不善于學習“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競爭對手生意火爆,更要多去學習,只有取長補短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學會幾招,總結(jié)經(jīng)驗,生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運工”,從供應商拿貨,再原封不動把商品賣給顧客,這樣我們無法形成自己的優(yōu)勢,要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細,更容易提高門店的效益。深圳水果店加盟選擇什么品牌?就看菠拿拿。鮮榨果汁店加盟價格
中小型超市基本是店中店的型態(tài),具備一定規(guī)模,會根據(jù)周邊消費力來制定產(chǎn)品采銷策略,總體上偏低端,品種不多,以常規(guī)單品為主,偶爾會有少量新奇特單品,在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱,消費者對價格敏感,屬于中低端消費,幾乎不提供附加服務,這種業(yè)態(tài)因自選散稱,損耗非常高,水果在經(jīng)過一段時間挑揀之后,新鮮度和美觀度下降而導致尾貨滯銷。大型量販超市面積較大,賣的是進口水果和水果,品種較為豐富,新奇特品種多,以整件大份量購買為主,不散賣,大部分人需驅(qū)車前往購買,每周一次,頻次較低,客單價相對較高,這種業(yè)態(tài)因整件購買而價格相對實惠,店內(nèi)環(huán)境整潔大氣,可以滿足高消費人群的需求,不過對儲存要求較高,一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過慢的情況會影響購買體驗,因為整箱水果難免會有個別壞果。水果電商的型態(tài)包括網(wǎng)站、App和小程序,近來還有社群、微商、拼團等新型水果電商,所賣水果高、中、低端都有,但品種較少,以圖片和視頻展示為主,沒有實物體驗,購買份量偏大頻次相對低,適合網(wǎng)購人群和忙碌的白領購買,這種業(yè)態(tài)比較輕便,但是也面臨流量漲價快、獲客成本高的問題。切果加盟費是多少水果店加盟歡迎咨詢菠拿拿信息科技有限公司。
作為專業(yè)的水果供應鏈和水果連鎖服務商,花果山科技認為的供應鏈應該做到“全、奇、穩(wěn)、惠”:“全”就是種類齊全,各品類均有供應,沒有品類短板,可以一站式解決貨源;“奇”就是在選品上要盡量出奇制勝,有一定數(shù)量的、自有產(chǎn)地、自有品種、代理、區(qū)域授權(quán)單品,可做到“人無我有,人有我優(yōu)”;“穩(wěn)”是指能夠持續(xù)提供有競爭力的價格、從上市到下架可以有穩(wěn)定的貨源供應和可靠的質(zhì)量讓消費者信賴;“惠”就是可以比較大限度地減少中間環(huán)節(jié),讓產(chǎn)地貨源直接與消費者協(xié)同,提供相當有性價比的水果服務。
要用完美的方式回答顧客的問詢。一位記者探尋胖東來的報務,他問一位保安卡在什么地方賣,保安熱情地領他去了售賣地點。面對如此周到的服務,記者只好買了500元的卡。如果不確定怎么處理顧客的問詢,就參照這個案例。真誠的承認錯誤,比強詞奪理好得多。工作中難免會出錯,當錯誤給顧客造成麻煩時,要設法彌補錯誤,將錯誤降低到比較低點,盡可能取得顧客的諒解。若無視錯誤,只會讓顧客更加反感。真誠是解決問題的根本態(tài)度。要始終如一的對待顧客。不管顧客買不買商品,都要為顧客提供一以貫之的服務。不能因未達成購買意向,而態(tài)度發(fā)生轉(zhuǎn)變。沒有購物的顧客,同樣是潛在顧客,也會口口傳播他們的購物感受。所以,要以為每一位顧客提供熱情服務為目標。成都水果果切加盟選擇什么品牌?認準菠拿拿。
水果店加盟是一個備受關注的行業(yè),但要想成功經(jīng)營一家水果店加盟店,需要具備一定的經(jīng)驗和技巧。選擇合適的加盟品牌是成功經(jīng)營的關鍵。加盟品牌的度、產(chǎn)品質(zhì)量、市場競爭力等因素都會直接影響店鋪的銷售額和利潤。因此,在選擇加盟品牌時,要綜合考慮這些因素,并與總部進行充分的溝通和了解。同時,要根據(jù)自己的經(jīng)營能力和市場需求,選擇適合自己的加盟品牌。注重店鋪的裝修和陳列。水果店的裝修和陳列直接關系到消費者的購買欲望和體驗感。店鋪的裝修要簡潔、明亮、干凈,給人一種舒適和健康的感覺。水果的陳列要有層次感,顏色搭配要協(xié)調(diào),擺放要整齊有序。同時,要定期檢查和更新陳列,保持店鋪的新鮮感和吸引力。武漢水果過切加盟,認準菠拿拿信息科技有限公司。鮮榨果汁店加盟價格
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不過度推銷,讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品,這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時是相悖的。一味推銷,讓顧客買下不合適的商品,過后顧客肯定會懊惱與不快,也不會再次光臨。賣水果的時候,應當按照顧客的食用需求推薦適當?shù)钠贩N和數(shù)量,不要盲目推薦商品。4、退貨應和購買一樣順暢、無障礙。購買時笑容滿面,退貨時愁云密布,這無疑給顧客制造了麻煩。退貨的麻煩阻止的是顧客購買的腳步。所以,要把退貨流程設置得簡單再簡單,這樣才能激起顧客的購買欲望!鮮榨果汁店加盟價格
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