傳統(tǒng)宣傳方式就需經(jīng)營(yíng)者自己掌握,記住只有二者結(jié)合才能收獲更好的宣傳效果幫助門店帶來更高人氣。2、策劃活動(dòng)不能少想要收獲更還需有更高的銷量,而正常情況下高銷量的產(chǎn)生多由活動(dòng)帶來,尤其是節(jié)假日人們的消費(fèi)欲望提升,在這個(gè)時(shí)間段推出應(yīng)節(jié)的活動(dòng)能帶來不錯(cuò)的收益。當(dāng)然活動(dòng)的策劃您也無需擔(dān)心總部運(yùn)營(yíng)會(huì)為您量身打造,您只需按照總部規(guī)劃步驟執(zhí)行即可。雖然很多人都說開水果店不要什么技術(shù),但真正做的時(shí)候才知道水果店的經(jīng)營(yíng)也是有很多門道的。深圳水果店加盟選擇什么品牌?就看菠拿拿。

為什么說加盟模式才是水果店的模式?請(qǐng)先看兩則故事:其一,民國(guó)上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲:杜月笙14歲來到上海十六鋪鴻元盛水果行當(dāng)伙計(jì)討生活。他削水果的手藝高超,可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動(dòng),一刀到底。皮不斷不算什么,厲害的是削掉的皮上不帶果肉,因此人稱“萊陽梨”。杜月笙在經(jīng)營(yíng)方面也很有頭腦,譬如老板把爛掉的梨交給他去處理,他沒有像其他伙計(jì)一樣扔掉,反而腦筋一轉(zhuǎn),做起了果切的生意。他把壞掉的部分剜掉,其余的削皮,然后切成小塊,泡在糖水里一塊一塊賣。杜月笙本可成為一位水果店老板,只是十里洋場(chǎng)的上海灘誘惑太多,他的志向不滿足于當(dāng)一個(gè)水果商販。后來,杜月笙加盟青幫一路開掛從水果店伙計(jì)逆襲成為上海灘的黑幫大佬。這一故事給內(nèi)參菌的啟示是:多數(shù)人創(chuàng)業(yè)都是從開店起步的,連杜月笙這樣的傳奇人物也不例外,但無論開什么店,加盟才更有機(jī)會(huì)成功,就像杜月笙加盟青幫這樣的“黑店”一樣,需要的是一個(gè)更加廣闊的舞臺(tái),能為其夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)提供一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)供。昆明水果店加盟就找菠拿拿信息科技有限公司。深圳水果撈哪家口碑好

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其二,日本的一家百年水果店千疋屋,這家水果店裝修得像“高級(jí)珠寶店”,像賣奢侈品一樣賣水果:其銷售的水果可以用“天價(jià)”來形容,一個(gè)西瓜1300元,一個(gè)甜瓜1065元、一盒櫻桃1059元,就連一顆小小的葡萄都要173元,竟然還賣得十分火爆。千疋屋只賣貴、完美、稀有的水果,但它早的定位卻是低端打折的水果店,經(jīng)過幾代人的努力才做成了現(xiàn)在的“水果禮品店”。千疋屋貴的背后是以的“工匠精神”對(duì)待每一顆水果和的服務(wù)對(duì)待每一位顧客帶來的價(jià)值感。深圳果切店流程

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