中小型超市基本是店中店的型態(tài),具備一定規(guī)模,會(huì)根據(jù)周邊消費(fèi)力來制定產(chǎn)品采銷策略,總體上偏低端,品種不多,以常規(guī)單品為主,偶爾會(huì)有少量新奇特單品,在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感,屬于中低端消費(fèi),幾乎不提供附加服務(wù),這種業(yè)態(tài)因自選散稱,損耗非常高,水果在經(jīng)過一段時(shí)間挑揀之后,新鮮度和美觀度下降而導(dǎo)致尾貨滯銷。大型量販超市面積較大,賣的是進(jìn)口水果和水果,品種較為豐富,新奇特品種多,以整件大份量購買為主,不散賣,大部分人需驅(qū)車前往購買,每周一次,頻次較低,客單價(jià)相對(duì)較高,這種業(yè)態(tài)因整件購買而價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,店內(nèi)環(huán)境整潔大氣,可以滿足高消費(fèi)人群的需求,不過對(duì)儲(chǔ)存要求較高,一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過慢的情況會(huì)影響購買體驗(yàn),因?yàn)檎渌y免會(huì)有個(gè)別壞果。水果電商的型態(tài)包括網(wǎng)站、App和小程序,近來還有社群、微商、拼團(tuán)等新型水果電商,所賣水果高、中、低端都有,但品種較少,以圖片和視頻展示為主,沒有實(shí)物體驗(yàn),購買份量偏大頻次相對(duì)低,適合網(wǎng)購人群和忙碌的白領(lǐng)購買,這種業(yè)態(tài)比較輕便,但是也面臨流量漲價(jià)快、獲客成本高的問題。水果撈加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。果切加盟網(wǎng)
主題和色彩搭配原則水果的顏色豐富、色彩鮮艷,陳列的顏色適當(dāng)組合、搭配,能充分體現(xiàn)出水果的豐富性,這是水果陳列的技巧所在。如紫色的葡萄、紅色的蘋果、金色的橙子、綠色的啤梨搭配在一起,會(huì)產(chǎn)生五彩繽紛的色彩效果。防損耗原則水果在陳列時(shí)必須考慮不同商品的特性,選擇正確的道具、方法、陳列溫度,否則會(huì)因陳列不當(dāng)而造成損耗。如桃子比較怕壓且容易生熱,所以陳列時(shí)不能堆放;蘋果對(duì)香蕉、獼猴桃等水果有催熟效果,放在一起容易導(dǎo)致其他水果過快變壞。水果的陳列面積必須與周轉(zhuǎn)量比例適當(dāng)。若比例過大,則水果在貨架的滯留時(shí)間長(zhǎng);若比例過小,則每日補(bǔ)貨的次數(shù)頻繁。水果撈店加盟熱線水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。
開水果店的營(yíng)銷手段有哪些,1.線上營(yíng)銷要多去打理水果店內(nèi)的水果經(jīng)常要去翻查打理,如果做朋友圈營(yíng)銷,同樣的需要去經(jīng)營(yíng)水果店的朋友圈。做線下和做線上都要時(shí)間精力去維護(hù),都不容易,如果還認(rèn)為只要發(fā)發(fā)圖片和文案就能有很好的效果,那就太天真了。另外建了顧客群不用擔(dān)心沒有活躍,保持好自己的宣傳頻率就行,比如自己打造九點(diǎn),雷打不動(dòng)的每天九點(diǎn)發(fā)一次,9點(diǎn)做水果播報(bào),比如榴蓮特價(jià),原價(jià)15.8一斤,現(xiàn)在只要9.8一斤。2.活動(dòng)要多去做宣傳每次宣傳不要期待有多大的效果,但是堅(jiān)持下去,當(dāng)顧客想吃水果的時(shí)候,剛好就看到你的宣傳,那么就會(huì)有生意來了。抖音的附近流量還是很有作用的,搞活動(dòng)的時(shí)候多用抖音去宣傳,有些水果店利用抖音吸引了上百人到店,搞特價(jià)引流,類似16.8一件的軟籽石榴,600件石榴半天就可以賣完。
中小型超市基本是店中店的型態(tài),具備一定規(guī)模,會(huì)根據(jù)周邊消費(fèi)力來制定產(chǎn)品采銷策略,總體上偏低端,品種不多,以常規(guī)單品為主,偶爾會(huì)有少量新奇特單品,在陳列方面呈大堆頭供顧客自選散稱,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感,屬于中低端消費(fèi),幾乎不提供附加服務(wù),這種業(yè)態(tài)因自選散稱,損耗非常高,水果在經(jīng)過一段時(shí)間挑揀之后,新鮮度和美觀度下降而導(dǎo)致尾貨滯銷。大型量販超市面積較大,賣的是進(jìn)口水果和水果,品種較為豐富,新奇特品種多,以整件大份量購買為主,不散賣,大部分人需驅(qū)車前往購買,每周一次,頻次較低,客單價(jià)相對(duì)較高,這種業(yè)態(tài)因整件購買而價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,店內(nèi)環(huán)境整潔大氣,可以滿足高消費(fèi)人群的需求,不過對(duì)儲(chǔ)存要求較高,一旦出現(xiàn)周轉(zhuǎn)過慢的情況會(huì)影響購買體驗(yàn),因?yàn)檎渌y免會(huì)有個(gè)別壞果。水果店怎么加盟?歡迎您咨詢。
水果是一個(gè)日常生活的高頻消費(fèi),但傳統(tǒng)水果連鎖行業(yè)高度分散、標(biāo)準(zhǔn)化偏低,粗放式經(jīng)營(yíng),缺乏標(biāo)準(zhǔn)化。水果邁入發(fā)展的快車道之前,首先要解決行業(yè)的兩大難題,是產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,水果作為生鮮,加工是標(biāo)準(zhǔn)化的;第二,物流配送,水果尤其是鮮切水果,保鮮期短,運(yùn)輸和配送要求很高。傳統(tǒng)水果連鎖很難有人力和資金去做,而隨著新零售業(yè)態(tài)趨于成熟,果切和外賣平臺(tái)的結(jié)合就是雙贏。2020年12月,餓了么聯(lián)和頭部連鎖品牌發(fā)布“陽光果切”標(biāo)準(zhǔn),到現(xiàn)在平臺(tái)合作的商家已超萬家,果切訂單同比去年增長(zhǎng)超過了100%,此外,果切訂單也帶動(dòng)水果整體訂單的快速提升。該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)商家操作規(guī)范和商品標(biāo)準(zhǔn)化都有明確的準(zhǔn)則。商家側(cè)在“店鋪服務(wù)流程規(guī)范”、“店鋪籌建標(biāo)準(zhǔn)”、“資質(zhì)及售后”等方面都有細(xì)則,從操作戴手套口罩到稱重標(biāo)準(zhǔn),從員工健康證到破包必賠……事無巨細(xì),一應(yīng)俱全。水果店加盟多少錢?歡迎您咨詢。酸奶水果撈在哪里
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開水果店有很大的競(jìng)爭(zhēng)壓力平時(shí)可以多走出去,到外面的店面上看看,不管是哪個(gè)地方,天南地北,哪條街道,哪條巷子,隨處可見都是水果店。現(xiàn)在水果店開的太多,或者說實(shí)體門店搞的活動(dòng)太多了,大家都把顧客給養(yǎng)刁了。顧客就是等你打折做活動(dòng)才會(huì)買,你不做活動(dòng),他就去做活動(dòng)的店去買?;顒?dòng)做的多,顧客都習(xí)以為常了,但是水果店不做活動(dòng)能行嗎,肯定不行,不做活動(dòng)生意更不好。水果店損耗是比較大的成本一家水果店要開起來,前期主要是投入店租,裝修,購買設(shè)備。果切加盟網(wǎng)
成都菠拿拿信息科技有限公司在果切類加盟,水果店加盟,鮮榨果汁店加盟,水果撈加盟一直在同行業(yè)中處于較強(qiáng)地位,無論是產(chǎn)品還是服務(wù),其高水平的能力始終貫穿于其中。菠拿拿水果加盟是我國(guó)食品、飲料技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻(xiàn)者。菠拿拿水果加盟以果切類加盟,水果店加盟,鮮榨果汁店加盟,水果撈加盟為主業(yè),服務(wù)于食品、飲料等領(lǐng)域,為全國(guó)客戶提供先進(jìn)果切類加盟,水果店加盟,鮮榨果汁店加盟,水果撈加盟。多年來,已經(jīng)為我國(guó)食品、飲料行業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)等的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。