深圳加盟果切店方法

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-13

有人說(shuō),零售業(yè)就是店址經(jīng)濟(jì),此話(huà)在水果連鎖中也再次得到印證。一個(gè)店址的好與壞,在很大程度上決定了將來(lái)的盈與虧。在選定一個(gè)店址前,比較好做一個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,判斷出該地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況、人們的消費(fèi)水平、人流量和車(chē)流量的大小等。其實(shí),“蹣跚學(xué)步”的水果連鎖要真正做大做強(qiáng),并不容易,只有做到比大超市便利,比地?cái)傉\(chéng)信,價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力,才能突出重圍,吸引更多的消費(fèi)者。大家常說(shuō)水果店的門(mén)檻低,但做過(guò)水果都知道,水果銷(xiāo)售其實(shí)也是一門(mén)深的學(xué)問(wèn)。不用心經(jīng)營(yíng),容易被同行打敗。那么,如何才能經(jīng)營(yíng)好水果店呢?如果你去了這樣一個(gè)水果店:水果隨意放,挑選時(shí)能看到帶著斑點(diǎn)的水果,還能看到亂飛的蒼蠅.....試問(wèn)你會(huì)有興趣嗎?我想答案一定是否定的。水果店生意不好的原因有很多,下面這幾個(gè),看看你占了幾條。成都水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。深圳加盟果切店方法

為什么說(shuō)加盟模式才是水果店的模式?請(qǐng)先看兩則故事:其一,民國(guó)上海灘黑幫霸主杜月笙在水果店的逆襲:杜月笙14歲來(lái)到上海十六鋪鴻元盛水果行當(dāng)伙計(jì)討生活。他削水果的手藝高超,可做到刀轉(zhuǎn)、梨不動(dòng),一刀到底。皮不斷不算什么,厲害的是削掉的皮上不帶果肉,因此人稱(chēng)“萊陽(yáng)梨”。杜月笙在經(jīng)營(yíng)方面也很有頭腦,譬如老板把爛掉的梨交給他去處理,他沒(méi)有像其他伙計(jì)一樣扔掉,反而腦筋一轉(zhuǎn),做起了果切的生意。他把壞掉的部分剜掉,其余的削皮,然后切成小塊,泡在糖水里一塊一塊賣(mài)。杜月笙本可成為一位水果店老板,只是十里洋場(chǎng)的上海灘誘惑太多,他的志向不滿(mǎn)足于當(dāng)一個(gè)水果商販。后來(lái),杜月笙加盟青幫一路開(kāi)掛從水果店伙計(jì)逆襲成為上海灘的黑幫大佬。這一故事給內(nèi)參菌的啟示是:多數(shù)人創(chuàng)業(yè)都是從開(kāi)店起步的,連杜月笙這樣的傳奇人物也不例外,但無(wú)論開(kāi)什么店,加盟才更有機(jī)會(huì)成功,就像杜月笙加盟青幫這樣的“黑店”一樣,需要的是一個(gè)更加廣闊的舞臺(tái),能為其夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn)提供一個(gè)成熟的產(chǎn)業(yè)供昆明果切店電話(huà)菠拿拿水果店歡迎前來(lái)咨詢(xún)。

適當(dāng)進(jìn)行促銷(xiāo)。對(duì)于一些價(jià)格不貴的水果,可以以接近成本的價(jià)格進(jìn)行促銷(xiāo),以吸引顧客。促銷(xiāo)的時(shí)候,可以在水果店里用牌子寫(xiě)促銷(xiāo)廣告,比如說(shuō)什么真情回報(bào)老顧客,讓利銷(xiāo)售等等。也可以用喇叭廣播的形式宣傳讓利銷(xiāo)售回饋顧客等等。建立外賣(mài)渠道。水果的外賣(mài)也是很重要的,這就要求新人多去附近跑跑,多和附近的單位、學(xué)校、居民溝通,看看他們有什么需要,并且留下你的名片,讓他們有需要用你水果的時(shí)候,你會(huì)很快送貨上門(mén)。水果的外賣(mài)渠道一旦打開(kāi)后,你的水果生意就很好做了。

不善于學(xué)習(xí)“看了那么多干貨依然開(kāi)不好水果店”。據(jù)說(shuō)這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生意火爆,更要多去學(xué)習(xí),只有取長(zhǎng)補(bǔ)短才能讓自己的門(mén)店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學(xué)會(huì)幾招,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),生意自然越做越好。不懂“多元化”銷(xiāo)售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運(yùn)工”,從供應(yīng)商拿貨,再原封不動(dòng)把商品賣(mài)給顧客,這樣我們無(wú)法形成自己的優(yōu)勢(shì),要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤(pán),把單品做的精細(xì),更容易提高門(mén)店的效益。水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。

作為全球水果消費(fèi)大國(guó),2020年我國(guó)一年消費(fèi)水果已達(dá)萬(wàn)億規(guī)模,城市居民的個(gè)人水果年消費(fèi)已經(jīng)接近60斤每年,而這一數(shù)字有望達(dá)到100斤。當(dāng)一個(gè)水果店把西瓜切成小塊,銷(xiāo)量反而提升一倍,就能看出,水果的個(gè)體消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟。2020年中國(guó)57.78%消費(fèi)者線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)水果,線(xiàn)上買(mǎi)水果作為生活方式的變化正在普及,且變得越來(lái)越高頻。電商流量紅利正在逐漸消失,而外賣(mài)平臺(tái)的流量開(kāi)始成為商家的必爭(zhēng)之地。餓了么所構(gòu)建的開(kāi)放生態(tài)就成了水果商家的新契機(jī)。艾瑞調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,線(xiàn)上水果消費(fèi)人群的一個(gè)明顯趨勢(shì)就是“年輕化”,80、90后消費(fèi)群體對(duì)水果價(jià)格敏感度相對(duì)較低,更注重時(shí)效性和便利性,對(duì)水果品質(zhì)的要求較高,同時(shí)對(duì)配送速度有“更快”的要求。越來(lái)越多的年輕人,愿意為速度更快、品種更多、新鮮及時(shí)可達(dá)的果切買(mǎi)單。菠拿拿水果果切加盟歡迎您咨詢(xún)。成都果切店流程

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選址的時(shí)候親自多走訪在開(kāi)店前,要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店,如果有那么新開(kāi)一家水果店就會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),自己去開(kāi)店至少在位置上要與其他店能平分秋色,開(kāi)店要調(diào)查要周邊的消費(fèi)人群,消費(fèi)水平,生活習(xí)慣。進(jìn)貨的水果一定要新鮮,且價(jià)格要合理,那樣才會(huì)有更多的人買(mǎi)。對(duì)顧客的服務(wù),要首先考慮到消費(fèi)者的體驗(yàn)感受,現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都很看中店里的服務(wù),如果服務(wù)的態(tài)度不好,第二次就不會(huì)去了,因?yàn)楹玫挠∠笠呀?jīng)沒(méi)有了,所以對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)態(tài)度要好,要有耐心。深圳加盟果切店方法

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