不過度推銷,讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品,這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時(shí)是相悖的。一味推銷,讓顧客買下不合適的商品,過后顧客肯定會懊惱與不快,也不會再次光臨。賣水果的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)按照顧客的食用需求推薦適當(dāng)?shù)钠贩N和數(shù)量,不要盲目推薦商品。4、退貨應(yīng)和購買一樣順暢、無障礙。購買時(shí)笑容滿面,退貨時(shí)愁云密布,這無疑給顧客制造了麻煩。退貨的麻煩阻止的是顧客購買的腳步。所以,要把退貨流程設(shè)置得簡單再簡單,這樣才能激起顧客的購買欲望。深圳水果過切店加盟,認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。重慶加盟水果撈流程
主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時(shí)不能堆放;蘋果對香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大,則水果在貨架的滯留時(shí)間長;若比例過小,則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。重慶水果撈多少錢水果店加盟就找菠拿拿信息科技有限公司。
水果選品大有講究質(zhì)量是果切拼盤的生命線。大部分水果口感的黃金期就一到兩天,一過期限,就要下架水果,只有像無籽紅提和青芒這類水果,才能在冷庫里能多撐幾天。每天晚上要統(tǒng)計(jì)第二天采購水果的種類和數(shù)量,同時(shí)總結(jié)當(dāng)天的市場反饋,從水果的外觀到口感,市場的需求及性價(jià)比,只要其中一項(xiàng)有問題,就必須抓緊時(shí)間更換貨源開水果店到底是自己開店好,還是加盟好?其實(shí)加盟自營的話題說了很多次,關(guān)注我們平臺的很多朋友,有很多也是開實(shí)體店。基本還是自營的居多。當(dāng)然,加盟是否賺錢,不能一概而論,肯定也有掙錢的也有虧錢的。那為什么很多人時(shí)間想加盟呢?他們經(jīng)常這樣想:哇!這家店生意這么好,人氣這么旺,一年說不定能賺個(gè)幾十萬呢?我準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)匾哺銈€(gè),肯定也能掙錢。那我們來看看加盟的優(yōu)勢劣勢在哪里,自營的優(yōu)勢劣勢又在哪里?
開水果店需要注意的細(xì)節(jié)如果想開店,不管是開了水果店,或者沒有開水果店,都要不斷的總結(jié)和學(xué)習(xí),溝通交流,有些時(shí)候做不好,自己沒有思路的時(shí)候,一定要多去問問同行開水果店的人是怎么做的。注意店面整潔干凈,及時(shí)處理腐爛水果,不要產(chǎn)酵異味,也可以在每天下午四點(diǎn)以后搞些不易保存水果的促銷活動,這樣可以減少水果腐壞數(shù)量,也能薄利多銷,既招攬顧客,也能減少損失。經(jīng)營中多去總結(jié)產(chǎn)品太多,品類太多,壞的多是主要原因。中檔客戶群就做中檔產(chǎn)品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同時(shí),可以更方便進(jìn)貨,降低不必要的損耗。自己要學(xué)會采購,卸貨,陳列,收拾爛水果,還要拍視頻照片,編輯,發(fā)文案,線上接單售后,配送等等,這些都要學(xué)會,不然不搞這些生意也會差很多。水果撈加盟選擇什么品牌?認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿。
作為全球水果消費(fèi)大國,2020年我國一年消費(fèi)水果已達(dá)萬億規(guī)模,城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年,而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊,銷量反而提升一倍,就能看出,水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開啟。2020年中國57.78%消費(fèi)者線上購買水果,線上買水果作為生活方式的變化正在普及,且變得越來越高頻。電商流量紅利正在逐漸消失,而外賣平臺的流量開始成為商家的必爭之地。餓了么所構(gòu)建的開放生態(tài)就成了水果商家的新契機(jī)。艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,線上水果消費(fèi)人群的一個(gè)明顯趨勢就是“年輕化”,80、90后消費(fèi)群體對水果價(jià)格敏感度相對較低,更注重時(shí)效性和便利性,對水果品質(zhì)的要求較高,同時(shí)對配送速度有“更快”的要求。越來越多的年輕人,愿意為速度更快、品種更多、新鮮及時(shí)可達(dá)的果切買單。水果店品牌哪個(gè)好?認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。上海水果撈怎么加盟
水果店加盟歡迎咨詢菠拿拿信息科技有限公司。重慶加盟水果撈流程
水果店運(yùn)營前景怎么樣開水果店做到后期都是靠對市場行情的把握和對水果行情的把握,前面就多去跑跑水果店看看,看陳列,看店員怎么接待的,看其他水果店的操作流程是什么,看其他水果店是怎么上貨的等等,后期把店開起來了,基本上就是不斷的踩坑,不斷總結(jié),不斷混圈子的一個(gè)過程。不管在前期準(zhǔn)備的多么充分,把店開起來后,還是有很多的坑要踩,還是有很多的方法技巧不適用。那能怎么辦呢,摸著石頭過河是常態(tài),想把事情做細(xì)就得不斷的反思自己,不斷的總結(jié),自己想不明白的問題問問其他同行是怎么做的,大家一起碰了思路,也許就清晰了許多,相互學(xué)習(xí)交流。重慶加盟水果撈流程
成都菠拿拿信息科技有限公司致力于食品、飲料,是一家招商型公司。公司業(yè)務(wù)分為果切類加盟,水果店加盟,鮮榨果汁店加盟,水果撈加盟等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。在社會各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。